Hozzávalók 1 kg burgonya 3 nagy fej vöröshagyma 2 teáskanál fűszerpaprika 5 ek sertészsír 40 dkg tészta só és bors ízlés szerint 30-60 perc könnyű 250-500 Hozzávalók 1 kg burgonya 3 nagy fej vöröshagyma 2 teáskanál fűszerpaprika 5 ek sertészsír 40 dkg tészta só és bors ízlés szerint 1. Megmossuk és megtisztítjuk a hagymákat, a zsírt lábasba tesszük, majd a krumplit meghámozva és megmosva lábasba daraboljuk. A krumplival teli lábost felöntjük vízzel, majd a krumplit ízlés szerint megsózzuk. 2. Felmelegítjük a zsírt, ráöntjük az apróra felkockázott hagymát, megsózzuk, s aranybarnára pirítjuk. Ha a hagyma megpirult, megszórjuk a fűszerekkel. Ezzel párhuzamosan megfőzzük a krumplit és a tésztát is. 3. A leszűrt tésztát a sült hagymára öntjük, majd elkavarjuk. Krumplinyomón átnyomjuk a még forró, puha krumplit. 4. A krumplit összekavarjuk a hagymás-zsíros tésztával, majd egyenletesen elosztjuk. Moha Konyha: Hagymás, krumplis pogácsa. Lefedjük, egy kis ideig állni hagyjuk, majd átkavarjuk. 5. A krumplis tésztát savanyúsággal is lehet tálalni.
A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér. Egyéb epizódok: Stáblista: április 14. Gyors krumplis tészta | Aradvári Zsófi receptje - Cookpad receptek. - csütörtök április 21. - csütörtök
Soha ne bízzunk más ízlésvilágában, kóstolgassunk!!! Még finomabb, ha az olaj helyett 10 dkg apróra vágott füstölt szalonnával indítjuk a hagyma pirítását. Húsimádók feldobhatják füstölt kolbászkarikákkal vagy virslivel is.
Az olvasottság nem publikus. Egy korábbi Restaurant Day-re sütöttem, aki akkor járt itt, kóstolhatta. Aki meg nem, az próbálja ki most! ;) Van már a blogon egy krumplis pogi receptem, amit nagyon imádok, mert akár hajtogatás nélkül is pihe-puha (a krumpli, ugyebár... ), na ezt turbóztam most fel egy kis lilahagymával. Hagymas krumplis tészta . Annyira jó lett, hogy soha többet nem fogom hagyma nélkül sütni! :D Igazi vendégeket kínálós cucc: jó, hogy van valami az italok mellé, jó, hogy nemcsak édesség van, jó, hogy nem egy sima sajtos pogi, jó, hogy nagyon puha, és jó, hogy kicsit hagymás. Hozzávalók: (kb. 1 kg pogácsához) a tésztához: 300 g krumpli 300 g vaj nagy csipet só 75 g tejföl 1 tojássárgája 100 ml tej 25 g élesztő ½ kg liszt a hagymához: 2 közepes fej lilahagyma kevés olaj A krumplit meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Ha megfőtt, leszűrjük, és hagyjuk kihűlni. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk. A kihűlt krumplira rádobjuk a vajat és a sót, majd krumplinyomóval összetörjük. Ezután hozzákeverjük a tejfölt, a tojássárgáját és a felfuttatott élesztőt, és simára keverjük.
Az áruhoz csatoltak minden szükséges okmányt, Szakácsné Bajnóczki Katalin arra nem tudott pontos választ adni, hogy a szállítmány rendelkezett-e a szövetség igazolásával, ám hozzátette, ha nem, akkor ezt haladéktalanul pótolni fogják. Hangsúlyozta: a Piero Pini tulajdonában lévő cégcsoport komoly pozíciókkal rendelkezik a japán sertéshúspiacon, és nincs szándékukban mangalicahúst exportálni a Távol-Keletre. A Pick furcsállja Kovács László, a Pick Szeged Zrt. elnök-vezérigazgatója azt mondta, hogy rendkívül olcsón, a megfelelő igazolások nélkül hozott forgalomba magyar mangalicahúst egy japán nagykereskedő. Elmondta: cége két éve dolgozik a mangalica termékek bevezetésén a japán piacon. Index - Gazdaság - Durvul a mangalicaháború. Az utóbbi hónapokban komoly sikereket értek el, a mangalica megjelent a legnevesebb japán szállodák és éttermek kínálatában. A hungarikumnak számító mangalicából készült termékeket korábban igen nehéz volt elhelyezni a piacon, mivel kevesen tudták megfizetni a magas előállítási költségből fakadó magasabb árt – állította a vezérigazgató.
Canellas nem az a játékos, aki elsőként szokott eszünkbe jutni, amikor korunk klasszisait vesszük sorra, pedig egészen kivételes, amit ő tud. Identitásválságban – vélemény a MOL-Pick Szeged helyzetéről Az utóbbi időszakban több olyan alkalom is volt, amikor aktuálisnak tűnt írni a MOL-Pick Szegedről. Kaotikus őszi szezon, érthetetlen igazoláspolitika, megmagyarázhatatlan hírek. Mind ez idáig azonban lehetett reménykedni egy jobb tavaszi folytatásban. A Kiel elleni nyolcaddöntő első mérkőzése viszont világosan hozta felszínre az összes problémát. De vajon mi lehet a gond Szegeden? Sebzett vadak – Mi a helyzet a két magyar férfi BL-csapatnál? Sem a Telekom Veszprém, sem pedig a MOL-Pick Szeged nem szerepelt túl jól az elmúlt időszakban. Előbbi kétszer is kikapott a Barcelonától, a két találkozó között pedig döntetlen játszott a Csurgó ellen, míg a szegediek a Paris Saint-Germain ellen veszítettek. Pick szeged igazolások 8. Ráadásul egyik együttes játéka sem festett túl jó képet. De vajon van gond a két csapatnál?
Ha a mangalica termékeket nem sikerül elhelyezni a japán piacon, a felvásárlási árak 30-40 százalékkal esnek, ami lehetetlen helyzetbe hozza a termelőket és az őshonos fajta eltűnéséhez vezethet. a japán nagykövetségen keresztül felhívta a figyelmet, hogy hamisítvány került a piacra, írásban kérte a földművelés ügyi tárcát az eset kivizsgálására, valamint jogi úton megkereste a terméket forgalomba hozó japán nagykereskedőt is - mondta a vezérigazgató. Forrás: MTI