Az ember a Fellegvárban Szerző Philip K. Dick Eredeti cím The Man in the High Castle Ország Egyesült Államok Nyelv angol Téma sci-fi, alternatív történelem Műfaj regény Díjak Hugo-díj a legjobb regénynek (Way Station, 1963, Stranger in a Strange Land) Tähtivaeltaja-díj (Philip K. Dick) Kiadás Kiadó Putnam Kiadás dátuma 1962. január 1. Magyar kiadó Agave Könyvek Magyar kiadás dátuma 2003, 2010 Fordító Gerevich T. András Média típusa könyv Oldalak száma 216 ISBN ISBN 9638636114 A Wikimédia Commons tartalmaz Az ember a Fellegvárban témájú médiaállományokat. Az ember a Fellegvárban ( angolul: The Man in the High Castle) Philip K. Dick tudományos-fantasztikus regénye, amely először 1962 -ben jelent meg. Magyarul 2003 -ban jelent meg Gerevich T. KRITIKA: The Man in the High Castle - 2. évad. András fordításában. A könyv 1963 -ban elnyerte a Hugo-díjat regény kategóriában. Történet [ szerkesztés] Az ember a Fellegvárban világában a második világháborút Németország és a Japán Birodalom nyerte meg 1948 -ban a szövetségesek ellenében. Az USA három részre szakad: a nyugati part japán befolyási övezet, a keleti part náci német befolyási övezet, a kettő között pedig egy többé-kevésbé független sziklás-hegységi övezet található.
Szép új világ A mind a kritika, mind a nézők által pozitívan fogadott első évad a kézenfekvő megoldást messziről elkerülve nem a titokban működő Ellenállás figuráit tette meg egyedüli szereplőivé, az árnyalt, távolról sem egyértelműen megítélhető karakterek között találunk horogkeresztet büszkén hordó tiszteket és magas beosztású japán politikusokat is. Bár az egyensúlyt nem minden esetben találták el, az írók kiváló munkát végeztek a számos karaktert mozgató forgatókönyv megírásával, az évad végén sokan azon kaptuk magunkat, hogy a nemes cél érdekében nem kifejezetten nemes eszközökkel dolgozó ellenállók helyett a karhatalom beosztottjainak sorsáért izgulunk inkább. Ebben különös érdeme volt Rufus Sewellnek és Cary-Hiroyuki Tagawának, akik John Smith és Tagomi karakterét számos plusz réteggel ruházták fel, a munkájának élő náci tiszt történetének fia ritka betegsége ad speciális ízt, míg az erőt demonstráló politikai vezetéssel a színfalak mögött szembemenő politikusról az első percektől ordít, hogy egy elnyomó rendszer fogaskerekénél jóval többet rejt figurája.
Nem láthattuk Childant vagy Edet sem (előbbi a második részben már szerepel). Ami csak felerősítette bennem a bevezetőben emlegetett reboot érzést. Valahol persze Tagomi kiírása érthető, hiszen a szereplő eléggé megfáradt, érdemi konfliktus nem maradt körülötte, a harmadik évadban felvázolt szerelmi szál pedig nem pótolta ezeket. Bár még mindig maradt bennem egy olyan érzés, hogy bizonyára csak blöff a halála, és mondjuk egy másik univerzumból majd eljön, a távolabbi cselekményt illetően erre semmi garanciát nem láthatunk. Az is lehet azonban, hogy csak annyira hozzászoktam a sorozatok forgatókönyvíróinak halált megelőző módszereihez, amelyben valamiféle szimpátiát építenek fel a meghalasztandó szereplő iránt, hogy aki sokszor látta ezeket a jeleneteket, már sokkal korábban tudja, hogy az illető meg fog halni. Ilyen halálesetre amúgy ebben az évadban is sor kerül, de Tagomi (vagy Joe Blake) esetén ezekhez a bevett eszközökhöz nem nyúltak, és éppen ez adja a távozásuk váratlanságát. Ahogy az is elgondolkodtatott, hogy mi szükség volt a Fekete Kommunista Ellenállás (Black Communist Rebellion) behozására.
Mellékesen azért hadd jegyezzem meg, hogy a könyvben a japánok kifejezetten toleránsan bántak a feketékkel (főleg a nácikhoz képest), az a fajta brutális elnyomás nem jellemezte az ott leírt világot, bár az is igaz, hogy a korábbi évadokban bemutatott felsőbbrendűség azért nagyon is a sajátjuk maradt. Vagyis kissé indokolatlannak érzem a feketék körül felépített világot. Ezzel nem azt akarom mondani, hogy ez egy rossz történetszál lenne, inkább nem értem a mögötte álló szándékot, így pedig kissé talán elcsépelt marad, ami igazán nagy kár lenne, de persze várjuk ki a végét. Arra is kíváncsi leszek, hogy mit akarnak kihozni John Smith történetéből. A korábbi évadokban mintha történt volna egy-egy utalás arra, hogy korántsem annyira lelkes kiszolgálója a náci rezsimnek, mint ahogyan azt a többiek gondolják róla, ám a sorsdöntő pillanatokban valahogy mindig úgy alakult, hogy feljebb lépett a ranglétrán. Azzal, hogy behozták az alternatív énjét, talán erre a kérdésre is választ kaphatunk, arra nem különben, hogy miként alakul át a családjához fűződő viszonya.
Az alkotók láthatóan alaposan átgondolták Dick alternatív valóságának látványvilágát a harmonikus, katonásan-tökéletesen rendezett Berlintől az Amerika náci és japán része közt feszülő, a második világháború előtti nosztalgiában ragadt semleges zónán át Hitler fenséges kastélyáig az osztrák Alpokban. Szerencsére azonban nem kell beérnünk ennyivel, a forgatókönyv ugyanis szintén jeleskedik a világépítésben: a Japán és a Náci Birodalom hidegháborúba zuhanását, a Hitler közelgő halála miatt egymás torkának eső német felső vezetés konfliktusát és a hasonló információkat nem explicite zúdítja ránk, hanem fokozatosan, a cselekmény fordulatain és a dialógusokon keresztül érzékelteti – ahogy kell. És ahol a szereplők részei ennek a világépítésnek, ott nagyszerű, meglepően árnyalt, izgalmas karakterek születnek. Mint például John Smith Obergruppenführer (Rufus Sewell végig nagyszerű, de van egy konkrét jelente, ami totális szénészi mesterkurzus), a szigorú, és ha kell, kegyetlen, mégis tisztességes és emberséges, a néző szimpátiáját újra és újra elnyerő náci felkavaró (és merész) oximoronja, vagy a saját hazájának eszközei iránt mélységes szégyennel viseltető japán kereskedelmi miniszter, Nobusuke Tagomi (Cary-Hiroyuki Tagawa is remekel).
70 perc Az Erdélyi csorba leves húsgombóccal hozzávalói: 3 szál sárgarépa 1 szál petrezselyemgyökér 3 szál újhagyma 1 zöldpaprika 1 nagy szem paradicsom fél gumó zeller 1 csokor petrezselyemzöld fél citrom leve Az ízesítéshez: s: őrölt bors lestyán kakukkfű A húsgombóchoz: 30 dkg darált sertéshús só őrölt bors kevés pirospaprika 1 db tojás 5 evőkanál rizs. Az Erdélyi csorba leves húsgombóccal elkészítési módja: A sárgarépát, a petrezselymet, a zellert, a zöldpaprikát, a paradicsomot és a vöröshagymát megtisztítjuk és felszeleteljük. A petrezselyemzöldjét is apróra vágjuk. Feltesszük 2, 5 liter vízben főni, közben sózzuk, borsozzuk, és ízesítjük lestyánnal, kakukkfűvel, citromlével, vágott petrezselyemmel. Amíg fő elkészítjük a húsgombócokat: a darált húst tojással, sóval, őrölt borssal, pirospaprikával, rizzsel összedolgozzuk, majd a masszából Kis gombócokat formálunk, és egyesével a levesbe rakjuk. Közepes lángon készre főzzük és tzálaljuk. Szeletelt csípős paprika is illik hozzá. Erdélyi csorba húsgombóccal | Sylvia Gasztro Angyal. Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei Az erdélyi csorba leves húsgombóccal elkészítési módja és hozzávalói.
Elkeverjük a húst a rizzsel és a tojással, sózzuk, majd apró gombócokat formálunk belőle. Tálcára sorakoztatjuk őket, és a hűtőben várakoztatjuk, míg el nem jön az idejük. A zöldségeket körülbelül egyforma méretű kockákra vagy karikákra vágjuk. Lábosban felhevítjük az olajat, kevergetve pároljuk a zöldségeket, míg kis színt nem kapnak. Erdélyi csorba leves húsgombóccal e. Felöntjük annyi vízzel, hogy bőségesen ellepje, sózzuk. Amikor felforrt, óvatosan belerakosgatjuk a gombócokat, és alacsony lángon, gyöngyöztetve főzzük, míg minden meg nem puhul. A legvégén jöhet a savanyítás ecettel, citrommal vagy, akinek van, ciberével, esetleg instant ciberével. Tejföllel tálaljuk. Fotók: Ács Bori/Sóbors
Van az úgy, hogy egyik vagy másik főzőcsoportban meglátok egy ételt, s egyszerűen megkívánom elkészíteni. Így jártam a múltkorokban, amikor Nemes Ibolya húsgombócos erdélyi csorbáját megláttam. Már akkor eldöntöttem, hogy megfőzöm, kicsit vacilláltam, hogy kérjem el a receptet vagy sem, aztán úgy döntöttem, inkább elkészítem a saját verziómat. Erdélyi csorba leves húsgombóccal pdf. Nos, ilyen lett... Hozzávalók 1 kis fej hagyma, 2-3 murok, 1 petrezselyem, ½ kis zeller, ½ kis karalábé, 2 nagy pityóka, 2 evőkanál rizs, 1 evőkanál ecetes tárkony, só, 2-3 l sertéshús-alaplé; illetve a húsgombóchoz: 50 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 1-2 evőkanál prézli, só, bors, 1 kis fej hagyma; valamint a habaráshoz: 2-3 evőkanál tejföl. Elkészítése A gombóchoz a húst keverőtálba tesszük, beleütjük a tojást, hozzáadjuk az apró kockára vágott hagymát, sózzuk, borsozzuk és annyi prézlit kavarunk bele, hogy könnyen formázható masszát nyerjünk. Ebből diónyi gombócokat készítünk, és egy tányérba sorakoztatjuk – felhasználásig félretesszük. A zöldségeket megpucoljuk, a hagymát apró-, a gyökérzöldségeket közepes-, a pityókát nagy kockára vágjuk.
Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe: