Ki kísérletezi ki az ételalapok és a leveskockák ízét? Hol és hogyan készül el egy újabb termék? Egy termékfejlesztő avatott be minket a "zacskós ételek" titkaiba, és arra is rákérdeztünk, mit jelentenek a csomagoláson a gyanúsan hangzó összetevők. Egy húslevessel, egy pörkölttel vagy egy gulyással kapcsolatban mindenkinek egy kicsit más ízvilág él a fejében, a nagymamáktól kapott receptek nemcsak régiónként, hanem családonként is eltérnek egy kicsit. Nem könnyű feladat olyan terméket fejleszteni, ami mindezt közös nevezőre hozza, mindenkinek ízlik, és hozza az elvárt eladásokat. Maggi zacskós leves teljes film. Aki egy titkos laborra gondol, ahol a kiválasztottak egész nap főznek és kóstolnak, nem jár túl messze az igazságtól. Azzal a különbséggel, hogy az ízek kialakítása csak egy a rengeteg feladat közül, ami egy ilyen termék fejlesztésénél felmerül, illetve titkokról szó sincs – a csomagolás hátulján ugyanis minden összetevő megtalálható. " A különféle ízek "megalkotását" természetesen piackutatás előzi meg, és az eredményeket figyelembe véve egy 10-15 fős csapat dolgozik a termékeken" - mondja Erdős Gábor, a Maggi termékfejlesztési osztályának vezetője.
Nyolcféle termékkel tettünk próbát Ruzsovics Dorina Szerkesztőségünk tagjai hagyományainkhoz híven vakteszt keretében kóstolták végig a termékeket, melyekről szigorúan szubjektív szempontok alapján, egy 1-től 5 pontig terjedő skálán mondtak ítéletet. Az összesítés és átlagolás után ebből született meg az alábbi végeredmény... nézd meg videónkat a YouTube-on!
A tartósítószer nélkül gyártott Zuppi leves a harmadik helyre futott be, ami azonban nem jelenti azt, hogy különösebben jó lett volna. Még az a tesztelőnk sem tudott annál több pozitívumot mondani róla, hogy "meg lehet enni", aki egyedüliként magasabb pontszámot adott rá. Rajta kívül szinte mindenki úgy vélte, hogy bizarr és/vagy furcsa az íze. Rosszabb, mint a többi. Ennek inkább tészta szaga van. A répát komolyan gondolták benne? Egyszerűbb lenne nélküle, mert úgysincs íze. Ez talán nem olyan zsíros legalább. Furcsa mellékíz, nagyon nem jó. Nagyon bizarr az ízesítője. Meg lehet enni. Furcsa az íze. 2. helyezett: Lacikonyha tyúkhúsleves csigatésztával – 3, 16 pont (199 forint/55 g) Összetevők: csigatészta 74% (búzaőrlemény, tyúktojás), étkezési só, ízfokozó (nátrium-glutamát), maltodextrin, sárgarépa dara, húsleves aroma, marhahús aroma, tyúkzsír, szárított főtt tyúkhús 0, 5% (szárított tyúkhús, rozmaringkivonat), fokhagymapor, főtt csirke aroma, vöröshagymapor, kurkumapor, petrezselyemlevél, őrölt görögszénamag, szárított, pirított vöröshagyma-granulátum, ízfokozó (dinátrium-inozinát, dinátrium guanilát), fűszerpaprika-őrlemény, őrölt rozmaring, színezék (karamell).
Mivel nem lehet teljes biztonsággal garantálni, hogy ezek még ha kis mennyiségben is, de ne kerüljenek át más termékekbe, a gyártók külön felhívják rá a fogyasztók figyelmét. Így ha valaki allergiás, maga döntheti el, hogy vállalja-e a kockázatot. Traszkovics Zsolt hozzátette, ezzel lényegében a fogyasztókra hárítják a felelősséget. Összefoglalva: a tésztalevesek nem igazán arról híresek, hogy természetes alapanyagokból készülnek, viszont praktikusságuk miatt alkalmanként biztonsággal fogyaszthatók. Hogyan teszteltünk? Először is felkutattuk a nagy láncok aktuális kínálatában kapható tésztaleveseket – azokon belül is a csirkés ízesítésűeket –, majd tesztkonyhánkban a csomagoláson lévő útmutató alapján készítettük el őket. Itt meg is mutatkozott az, amiről szakértőnk beszélt. Ahhoz, hogy a zacskó tartalmából leves legyen, mindössze forró víz és átlagosan 3 perc szükséges. Persze kíváncsiak voltunk, hogy a kategória leghíresebb terméke hogyan teljesít majd a trónkövetelőkkel szemben, de nem egészen az az eredmény született, amire számítottunk.
Árnyalatok kombinációja... Attól függően, hogy milyen színekben készül a konyha, máshogy fog kinézni. Milyen színekkel egyezik? Az olíva konyha kialakítása elsősorban a választott palettától függ. Például az olajfalak melegnek tűnhetnek, ha a belső tér bézs, sárga tónusú. Szürke bézs konyha mahjong. Vagy hideg, ha a többi elem fehér vagy szürke színben készül. Bézs és olíva konyha A finom olíva színű konyha harmonikusan ötvöződik egy könnyű homokos árnyalattal. Leggyakrabban ez a szimbiózis megtalálható az olajbogyón konyhák klasszikus stílusban, amikor a szekrényeket és a homlokzatokat zöld színűvé teszik, a konyhában pedig a falak és egyéb részletek bézs színűek maradnak. Fontolja meg a világítást és az ablakok kijárati oldalát, hogy olajbogyó tónusú konyhai kialakítást hozzon létre. Minél több a napfény a konyhában, annál jobb. A sárga árnyalatának semlegesítésére mindkét árnyalatban használja a fehér mesterséges fényt, amelyről az előző szakaszban beszéltünk. Fehér és olajbelső Az ilyen fejhallgatók a lehető legfrissebbek és hatékonyabbak.
Fekete-fehér, szürke A szürke és sok árnyalata képezheti a belső színpalettát. Bármilyen stílusban tartják fenn a monokróm konyhabútorokat, túlzott hidegségét a fából készült bútorok és a természetes textíliák bősége kell kompenzálni. Példák a monokróm konyhai kialakításra a különböző stílusokban a következő képekben találhatók. Mivel a szürke a beton, a kő és a fém színe, a szigorúság és a megszorítás színe, gyakran képezi a stílusban a férfi belső alapját. high tech, minimalizmus, padlástér és ipari. Konyha - Zsdralmiro. A következő képek a férfiak konyháinak belső terét mutatják be. (Értékelje az anyagot! Már szavazott: 64 átlagos értékelés: 4, 77 5-től) Betöltés... Lásd még: Szín a konyha belsejében: fényes ötletek és hagyományos kombinációk A belsőépítészetről fehér konyha Zöld szín a tökéletes konyha számára - 5 fő tipp és 100 fotó Sárga szín a konyha belsejében - 5 fő tipp és 100 kép inspirációra Fekete szín a konyha belsejében - 150 fotó, 3 szabály és 6 sikeres kombináció Bézs színű a konyha belsejében: 3 tipp, 9 kombináció és 100 fotó inspiráció céljából
A kis konyhák falainak és padlóinak díszítésére csak világos szürke, szürke-kék, szürke-bézs árnyalatok alkalmasak. Itt van egy sor fotó a konyhai belső terekről, ahol a falak szürke színe sikeresen játszik egy háttér szerepét (a fotót jobbra görgetve). Fali díszítésként a szürke háttérképek, mint az alábbi képen, a fekete-fehér vagy a festményhez készült háttérképek, tökéletesek. Szürke bézs konyha bistro. Nemkívánatos, hogy sötét árnyalatokat használjunk egy kis konyha falainak díszítésére, de ha jól világít, akkor ha csak akarja, akkor csak egy kiemelő falat díszíthetsz ezzel a színnel. Például ebben a kis skandináv stílusú konyhában a sötét szürke háttérképek egy falat díszítettek az étkezőben. A szürke padlók, mint például a fehérített tölgyből, parkettából és gránit kőből készült parketta, nemcsak szépek és finomak lesznek, hanem praktikusak és könnyen karbantarthatók. Konyha és színkombinációk Szürke + fehér Ezeknek a színeknek a duettje klasszikus és mindig nyereményes kombináció. A szürke falak, a fehér falak, kötény, munkalapok tervezése az alábbi képen látható: De a fehér konyhákból álló fotók aszfalt, grafit és egyéb színek kombinációja a falakkal, kötényekkel, munkalapokkal és belső tárgyakkal együtt.
Ha szereted a nyugodt, frissesség és a kifinomultság hangulatát a házban, akkor a szürke belső használata a konyhában mindenki számára előnyös megoldás lesz. Lássuk, miért szeret ez a hűvös színtervezők, és milyen esetekben a legmegfelelőbb. Míg néhányan a szürkés színt, a nyomasztó és túl komolyan találják, a szakemberek értékelik a semlegességet, sokoldalúságát és csodálatos képességét, hogy felfedje társa színeit - fényes és visszafogott, "hideg" és "meleg". A tervezők ezt a színt más alapszín, például fehér és bézs szín alternatívájaként szeretnék használni, ami a legtöbb esetben domináns szerepet játszik a belső térben. Szürke szín bármely árnyalat tökéletesen kombinálva van a fával, kiemelve annak melegségét. Szürke boss konyha . Gyakran szürke és árnyalatai a luxus és gazdagon berendezett belső terek kialakítására szolgálnak. klasszikus stílusban vagy Art Deco mert egyensúlyozhatja a dekorációs felületek és tárgyak bőségét, "megkönnyíti" a masszív bútorokat, hangsúlyozza a nemes természetes anyagok szépségét.