A tököket meghámozzuk, félbe vágjuk és a közepét késsel kivéssük. A csirkemellét és a kivésett tök belsejét apró kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a megpuhult rizshez és felöntjük főzőtejszínnel. Sózzuk, borsozzuk. Körülbelül 10 perc alatt a hús megpuhul és a töltelék is besűrűsödik. Levesszük a tűzhelyről és lefedve 5 percig pihentetjük. Hőálló tálba belesorakoztatjuk a kivésett tököket és töltelékkel megtöltjük. Előmelegített sütőben körülbelül 30 percig készre sütjük. Zöldfőzelék receptek | Finom receptek. Egy tálba összekeverjük a lereszelt trappista sajtot, tejfölt, tejet és az apróra vágott petrezselyemzöldjét. Amikor a tökök majdnem megsültek rátesszük a tejfölös tölteléket és pár percig még sütjük. Íme a csirkemellel töltött zsenge tök.
Kategória: Zöldséges ételek Hozzávalók: 60 dkg vöröshagyma 75-75 dkg paradicsom és zsenge tök 2 gerezd fokhagyma fél dl olaj 1 evőkanál friss majoránna őrölt bors só Elkészítés: A paradicsomot vékony szeletekre vágjuk, a tököt meghámozzuk, és vékonyan felszeleteljük. A hagymát cikkekre vágjuk, egy serpenyőben, forró olajban megpirítjuk, és olajjal vékonyan kikent hőálló sütőtálba tesszük. Váltakozva a hagymára rakjuk a tök- és a paradicsomszeleteket, megszórjuk finomra vágott majoránnával és zúzott fokhagymával, majd sózzuk, és borsot őrölünk rá. Kevés olajjal megöntözzük, és előmelegített, közepesen meleg sütőben 45 percig sütjük, illetve amíg a paradicsom megráncosodik, a tök pedig szépen megpirul. Sült húsok mellé kiváló. Zsenge tök receptek nosalty. A receptet beküldte: Bévi48 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Zsenge töltött karalábé » Zsengés borsó tojásosan » Fűszeres krumplitál » Rántott tök.. » Karfiolpuding » Pórés-karfiolos rakottas » Mámoros aszalt szilva » Karfiol tojással.
Zsenge tökös lepényke - liszt és tojás nélkül Hozzávalók: kb. 40 dkg zsenge tök 30 dkg sárga héjú burgonya (pl. Ella) ízlés szerint só bors frissen őrölt szerecsendió A sütéshez: 3 dkg vaj 2 evőkanál olívaolaj Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, nagylyukú reszelőn lereszeljük. A reszelt burgonyát egy nagyobb szűrőbe rakjuk, aláteszünk egy tálat. A kezünkkel alaposan kinyomkodjuk a levét. A burgonyát szikkadni hagyjuk, a levét pedig addig hagyjuk állni, míg az aljára szépen kiül a keményítő. A tiszta levet óvatosan leöntjük, a maradék keményítőt (kevés folyadék persze marad benne) pedig a félretett burgonyához adjuk. Zsenge tök receptek hu. A zsenge tököt is lereszeljük, a burgonyához adjuk, sózzuk, borsozzuk, szerecsendióval fűszerezzük. A serpenyőben felforrósítjuk a vaj és az olaj keverékét, nagyjából 1 evőkanálnyi halmokat teszünk bele a tökös burgonyából, mindkét oldalukon pirosra sütjük a lepényeket. Konyhai törlőpapírra szedjük, a felesleges olajat felitatjuk. Ez a recept nem tartalmaz sem lisztet, sem tojást, az ezekre érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják!
A dietetikus véleménye Alacsony energiatartalmú, de sok fehérjét és rostot tartalmazó étel, amely könnyen rágható és nyelhető. Ajánlott szinte mindenkinek, a tésztás vagy rizses húsételek helyett. Elkészítés A tököt vékonyan meghámozzuk, kettévágjuk, a magvas belsejét kikaparjuk, majd fél centi vastagon felszeleteljük. Egy nagyobb serpenyőben kevés olvasztott vajon adagonként félpuhára pároljuk a tökszeleteket, közben sóval, borssal enyhén fűszerezzük. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a megtisztított, felkockázott vöröshagymát, rátesszük a darált húst, és sóval, borssal, zúzott fokhagymával, pirospaprikával fűszerezve lepirítjuk. Egy tűzálló edényt kikenünk vajjal, belerakunk egy sor tököt, darált húst teszünk rá, valamint kisebb darabokra vágott zöldpaprikát és karikára vágott, hámozott paradicsomot. Zsenge tök sült paradicsommal recept. Sóval elkevert tejföllel meglocsoljuk, és a rétegezést tovább folytatjuk. A legfelső réteget reszelt sajttal megszórjuk, és középmeleg sütőben készre sütjük. Forrón tálaljuk. Patisszonnal is hasonlóan elkészíthetjük, és vajon párolás helyett a tökszeleteket vízgőzben is megpuhíthatjuk.
Recept elkészítése: Savanyított tök recept Hozzávalók: Zsenge spárgatök, tetszés szerinti mennyiségben, ecet, cukor, só, kapor, mustármag, szemes bors, fokhagyma, torma, ízlés szerint, tartósítószer. Elkészítés: A tököt meghámozom, félbevágom, magházát kidobom, és a tököt ujjnyi vastag hasábokra vágom. Jól besózom, és 4 órán keresztül hagyom állni. Ezután a sóból gyengén kicsavarom és tiszta, kiforrázott üvegekbe teszem. Közérakok egy-egy babérlevelet, megtisztított tormahasábot, megmosott, lecsöpögtetett kaporszálat, néhány szem borsot és mustármagot. Zsenge tök sült paradicsommal - Receptkereső - WEBBeteg. Ecetet, vizet, cukrot forralok (kellemesen savanykásnak kell lennie), belekeverek néhány gerezd tisztított és bevagdalt hagymát, majd tűzforrón ráöntöm a tökre. Tetejére szórok egy késhegynyi benzoesavas nátriumot, és légmentesen lekötöm. Száraz gőzben hagyom kihűlni. Finom és olcsó savanyúság. vissza a főoldalra
A 2020-as Élő Bolygó Jelentés "A bolygó hangja" című mellékletében (Voices for a Living Planet) a világ minden részéről fiatal és tapasztaltabb filozófusok, véleményvezérek, gyakorlati szakemberek osztják meg velünk, ők milyennek képzelik el az egészséges bolygót. A jelentés magyar kiadásának mellékletében hazai szerzők is kifejtették gondolataikat A WWF Magyarország a zöld helyreállítás reményében szeptember 10-ével meghirdeti az új normát, aminek elfogadásával bárki a változás generációjának tagjává válhat. A 7 pontos vállalás nemcsak elindít a cselekvés útján, de hangsúlyozza azt is, hogy mindannyiunknak fontos tudni, hinni és elfogadni, hogy a változás nem csupán a fiatalok, a világ másik végén élők vagy a még meg nem születettek ügye és érdeke. Érintettek vagyunk mindannyian és most kell készen állnunk. Tegyünk együtt fogadalmat, hogy a régi szokásainktól megszabadulva elindulunk a változás útján és újra egy család leszünk: ember és természet. További könyveink könyv - 1. oldal. Forrás: WWF Magyarország Post Views: 161
A WWF kétévente megjelenő Élő Bolygó Jelentése bolygónk aktuális állapotát és az emberi tevékenység hatását mutatja be tudományos adatokra támaszkodva. A jelentés 2020-as kiadásából egyértelműen kiolvasható: a természet rendje felborult, így sürgősen cselekednünk kell, hogy a Föld természeti értékeit megmentsük. A biológiai változatosság csökkenése a klímaváltozás mellett a legsúlyosabb globális probléma, amely az emberiség hosszú távú jólétét fenyegeti. A WWF és Londoni Zoológiai Társaság közös tanulmánya, az Élő Bolygó Jelentés szerint a földi élővilág változatossága az elmúlt 50 évben 68 százalékkal csökkent. Az előadás során az erre mutató bizonyítékokról, az okokról és a jövőnkről fognak a WWF Magyarország szakemberei beszélni. Az előadás arra keresi a választ, miért pusztulnak az erdők és miért halnak ki a fajok? Forrás: Fenntarthatósági témahét 2020. október 6-9. Élő hagyományok szennyezik brutálisan a környezetet Indiában. között neves előadók élő online közvetítéssel tanórákat mutatnak be a fenntarthatóság kiemelt témáiból. A tanórák mindhárom korosztályhoz szólnak, az élő közvetítéseibe hazai és határon túli iskolai osztályok is bekapcsolódhatnak.
Hosszú és kitartó szemléletformálásra van szükség az erős hitbéli meggyőződések miatt Forrás: AFP/Narinder Nanu A hatások tehát összeadódnak, egymást erősítik a mind nagyobb népességű országban. Már a Holdon élő idegen elit irányítja a Földet: övék minden, a gazdaság, a média, a tőzsde…! | Titkok Szigete. Ugyanakkor az itt vázolt példák nem jelentik azt, hogy az indiaiak érzéketlenek lennének a környezetük iránt. A probléma inkább az lehet, hogy egyéni ünnepi vagy rituális cselekedetek ugyan nem tekinthetők bajok forrásának, ám az összeadódó hatás miatt, azok nem is izolált cselekvések. A vizeket és a környezetet egyéni tettek szennyezik egy-egy ünnep alkalmával, ám azok tömegessége okán, az azokból fakadó károk és nehézségek viszont bizonyosan közösek.
Az egész dolog 2009 magasságában indult, amikor ifj. Varga Sándor egy hazai HR- és egy londoni borászdiploma birtokában úgy határozott, összerak egy önfenntartó farmot. A birtok megvétele után két évet kellett várniuk, mire elkezdhettek termelni, ennyi szünet kell ugyanis, amíg kiürülnek a vegyszerek a földből, és megkaphatják a biominősítést. Óriási munkákat kellett elvégezni, bevezetni az áramot, megoldani a vízellátást a kutakból, na meg bekeríteni mind a hatvan hektárt, mert az nem jó, ha a vadak kárt tesznek az állományban és a növényzetben. Itt minden fenntartja önmagát, a takarmányt helyben termelik, de még a fantasztikus, tizenkét szögletű, óriási palalemezekkel lefedett gazdasági épületben, melyben jelenleg élnek a fiatalok, sem találni vegyi anyagot. A kertben rengeteg gyümölcsfa is van, ribizli-, málna-, szederbokrok roskadoznak, ezekből szörp is készül. A birtok közepén áll egy hatalmas cseresznyefa, elmondásuk szerint annak idején is ebbe szerettek bele, alatta most a család lova pózol peckesen (érdemes a fenti fotón a ló-fa méretarányt megfigyelni).