Mellé gyümölcslevest ajánlok. Mindenkinek jó étvágyat hozzá és jó időtöltést a konyhában. Konyhatündérek munkára fel! Hajtogatott krumplis pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Tanácsok: Ha úgy látjátok lehet egy kevés étolajat is tenni bele, így ritkább tésztát káig eltartható, mivel nincs benne tojás. Tárolás:letakarva, hogy ne szikkadjon ki. Elkészítési idő: 120 perc Kalóriatartalom: 500 kcal Szénhidráttartalom: sok gramm Zsírtartalom: kicsi gramm A receptet beküldte: kft Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Kelt burgonyás pogács » Burgonyás laska » Fini pogácsa » Burgonyás brokkolisaláta » Joghurtos pogácsa » Burgonyás sós teasüti » Burgonyás túrós lepény » Poharas krumplis pogácsa » Zsúrpogácsa: olcsó, gyors » Háromszéki pogácsa » Szőrös pogácsa » Apró pogácsa » Hagymás-burgonyás csipetke » Burgonyás répás puffancs » Káposztás pogácsa1 » Finom túrópogácsa
Finom, könnyű pogácsák lettek - kicsit dülöngéltek is a tepsiben Nemrég vettem meg Lajos Mari 99 Krumplis ételek című könyvét. Egy régebbi kiadás már, de nekem még nem volt meg. Mostanában több mindent is készítettem már belőle, de fogok is még - ez a pogácsa is onnan származik - mert nagyon tetszik. A recept szerint csak frissen jó, de mivel hamar elfogyott az összes, így nem tudom, hogy másnapra milyenek lettek volna..... Hozzávalók: 25 dkg liszt, 25 dkg krumpli, 25 dkg margarin, 3 dkg élesztő, 2 tojássárgája, kb. 0, 5-1 dl tejföl, 2 kiskanál só, a tetejére: 1 tojás, esetleg sajt. Elkészítés: A krumplit héjában megfőztem, még melegen áttörtem. A lisztben elmorzsoltam az élesztőt, a margarint és a krumplit. Sóztam, majd annyi tejföllel, hogy jól gyúrható legyen, félkemény tésztát készítettem. Katalin konyhája: Hajtogatott krumplis pogácsa. Cipót formázva belőle, letakarva fél óráig kelesztettem. Ekkor kisodortam, és harmadolva hajtogattam. Újabb fél-fél óra pihentetés után még kétszer hajtogattam. Az utolsó kelesztés után 2-3 cm vastagra kisodortam, tetejét éles késsel bekockáztam és kiszaggattam.
120 perc A Tepsiben sült burgonyás pogácsa hozzávalói: 5-6szem, közepes méretű burgonya, 1cs. élesztő, kb. 1/2l langyos víz, annyi liszt amennyit felvesz A Tepsiben sült burgonyás pogácsa elkészítési módja: a burgonyát meghámozom és karikákra vá enyhén sós vízben felteszem főni, hogy megfőtt, burgonya nyomón áttöröm. Várok amíg langyosra hűl. Eközben az élesztőt felfuttatom nagyon enyhén cukros VÍZBEN. Utána egy nagy gyúrótálba teszem a burgonyát, az élesztőt és annyi lisztet, hogy elég kemény tésztát kapjek. Összegyúrom, alá-tetejére lisztet órán át meleg helyen kelesztem. Ezután lisztezett deszkára borítom és még lisztet hozzáadva addig gyúrom, amíg jó kemény tésztát kapok. Krumplis pogácsa házi zsírral | Nosalty. Különben, ha nem elég kemény, akkor el fog terülni a tepsiben és nem jön fel szép az adalékanyagoknál még kell bele ízlés szerint só, után kb. 2-3cm vastagra nyújtom és kerek kiszúróval szaggatom. A tepsibe szorosan egymás mellé olajozni és lisztezni kell elő lassan, előmelegített sütőben kb. 45 percig sü a sütőtöl is függ, ki kell jó, ha a teteje zsemleszínűre sül.
Elkészítés: Keverőtálba szitálom a lisztet, a zsírral összemorzsolom. Hozzáadom a burgonyát, a felvert tojás bő 2/3 részét, a cukorral felfuttatott élesztős tejet, a fűszereket. Összedolgozom, 1/2 órát a hűtőben pihentetem. Lisztezett felületen jól átgyúrom, kinyújtom, olvasztott zsírral vékonyan megkenem és hajtogatom. Háromszor hajtogatom-kenem 10 perces időközökkel (közben a hűtőben tartom). Kb. bő ujjnyira kinyújtom, közepes pogácsaszaggatóval kiszaggatom, egymástól kicsit távol papírral bélelt tepsibe sorakoztatom. A maradék tojás sal lekenem, csipet köményt és sajtot teszek mindegyik tetejére. Pihentetem, amíg a sütőt előmelegítem 180 fokra (légkeveréssel), és kb. 18-20 perc alatt megsütöm.
Sütés előtt NEM kell semmivel sem kiadós, laktató. Mellé gyümölcslevest ajánlok. Mindenkinek jó étvágyat hozzá és jó időtöltést a konyhában. Konyhatündérek munkára fel! Ha úgy látjátok lehet egy kevés étolajat is tenni bele, így ritkább tésztát káig eltartható, mivel nincs benne tojás. Tárolás:letakarva, hogy ne szikkadjon ki. Kategória: Tésztafélék receptjei A tepsiben sült burgonyás pogácsa elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
krumpli (tisztán főzve) • só • sertészsír (vagy 15 dkg margarin) • tojássárgája (L-es, ha nincs 2 db kicsi) • finomliszt • sütőpor • tejföl (kb. bő 2 evőkanál) • Tetejére: 70 perc + hűtés kb. 42 db Fehér Katica főtt, áttört burgonya • liszt • só • sütőpor • reszelt sajt • tömlős sajtkrém • kacsazsír • Ráma margarin 1 óra 10 perc 1 nagy tepsi Magyarné Nyírő Kati főtt krumpli (maradékból is tökéletes) • margarin, vagy vaj, vagy vegyesen • liszt • só • sütőpor • tojás a kenéshez Kata Vinczéné burgonya • liszt (kb) • tojás • zsír • só (kb. )
1/2 l étolaj a sütéshez Melinda Friman liszt • főtt burgonya • tojássárgája + 2 db a kenéshez • élesztő • só • zsír • vaj • langyos tej Dávid Gergőné Anita főtt, krumplinyomón áttört burgonya (kb. 4 közepes szem) • langyos tej • kristálycukor • friss élesztő • tojás sárgája • vaj (én Rama margarint tettem bele) • finomliszt • só 3 óra Kb.
Elmondták, hogy fontos változás történt az előző adásokhoz képest, hisz a zsűri csak az összes produkció elhangzása után pontozhat. A Dal 2020 zsűrije, Apáti Bence, Nagy Feró, Vincze Lilla és Pélyi Barna Forrás: MTVA - Kaszner Nikolett Vincze Lillát elvarázsolták a versenyzők, szerinte, aki idáig eljutott, az már mind győztes - ahogy Nagy Feró szerint is, ő azonban előtte megragadta az alkalmat, hogy egy szál virággal köszöntse kolléganőjét a közelgő nőnap alkalmából. Pély Barna azzal viccelődött, hogy végre bejutott a döntőbe - miután háromszor versenyzőként is állt a színpadon -, Apáti Bence azt mondta, a kritikai észrevételeit már megtette, most csak bulizni akar. A versenyprodukciók sorát a Fatal Error kezdte, Nagy Feró szerint példát mutattak az egész magyar rockiparnak. Pély Barna is nagyon élvezte az előadást, Vincze Lilla úgy vélte, most az is megkedvelte a rock műfaját, aki eddig nem volt érte oda. Apáti Bencének is "rocker pillangók" repkedtek a szívében, szerinte "agykiszakítós" volt a dal.
Nézd meg a versenydal klipjét, és hallgasd meg, hogy élik meg a srácok ezt a hihetetlen szériát! A Dal 2020 három válogatójából összesen tizennyolc dal jut tovább a két elődöntőbe, az innen továbbjutó nyolc versenyző pedig már a döntőben mérettetheti meg magát, március 7-én. A tét hatalmas: a nyertes 75 millió forinttal lesz gazdagabb! A Dal 2020-ban fontos újítás, hogy ezentúl csak mind a tíz fellépő előadása után adhatják le nézők a szavazataikat, aminek összesítése után a legkevesebb pontot gyűjtő dal azonnal kiesik a versenyből. A Dal adásai után, 21. 45-től exkluzív, színfalak mögötti információkkal várja a nézőket A Dal Kulissza. A műsorban az előadók és a zsűri is számtalan érdekességgel szolgál majd a produkciókról, izgalmas kulisszatitkokat osztanak meg a műsorvezetőkkel, Forró Bencével és Lolával. Nézd A Dal 2020 adását ma este 19. 35-től a Dunán - és utána A Dal Kulisszát 21:45-től Bencével és Lolával!
35-től a Duna Televízió és a Duna World műsorán látható. A Dal Kulissza - Minden, amit tudni akartál A Dalról - A Dal adása után 21. 45-től látható a Duna Televízió és a Duna World képernyőjén - írták.
Lezajlott az első adás az idei évre megújult zsűrivelt, megvannak a továbbjutók is. A korábbi évekhez képest fontos változás, hogy a fődíj ezúttal nem az eurovíziós részvétel, Magyarország legjobb dalát keressük – ezért most csak magyar nyelvű dalok versenyezhetnek. A nyertes 75 millió forintot fordíthat a zenei karrierjére, és fesztiválszereplési lehetőségeket is kap. Megújult a zsűri is, a 2019-es csapatból Vincze Lilla és Nagy Feró maradtak, melléjük Both Miklós és Mező Misi helyére Apáti Bence és Pély Barna érkezett. A Dal 2020 -ban összesen harminc versenyprodukciót hallhatunk majd, az első válogatóba az alábbiak kerültek: Fatal Error – Néma Horus x Marcus ft. Fekete Bori – Tiszavirág Muriel – Kávés Varga Szabolcs – Pillanat Zaporozsec – Találj rám YA OU – Légy valaki másnak Pál Dénes – Készen állsz HolyChicks – Pillangóhatás Nagy Bogi – Maradok Talk2night – Veled minden Az első válogatóban tíz produkciót láthattunk, abból hat jutott tovább: Varga Szabolcs, a HolyChicks, Nagy Bogi, Pál Dénes, a Horus x Marcus ft. Fekete Bori és a Fatal Error már biztosan ott lesz az elődöntőben.
2020. 02. 03. 00:21 298 ember látta A Dal 2020, Magyarország egyetlen dalválasztó versenyének győztese minden idők legnagyobb, 75 millió forint összértékű nyereményével építheti tovább művészi karrierjét – közölte az MTVA Sajtóosztálya vasárnap az MTI-vel. A közlemény szerint A Dal 2020 első helyezettje felléphet a legnevesebb hazai fesztiválokon, így például a VOLT Fesztiválon és a Strand Fesztiválon. Az MTVA számos egyéb megjelenéssel is támogatja az előadót és így a magyar könnyűzene fejlődését: a győztes egyik fesztiválos koncertjéről tévéfelvétel készül, a nyertes a zenei produkciójának fejlesztésére fordítható támogatásban részesül, kiemelt reklámlehetőséget kap a Petőfi Rádióban és megkapja az év dalának járó Petőfi Zenei Díjat is. A Dal 2020 megmozdította a magyar könnyűzenei élet szereplőit, hiszen a pályázatra minden eddiginél több, 559 magyar nyelvű dalt neveztek, amelyből a legjobb harmincat már most, a műsor kezdetén is játssza a rádió – írta az MTVA. Hozzátették: a nagyszabású nyereményekkel a verseny célja a zenészek ösztönzése és támogatás abban, hogy továbbra is minőségi magyar dalok születhessenek, amelyek meghatározóak lesznek a magyar könnyűzene történetében.