Anyunak mindig nagy szívfájdalma volt, hogy nem tudta megtanulni a nagyi isteni pogácsa receptjét, mert ha valaki a nagyimtól próbálna receptet elkérni akkor az a következőképp nézz ki – a tojás meg a zsír meg egy két hozzávaló pontosan meg van adva aztán a liszt kb fél kiló de majd látod kislányom. No így süssön az ember egy érzékeny lelkületű pogácsát. De azóta a birtokunkba került egy pár tuti pogácsa recept, íme az első. Tanulj meg sütni!: Túrós pogácsa egyszerűen. Hozzávalók: 75 dkg liszt 25 dkg margarin 12 dkg zsír 2 dl tejföl 5 dkg élesztő kb. 2 dl szódavíz só ízlés szerint Összegyúrom, majd pár órát esetleg egy éjszakát pihentetem. A kinyújtás előtt gyengéden összegyúrom, majd a tetejét bevagdalom, kiszaggatom. 180-200 °C-on aranybarnára sütöm. És kész is. Mivel egy éjszakát is állhat a hűtőben így ideális vendégvárós süti.
Mert a hozzáadott tojástól lesz masszív a pogácsa tésztája. Ami még sokaknál gond lehet, hogy nincs alaposan átgyúrva a tészta. Aminek egyenes következménye, hogy a sütés közben a tészta nem egyenletesen fog feljönni, hanem valahol jobban, valahol meg kevésbé. Amitől a pogácsák "eldőlnek". Éppen azért szerepel a recept részletes leírásában is, hogy " Majd az egészet jól összedolgozzuk és rendesen átgyúrjuk". Azaz amikor a tészta márt összeállt, utána még 2-3 percig érdemes a tésztát gyúrni, hogy tényleg egyenletesen osszuk el az élesztőt a tésztában. Egyszerű zsiros pogácsa . Ha nincs sok időnk, akkor az 5 dkg élesztő felfuttatása helyett nyugodtan tehetünk a tésztába egy csomag sütőport is. Aminek következtében a kidagasztott tésztát egyből elkezdhetjük szaggatni, nem kell fél órát pihentetni a szaggatás előtt. És ha hajtogatni akarjuk a tésztát (lásd a következő részt), akkor a hajtogatások előtt és között is elegendő 15 percet várni. A pogácsa kiszaggatása Ha szeretjük, a kiszaggatott pogácsa tetejére a tojással való megkenés után is tehetünk kevés őrölt köményt, esteleg borsot.
Annyira finom és puha, hogy élmény falatozni belőle! Jól bevált recept, csak ajánlani tudom! Hozzávalók: 25 deka zsír 12. 5 deka margarin 2 tojás sárgája 2 deka élesztő egy kevés tej egy fél deci tejföl annyi liszt amennyit felvesz só 13 deka ementáli sajt Elkészítése Egy kevés tejben megfuttatjuk az élesztőt, és összedolgozzuk az egyik tojás sárgájával, a kétféle zsiradékkel, sóval, meg annyi liszttel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy fél óráig pihentetjük, majd kétujjnyi vastagra nyújtjuk, és szép nagy pogácsákat szaggatunk ki belőle. Tetejét megkenjük a második tojás sárgájáva l, és sóval, meg sajttal hintjük meg. Egyszerű zsíros pogácsa élesztő nélkül. Még tíz percig pihentetjü k a sütőlemezen, és közepes tűznél világosra sütjük. Jó étvágyat Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
A tetejét bevágjuk, ezután kisméretű szaggatóval kivágjuk a pogácsákat. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket, ezután megkenjük a tetejüket az elhabart tojással. 3. lépés 175 fokra előmelegített sütőben, 18-20 perc alatt készre sütjük. Hozzávalók: 20 dkg áttört, főtt burgonya, 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 1, 5 dkg só, 2 dkg élesztő, 1 db tojás. Elkészítés: Az összes hozzávalót sima tésztává gyúrjuk és hidegre tesszük. A tésztát egy órányi pihentetés után kétszer-háromszor összehajtogatjuk. Lisztezett deszkán két centi vastagra nyújtjuk, késsel bevagdaljuk a tetejét és kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tojással megkenjük és előmelegített forró sütőben szép pirosra megsütjük. Ebből a mennyiségből kb. 30 darab burgonyás pogácsa készül el. Zsíros pogácsa | Nosalty. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sós sütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése (ha esetleg ragadna akkor egy kis lisztet, ha pedig kissé száraz lenne akkor egy kis hideg tejet öntsünk hozzá) Ezután tegyük át egy kilisztezett kelesztőtálba, majd langyos helyen kb.
Prosztatavizsgálat végbélen át A prosztata a végbélen át könnyen vizsgálható. Az alapvizsgálatot az jelenti, amikor az orvos egy gumikesztyűben a végbélen át prosztatarákkal meddig lehet élni a prosztatát. Huszonnégy Ezt rektális digitális rectalis digitalis, DRV nevezik: az előkészületek jóval tovább tartanak, mint maga can antibiotics lower psa levels vizsgálat. A tapaszalt urológus néhány másodperc alatt meggyőződik arról, észlelhető-e bármiféle kóros elváltozás a dülmirigyben. A betegség legszembetűnőbb jele, ha a prosztatta az átlagosnál nagyobb, göbös, megkeményedett. Ez ugyanakkor még nem jelenti feltétlenül azt, hogy a páciensnek daganata volna. Pontos diagnózis csak további vizsgálatokkal állítható fel. Az ultrahangvizsgálat során szintén a végbélen keresztül közelítik meg a prosztatát, hogy a speciális készülék segítségével meghatározzák a dülmirigy pontos nagyságát és formáját, elváltozásának alakját, mértékét. Élet a rák után Képzelje el a következőt: most, hogy 50 év körül jár, a háziorvosa azt javasolta, hogy végeztessen prosztatarákszűrést.
egy férfi prosztata-specifikus antigén (PSA) vérszintje gyakran jó mutatója annak, hogy mennyire hatékony a kezelés vagy volt. Általánosságban elmondható, hogy a PSA-szintnek a kezelés után nagyon alacsonynak kell lennie. De a PSA eredmények nem mindig megbízhatóak, és néha az orvosok nem tudják, mit jelentenek. a kezelés megkezdése előtt kérdezze meg kezelőorvosát, hogy mit vár el a PSA-szintjétől a kezelés alatt és után, és milyen szintek okozhatnak aggodalomra okot., Fontos tudni, hogy a PSA szint csak egy része a teljes képnek. Más tényezők is szerepet játszhatnak annak meghatározásában, hogy a rák még mindig ott van-e, növekszik-e, vagy visszatért-e. fontos tudni azt is, hogy a PSA szintje néha önmagában is ingadozhat, még a kezelés alatt vagy után is, így lehet, hogy nem mindig jelzik, hogy mi történik valójában a rákkal. Nyilvánvaló, hogy sok prosztatarákkal kezelt férfi nagyon aggódik a PSA-szintjük nagyon kis változásai miatt., A PSA-szint fontos eszköz a rák megfigyelésére, de nem minden PSA-emelkedés azt jelenti, hogy a rák növekszik, és azonnal kezelést igényel.
Természetesen más tényezők, például az, hogy vannak-e tünetei a rákból, és hogy a képalkotó tesztek azt mutatják-e, hogy növekszik, szintén fontosak annak eldöntésekor, hogy ideje-e megváltoztatni a kezeléseket. Ha a rák a prosztatán kívül terjedt, a tényleges PSA szint gyakran nem olyan fontos, mint hogy változik-e, és milyen gyorsan változik., Maga a PSA szint nem jósolja meg, hogy az embernek tünetei lesznek-e vagy sem, vagy mennyi ideig fog élni. Sok embernek nagyon magas a PSA szintje, és jól érzi magát. Más alacsony PSA-szintű férfiaknak tünetei lehetnek.