Összefoglaló A Mark Twain néven világhírű íróvá lett Samuel Langhorne Clemens javarészt saját gyermekkori élményei alapján írta meg legsikeresebb regényét, a Tom Sawyer kalandjait (1876). A címszereplőt három hajdani cimboráját eggyé gyúrva formázta meg, és Tom Sawyer - Huckleberry Finn-nel együtt - a világirodalom egyik legismertebb gyerekhőse lett, akivel azóta minden ifjú generáció szívesen azonosul, hiszen a legtöbb fiú - éljen bármely korban - szeretne kalóz, kincskereső, ártatlanokat megmentő hős, illetve a kedvesét megmentő hősszerelmes lenni. Szerb Antal a könyv szerzőjét a gyerekirodalom Shakespeare-jének nevezte (teljes joggal, hiszen Mark Twain e regénye valóban éppúgy "kötelező olvasmány", mint az avoni hattyú drámái), és hozzátette: "Tom Sawyer és barátja, a javíthatatlanul bohém Huckleberry Finn mindnyájunk életének része, akár Robinson vagy Gulliver, de sokkal melegebben, sokkal bensőségesebben, hiszen együtt voltunk velük gyerekek".
Képregény; Móra Ferenc elbeszélése nyomán szöveg Cs. Horváth Tibor, rajz Dargay Attila; ILK, Bp., 1985 Tom Sawyer léghajón; ford. Dezsényi Katalin, Révbíró Tamás, ill. Barczánfalvi Ferenc; Móra, Bp., 1985 1990– [ szerkesztés] Tom Sawyer kalandjai; ford. Bartos Tibor; Európa, Bp., 1994 (Európa klasszikus regények) Tom Sawyer, a mesterdetektív; ford. Guthy Béla; Fátum-ars, Bp., 1994 Tom Sawyer kalandjai; Mark Twain regénye alapján átdolg. Rangáné Lovas Ágnes, ill. Zórád Ernő; Aranyhal, Bp., 2001 (A világirodalom klasszikusai gyerekeknek) Tom Sawyer kalandjai; ford. Kovácsné Kliment Emilia; Új Ex Libris, Bp., 2001 (Klasszikus ifjúsági regénytár) Tom Sawyer kalandjai; ford. Gerencsér Ferenc; Puedlo, Nagykovácsi, 2004 Tom Sawyer kalandjai; átdolg. Tracy Christopher, ford. Bocz András, ill. Ned Butterfield; Alexandra, Pécs, 2005 (Illusztrált klasszikusok kincsestára) Mark Twain összes Tom Sawyer története; ford. Vándor Judit, ill. True E. Williams, E. W. Kemble, John J. Harley; Szukits, Szeged, 2006 Tom Sawyer kalandjai; újra elmesélte Elke Leger, ford.
A hústermék helyett magvak, fűszerek és kókuszzsír keverékéből születik meg az ízes krém, amit a vegetáriánusok és a húsevők is a legnagyobb élvezettel fognak elmajszolni. Kolbászkrém A házi kolbász ízvilágával nehéz felvenni a versenyt, de azért a boltban is lehet jó minőségű kolbászt találni, amelyből érdemes otthon tartani. Karikázva vagy harapva, friss kenyérrel és zöldségekkel remek, de ha másra vágyna az ember, akkor néhány hozzávalóval kiegészítve ízes, szaftos kence dobható össze belőle, ami pillanatok alatt el fog fogyni. A kolbászkrém melegszendvicsnek is kiváló, sajttal megszórva, pirosra sütve igazi retró kedvenc. Töpörtyűkrém A tepertő vagy a töpörtyű nagy kedvenc, amit nem csak kenyérrel érdemes elfalatozni, pogácsa tésztájába is kerülhet. A legjobb a házi készítésű, de vásárlásnál mindig megbízható hentestől szerezd be a kacsa- vagy sertéstepertőt. Ha igazán szereted, akkor próbáld ki krém formájában is, kínálj mellé zöldségeket és egy bögre teát. 7 isteni szendvicskrém, amit öröm a kenyérre kenni: a kedvenceinkből válogattunk - Gasztro | Sóbors. Házi hummusz A csicseriborsó egészséges finomság, bővelkedik vitaminokban és ásványi anyagokban, érdemes beépíteni az étrendbe!
Bánjunk merészen és bátran a fűszerekkel! Próbáljunk ki új, akár szokatlannak tűnő kombinációkat is, és ne tántorítsanak el a kudarcok, éljük meg azt tapasztalatszerzésként, egyfajta kalandként, melyet a konyha világában teszünk. Egy finom példa: a padlizsánkrém Ősszel, télen nincs is finomabb dolog egy jó kis házi padlizsánkrémnél, amit pirítósra kenve fogyasztunk. Elkészítése ugyan picit időigényes, de nagyon egyszerű, és ízlés szerint, változatosan fűszerezhető. Két padlizsánt süssünk meg sütőben közepes hőfokon egy órán keresztül úgy, hogy negyed óránként negyed fordulatot forgatunk rajta. Kivéve húzzuk le a héjat és az omlós padlizsánbelsőt kaparjuk egy tálba. Tegyünk bele 3-4 gerezd összetört fokhagymát, egy kis mustárt, majonézt, sót és borsot. 10 pirítósra kenhető egyszerű finomság, amivel ízletesebben indul a reggeled | Mindmegette.hu. Ízlés szerint tehetünk bele egy összetört főtt tojást is. Ha még pikánsabb ízre vágyunk, egy kis lila hagymát is reszelhetünk bele, vagy ízesíthetjük még pici édes chiliszósszal vagy sült paprika krémmel. Frissen elkészítve a legjobb, de hűtőben, lefóliázva egy-két napig el is áll.
Iskolája válogatja, hogy a húst nagyon aprra vágják, elkaparják vagy darálják, és hogy pontosan mi kerül húskrémbe, kóstolgatással érdemes beállítani a fűszerek arányát. A hús mellett egyre népszerűbb a lazactatár is: ez füstölt lazacból készül, a darált vagy finomra vágott halhúshoz van, aki mascarponét és snidlinget rak, más csupán kis citromlevet és kaprot, de készülhet krémsajttal lazítva is. Érdemes kipróbálni! Receptek >>> Zöldséges kencék Különféle zöldségekből is remek krémek készülhetnek, jó alternatíva lehez ez vegetáriánus vendégeinknek, de a tapasztalat szerint a húsevők sem utasítják el mondjuk a padlizsánkrémet. Kenyérre kenhető krémek. De szinte bármilyen zöldségből készülhet egyszerű és gyors kence: a kiválasztott zöldséget puhára főzzük, leszűrjük, majd tejföllel és krémsajttal vagy mascarponével pépesítjük, és ízlés szerint fűszerezzük. Készülhet így karfiolkrém, zöldborsókrém, céklakrém, de a cukkinikrém vagy a gombakrém sem rossz választás. A zöldségkrémeket izgalmasabbá tehetjük, ha aprított diót vagy mogyorót teszünk bele, esetleg pirított szezámmagot.
Végül úgy döntöttem, kipróbálom nyers cukkiniből sütögetés nélkül. Nem gondoltam […] Kategória Élő, nyers ételek, Krémek, kencék Címkék: cukkini, cukkini krém, cukkinikrém, kence, kenyérre való kennivaló, nyers, nyers cukkinikrém, nyers étel, nyersétel, recept, vegetáriánus Nincs hozzászólás » Nyers vegán tzatziki Bejegyezte Vámosi Nóra on október 18th, 2010 A magtejfölt ízesítettem tovább, tzatzikit készítettem belőle egy zöldségsalátára. Olyan tzatzikit, ami nem tartalmaz tejterméket, tehát nincsen benne joghurt, kefír vagy tejföl. Nagyon, szinte 90%-ban hasonlított a kefíres-natúrjoghurtos valódi tzatzikire. Finom volt, máskor is készíteni fogom. Magtejföl Finom magtejföl készíthető olajos magvakból is. Én most próbáltam először, és kellemesen csalódtam benne. Az íze ugyan nem olyan, mint az eredeti tejfölnek, viszont funkciójában ugyanúgy használható. Ízesítése egyénfüggő, kísérletezz bátran. Kategória Egyéb receptek, Élő, nyers ételek, Krémek, kencék Címkék: magtejföl, mandulatejföl, napraforgó tejföl, nyers vegán, recept, vega tejföl, vegetáriánus tejföl 4 hozzászólás » Paradicsomkrém Bejegyezte Vámosi Nóra on október 14th, 2010 Igazán finom lett ez a paradicsomkrém, sajnos én nem tudtam belőle sokat enni, mert kisfiam, és férjem, akik pedig egyáltalán nem hívei konyhai nyers újításaimnak, vacsorára rávetették magukat!