A hűtéstechnika területétől az élelmiszer feldolgozáson keresztül számos ipari alkalmazásra van példa: Hűtőkamra, mélyhűtőkamra, sokkolók hűtő, keltető kamra, kelesztő kamra, halott hűtő, szárító kamra, füstölő kamra, hűtőkonténer, nagykonyhai hűtőkamra, látvány hűtőkamra, mezőgazdasági tárolók, borhűtők, éttermi – szállodai hűtőkamrák.
Kerti füstölő - Natúr A tökéletes füstölőt keresi, hogy maga készítse el a hagyományos termékeket? A mi termékünk a legjobb a piacon! A füstölőházunkból áradó valódi füstölt hús illata az ünnepi asztalra és a családdal töltött pillanatokra fogja emlékeztetni. A hagyományos kivitelezés a füstölt húsok egyedülálló ízét és aromáját biztosítja! A füstölőház kiváló minőségű fenyőből készült. A készítéshez használt deszkák természetesen festetlen, ami biztosítja, hogy a füstölt húsok ne vegyék át a festék illatát. Kamra a szekrényben vagy kamraszekrény – ötletek spájz rendszerezésre | roomlybox. Füstölőház teljes mérete: 125x50x50 cm Füstölőkamra mérete ajtóval: 60x50x50 cm Nagy tűzhely: 30x25x25 cm MI KÜLÖNBÖZTET MEG MINKET? KÉTPONTON ZÁRÓDÓ AJTÓ Ez biztosítja, hogy az ajtó szorosan illeszkedjen, és a fa ne vetemedjen a hőmérséklet hatására. AJTÓ BEÉPÍTÉSE A KAMRA KÜLSŐ OLDALÁN Nálunk a kamra tömörebb, kevesebb füst szökik ki, az ajtó nem szorul be magasabb páratartalomnál, illetve nem jelennek meg rések, ha a fa nagyon száraz. HŐMÉRŐ A kamra elülső részében egy eredeti hőmérő található, amely lehetővé teszi a hőmérséklet beállítását a teljes füstölési folyamat során, anélkül, hogy további eszközre lenne szükség!
AISI 304 rozsdamentes acél padozat borítás A hűtőkamrák egyik legjobban igénybevett felülete a padozat. Opcionálisan 2, 5 mm vastagságú csúszásmentes, hidegen hengerelt lemezzel tudjuk borítani, mely a tartósságot növeli. Redundáns hűtőrendszer A nagyobb hűtési biztonság érdekében duplikált, azaz redundáns hűtőrendszerrel is telepíthetjük bármelyik általunk szállított hűtőkamrát. ATEX szabvány szerinti kialakítás Az általunk kialakított FRILUX ® hűtőkamrák esetén lehetőség van speciális tároláshoz való előkészítésre mely lehetővé teszi vegyi anyagok vagy veszélyes anyagok hűtve tárolását. Galéria További képek Frilux ® hűtőkamrák előnyei Tökéletes illeszkedés, kiváló hőszigetelés Frilux ® hűtőkamrák kétkomponensű poliuretán hab szendvicspanelből készülnek, melyek vastagsága egy sztenderd hűtőkamra (0/+5 Cº) esetében általában 80 mm, mélyhűtő (-18/-20 Cº) kamráknál 100, ill. Füstölő – Wikipédia. 120 mm, sokkolóknál pedig 200 mm is lehet. A 40 kg /m³ testsűrűségű PIR szigetelőmag kiváló hőtartás biztosít, az egyes elemek hőhídmentesen kapcsolódnak.
A húsipar régi nagy mesterei közül még ma is sokan vallják, hogy jó kolbászt csak hagyományos füstöléssel lehet készíteni. Az igazság azonban az, hogy a kolbászfüstölés nem attól lesz jó, hogy kézzel gyújtjuk meg a fűrészport, és folyamatosan figyeljük, megfelelő-e a füst a füstölőben. A RAUCH automata füstölők használói már tudják, hogy a hagyományos füstölést nagyon jól össze lehet egyeztetni a technika vívmányaival. Ahhoz, hogy a füstölés a legnagyobb hatékonysággal működjön, és a termékek a legjobb minőségben kerüljenek ki a füstölőből, ismerni kell, milyen feltételek mellett lehet a fából kinyerni a legjobb íz-, illat- és színanyagot. A RAUCH automata füstölők, ennek a – hosszú évek alatt kikísérletezett – módszernek az alapján működnek. Így egy-egy füstölési ciklusnál a végtermék sokkal jobb, és függetlenül az időjárástól, állandó minőségű lesz. Kisebb lesz a karcinogén anyag tartalma, a termékre nem tudnak hamuszemcsék kerülni, a füstölőnek sokkal kisebb és szabályozható a füstkibocsátása, nagyon sok időt, energiát és munkaerőt takarít meg, és ami a legfontosabb – hagyományos füsttel, de csúcstechnológiával, csúcsminőségű terméket állít elő.