40 perc A Besameles rakott krumpli hozzávalói: 5dkg vaj v. margarin 3 ek liszt 1 liter forralt tej 2 kis doboz tejföl 4 tojás megfőzni 2 tojás a mártásba reszelt sajt ( jó sok) kolbász (nálunk lángolt kolbász, de ki mivel szereti) fehér bors, köri, gyömbér, kínai fűszerkeverék, só A Besameles rakott krumpli elkészítési módja: A fűszerekből ízlés szerint elhagyható, amit nem szeretünk esetleg. A szokásos módon elkészítjük a rakott krumplit:karikára vágott főtt tojás, krumpli és kolbász. Erre öntjük rá a besamell mártást és sütjük aranybarnára a sütőben. A margarint összemelegítjük a liszttel, ráöntjük a liter forralt tejet kevergetve, míg világos, csomómentes mártás lesz belőle. Beletesszük a 2 tejfölt. 2 tojás sárgáját és a reszelt sajt felét. A tojás fehérjét habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a teljes masszába. A mártást érdemes teflonlábasban elkészíteni, mert könnyen odakap. Előző este is elkészíthető, és másnap már csak pirosra kell sütni. Kategória: Egytálételek receptjei A besameles rakott krumpli elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.
Jani Bácsi konyhája Floridából & Besameles rakott krumpli - YouTube
Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, az utolsó 10 percben beletesszük a levébe a tojásokat is (5 darabot). Besamelt főzünk: olajat hevítünk, majd beleszórjuk a lisztet. Picit pirítjuk a rántást, majd felöntjük tejjel, csomómentesre keverjük, fűszerezzük szerecsendióval, ételízesítővel, sóval, belekeverjük a tejföl t és 1 egész tojást. A jénait kizsírozzuk. Felszeleteljük a tojást, a krumplit és a kolbászt. Egy sor krumplit fektetünk bele, majd egy sor tojás, egy pár karika kolbász jön erre, majd egy réteg szósz. Addig rakjuk, míg van hozzávalónk. A tetejére egy réteg besamel és pár szelet bevagdosott szalonna kerül. 150 fokon pirulásig sütjük.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
You are here: Home >Posts Tagged ' Viktória – A zürichi expressz Torrent ' Viktória – A zürichi expressz letöltés ingyen Tartalom: A több száz igaz történet alapján készült, megrázó és felemelő film főhőse Viktória (Farkas Franciska), a mélyszegénységben élő, budapesti cigánylány. Viktória a gyors meggazdagodás reményében vonatra száll, hogy prostituáltként szerencsét próbáljon Svájcban.
A magyar állami finanszírozás nélkül, kizárólag svájci pénzből, de magyar forgatókönyvből készült Viktória – A zürichi expressz egy ilyen lány történetét meséli el. A címszerepben remeklő Farkas Franciskának és a fontos szerepet játszó Pölöskey Erikának egyaránt első filmszerepe a Viktória, de partnereik tapasztalt színészek: többek között Nagy Zsolt, Stefanovics Angéla, Fátyol Hermina, Szabó Simon, Horváth Kristóf, Pető Kata és Zsótér Sándor is feltűnik az egyszerre megható és izgalmas történetben.
Dönt, pár telefonhívás után máris a vonaton van, és robog. Megismerkedik sorstársával, Blondie-val ( Stefanovics Angéla), és együtt próbálnak túlélni. A kezdeti ellenségeskedés ellenére bajtársak lesznek, megtudjuk miért adta Blondie a fejét erre, és hogy milyen sors vár arra, aki ki akar szállni az üzletből. Egy ilyen kemény filmet csakis megfelelő színészi alázattal és odafigyeléssel lehet megvalósítani. Ezt az alázatot legnagyobb mértékben Farkas Franciskán láttam, aki átérezte, átélte, átlényegült a szerepért. Szenvedett végig, de ha kellett, vidám vagy akár erős is volt. Stefanovics Angéla, mindenki Emeséje, harsány színészi játékával ellenpontozta a visszahúzódó Franciskát. Viktória zürichi express.fr. Először utáltam a karakterét, majd megértettem, amihez különösen kellett a színésznő játéka. Mindeközben a film betekintést enged egy kicsit a stricik életébe is; megismerjük Viktória és Blondie stricijét, a szerencsejáték-függő Juniort ( Nagy Zsolt), akit szeretne irányítani a barátnője ( Pölöskey Edina), de nem mindig sikerül neki.