A Rákóczi-túrós nevű süteményt a megalkotójáról, Rákóczi János mesterszakácsról (1897. 09. 25. – 1966. 07. 03. ) nevezték el. Magyarországon szinte mindenki ismeri vagy halott erről a süteményről, esetleg kóstolta is valamilyen változatát, de bizonyára sokan – tévesen – sajnos még manapság is úgy gondolják, hogy II. Rákóczi Ferenc fejedelemről lett elnevezve. A sütemény az 1958-as évtől kezdődően vált világszerte ismertté, mivel megalkotója ebben az évben a brüsszeli világkiállítás magyar konyháját irányította és ott ezt a süteményt is megismerhette a nagyvilág. Recept hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt, 12 dkg vaj, 2 tojássárgája, 6 dkg cukor, 1 dl tejföl, csepp só, késhegynyi szódabikarbóna, citromhéj A töltelékhez: 50 dkg túró, 15 dkg cukor, 3 tojás, 2 dl tejföl, 2 zsemle, 5 dkg morzsa, 4 dkg mazsola Tojáshab: 4 tojásfehérje, 16 dkg cukor, barackíz Rákóczi-túrós elkészítése: A tészta hozzávalóiból elkészítjük az omlós tésztát, majd pihentetjük. Eredeti rákóczi túrós réception. Ezután ceruza vastagságúra kinyújtjuk, tepsibe tesszük, megszurkáljuk, majd félig megsütjük.
1 2 3 › Hozzávalók A habhoz
A Rákóczi túróst egyáltalán nem nehéz elkészíteni, csak egy kicsit pepecselni kell vele. Szánj rá egy kis időt a hétvégén, megéri! Rákóczi túrós recept Hozzávalók 16 személyre: 25 dkg liszt 12 dkg vaj 6 dkg porcukor 2 tojás 1 dl tejföl egy késhegyni szódabikarbóna csipet só 50 dkg túró 15 dkg cukor 3 tojás 5 dkg mazsola 1 dl tejföl 1 citrom 4 tojás 10 dkg porcukor Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A tésztához a lisztet, a szódabikarbónát, a sót, a vajat, a tojások sárgáit, illetve a tejfölt jól gyúrd össze. Tedd hűtőbe, pihentesd egy órán át. Majd nyújtsd ki egy-másfél centi vastagra, és fektesd egy kivajazott, kilisztezett, közepes méretű tepsibe. Szurkáld meg a tetejét villával, és süsd tíz percig, majd vedd ki. A töltelékhez a három tojássárgáját a cukorral keverd habosra. Békebeli Rákóczi túrós recept egyenesen nagymamám konyhájából. Morzsold bele a túrót, majd keverd össze a tejföllel, a mazsolával, és reszeld bele a citrom héját. A három tojásfehérjét verd kemény habbá, és óvatosan forgasd bele a citromos masszába.
Habzsákba töltjük. A pitét kivesszük a sütőből, lekenjük ízlés szerint a lekvárral (nem tesz rosszat neki, ha vastagabb a lekvárréteg), rányomkodjuk a habot, és 120 fokon további 15 percet szárítjuk. Cukormentes Rákóczi túrós-pite Ha tetszett a cukormentes Rákóczi túrós-pite receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
be. 5 perc alatt elkészül a hab így. visnyoo 2011-02-13 10:56:12 Már másodszor csinálom meg:-) kicsit "dúsítottam" a tésztába tettem 4 ev? kanál darált diót, és a lekvárra is szórtam 3 ev? kanállal:-) a habot én is g? z felett verem fel és akkor egy mm-t se esik össze, most sül:-) majd beszámolok róla, milyen diósan. ü 2011-02-13 15:46:58 jelentem megsült, nagyon fincsi így dióval, egy próbát megér:-) vamosszilvia 2011-04-30 22:11:15 Pákosztos Macska! Te drága ha már felraktad a receptet miért nem válaszolsz a kérdésekre. A fene fogja megsütni ha senkinek sem sikerül a sütit. Valaki tud egy nagyon jó receptet? Persze vállalja is érte a felel? Eredeti rákóczi túrós reception. sséget? P. 2011-05-01 08:11:01 Én Juciét ajánlom, nála találsz eredeti recepteket. 2011-05-01 21:45:13 Köszönöm kedves Gargoyle, hogy ajánlottad ezt a másik receptet, ez már sokkal szimpatikusabb és a hozzászólások is jók. Én csak olyan sütit sütök meg err? l az oldalról, ahol csupa jó a többiek véleménye. Még1x köszike. 2011-08-06 20:41:43 Megsütöttem, nagyon finom lett!
Hozzávalók: 20 dkg cukor 40 dkg vaj, vagy margarin 60 dkg liszt 1 tojás reszelt citromhéj Töltelék: 1 kg túró vaníliás cukor citromlé mazsola 2 tojás sárgája Hab: 40 dkg cukor 40 dkg tojásfehérje Elkészítés: A tészta hozzávalóit gépben összegyúrjuk, majd liszt nélküli deszkán henger alakúra formáljuk, majd alálisztezünk, kezünkkel lelapítjuk, majd 4 mm nagyságúra nyújtjuk. A tésztát sütőlapra helyezzük, sütőkerettel megfelelő méretűre vágjuk, tetejét megszurkáljuk, és félig kisütjük. (a műhely sütőlapja hőre elhajolnak, ezért a sütőtérbe két tepsit teszünk, alulra a lyukacsos szerkezetűt, erre tesszük rá a tésztával együtt a sima sütőlapot) A félig kisütött linzerlapra ráhelyezzük a túrótölteléket, és kenőkés segítségével egyenletesen eloszlatunk a lapon. Ismét betesszük a sütőbe, és majdnem készre sütjük. Eredeti rákóczi túrós recept za. Míg sül, elkészítjük a habot a tetejére. Hab készítése: A 40 deka cukorból 30 dekányit sütőpapiros tepsire szórva, 160 C-os sütőben megmelegítjük. Közben a tojásfehérjét a maradék 10 deka cukorral habbá verjük, majd a felmelegített cukorral verjük készre.
Sütés ideje: 40 perc Receptkönyvben: 1064 Tegnapi nézettség: 109 7 napos nézettség: 522 Össznézettség: 269689 Feltöltés dátuma: 2009. július 02. Imádom a szakácskönyveimet, lelkesen próbálkozom mindenféle, a magyar ízlelőbimbók számára szokatlan vagy alig ismert ízzel. Aztán időnként újra felfedezem a magyar klasszikusokat is. Nagy kár lenne kihagyni őket a repertoárból. Hozzászólások (35) Törölt felhasználó 2009-11-10 18:59:45 Istenem!!! FENN VAN A NOSALTY-N AZ ISTENI RÁKÓCZI TÚRÓS RECEPTJE? Uhh, annyira kösziiiii! :-) Kedvenc túrós édességem! :-) 2010-02-15 16:12:07 Hát igazán kit? RÁKÓCZI TÚRÓS, A MAGYAR KLASSZIKUS- RECEPT AZ ÍRÁS VÉGÉN - Sumida Magazin. n? ez a ercept, ajánlom mindenkinek, hogy kipróbálja. Köszönöm illesera 2010-04-18 11:47:56 Szia "macska" pákosztos! Megsütöttem én ezt, finom is lett, csak hát a hab...! :-( Amikor kiveszem a süt? b? l, gyönyör?, szép magas, pirosra sült, aztán ahogy h? l, összerogy az egész, lapos, gumiszer? lesz! Próbáltam már úgy is, h a süt? ben hagytam kih? lni, fokozatosan, az eredmény uaz. Van valami tipped, h olyan szép legyen az enyém is mint itt a képen a tiéd?
Leírás és Paraméterek Termék adatok Termék jellege tükör Felhasználási terület Sportlétesítmények Oktatási intézmények Uszodák Élelmiszeripar Közösségi vizesblokkok, közületi mosdók Intézmények Vendéglátó egységek Egészségügy Irodák Üzemi higiénia Szállodai szobák Garancia 12 hónap teljes körű telephelyi garancia Anyaghasználat Anyag Borítás keret nélküli Logisztikai részletek Kiszerelés 1 db Származási hely Magyarország VTSZ 7020 Kérdések (1) A tükör rögzítésére milyen megoldásuk van? A tükrök rögzítésére 2 féle megoldás lehetséges. Tükör felfüggesztése. Weboldalunkon megtalálható UVR cikkszámon a tükör rögzítő szett. Ez 8 mm vastagságig alkalmas a rögzítésre. A másik megoldás, hogy ragasztják. Ezt a ragasztót bármely gépészeti kiskereskedésben meg tudják vásárolni. Vélemények A terméket 2 napon belül megkaptam, az ott dolgozó munkatárs nagyon kedves volt velem.
490 Ft CUBIKO Szögletes Tükör, Fekete, Fali, Nyitott Polcos Tárolóval CONVEXA 58 fali tükör, panoráma látószögű, sárgaréz, tükör-fém 41. Tükrök a lakásban – rögzítés. 900 Ft PRISMA vörösréz tükör 40. 490 Ft HUB 157x37 Fali Tükör, Keskeny, Szögletes, Fekete 72. 900 Ft HUBBA ARCHED 51x157 cm íves fali tükör arany kerettel HUBBA ARCHED titán-sötét ezüst 51x157 cm-es üveg boltíves fali tükör HUBBA 86 Kerek Fali Tükör vékony sárgaréz kerettel Paraméterek anyaghasználat tükör-acél felhasználás bármely helyiség garancia 5 év minőség Kiváló termék ✔✔ Szín szélesség 61 cm átmérő Ø60 cm magasság 77 cm mélység 3 cm tömeg 9 kg termékcsalád EXHIBIT kollekció méretvariáns 60cm-es csomag mérete 66x66x8 cm tervező design by Sung Wook Park, David Fleishman Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Cikkszám SKU: 150199 Küldési hiba Az e-mailt nem küldhető el Leírás és részletes információk 1 485, 90 Ft ÁFÁ-val darab Ezek közül a tételek közül az egyik nem elérhető. Ez a termék jelenleg nem elérhető. Raktáron lévő mennyiség:? Quantity? Ez a termék nem lesz elérhető Érték Részletes információk Termék információ Termék neve Manutan fali rögzítő torlaszoló szalagra Márka Manutan Egység Katalógusoldal megtekintése 726 Méretek Alkalmas: falra Műszaki adatok Szín: fekete © Copyright 2021 Manutan. Fali tükör rögzítő köröm. Minden jog fenntartva. Áraink áfa nélkül és forintban értendők.
5 x 6. 2 cm Package Weight: 3. 10 kg Distribution Package Specification Retail Package Parcels: 29. 5 x 50. 5 x 23 cm 13. 50 kg Material Specification Product Weight: kg Product Materials: Total Package Material Weight: 0. 250 kg Retail Package Outer Box: 0. Fali tükör rögzítő heveder. 000 kg Retail Package Inner Box: 0. 235 kg Plastic Material: 0. 015 kg Ajánlat készítése E-mail cím (';'-vel elválasztva többet is megadhat) Minimum 1 e-mail cím megadása kötelező! Saját e-mail cím (titkos másolat) Ár (Nettó) HUF Ár megadása kötelező!
Leírás és Paraméterek Abus: minőség és megbízhatóság Németországból. Bármilyen meglepő, de a motorok jelentős részét zárt magángarázsból, vagy teremgarázsból lopják el. Leginkább azzal tudjuk megkönnyíteni a tolvajok dolgát, ha nem rögzítjük fix tárgyhoz (oszlop, gázcső, stb. ) a motorunkat. Amennyiben nincs ilyen a garázsunkban segítséget nyújthat az ABUS fali rögzítő eleme. Felszerelhető falra és padlóra, alkalmazható kültéri és beltéri felhasználásra egyaránt. Kampó: Extra erős edzett acélból készül Szerelési tartozékokkal együtt szállítjuk. Belső hasznos méret: max. 38 mm átmérő Vélemények Balázs! Umbra EXHIBIT fali tükör, függesztett, kerek, fali rögzítő sínnel, sárgaréz, tükör-fém - GLAMI.hu. Azt gondolom, nem korrekt a minősítésed! Te magad írod, hogy "persze ráírják a méretet". Balázs! Ha Te meg akarod húzni a kerékanyát a motorodon ami 24-es, bemész a boltba, veszel egy 22-es kulcsot, nyilván nem lesz jó, de akkor a szerszám gyártóját nem illik leminősíteni! Vagy rosszul gondolom? Fontos, ez a rogzito az Abus vastagabb motorlakatjaihoz nem jo!! Ne jarjatok ugy mint en hogy felszerelitek es rajottok hogy ez marpedig off.