Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Cukkinis csirke villámgyorsan | Nosalty. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Oldal 1 / 4
Fotó: Puskás Nóri Hoztam képeket az idei utazásról. Toszkánában, Cinque Terre nemzeti parkban és a tengerparton jártunk. Toszkán szállásunk, lentebb a házigazda bora és kemencéje, amiben pizzát sütött a vendégeknek. Panzano in Chianti (Antica Macelleria Cecchini): Volterra: Street food, vagy mondjam inkább sea food Livorno közelében: Manarola (Cinque terre), szerintünk a legszebb: Vernazza: Livornoi piac: Ha nyár, akkor egyértelműen cukkini! Rengeteg dolgot lehet belőle csinálni, és a legjobb benne, hogy nagyon gyorsan elkészíthető, szinte bármilyen verzióban! Az olajban megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadunk 100 ml vizet, megszórjuk a paprikával, majorannával, hozzáadjuk a babérlevelet, és sózzuk, borsozzuk. Cukkini Fasírt Street Kitchen: Cukkinifasírt Joghurtos Krumplifőzelékkel | Street Kitchen. Beletesszük a 2 x 2 centis krumplikockákat, és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Ha a krumpli majdnem teljesen puhára főtt, hozzáadjuk a joghurtot, majd ha újra felforrt, 150 ml vizet csomómentesre keverünk a liszttel, a cukorral együtt hozzáadjuk a főzelékhez, és felforraljuk.