Azonnal puha – és jól záródó dobozban sokáig puha is marad! Ha szeretnétek írókázni a mézeskalácsot… Hozzávalók az írókához: 1 tojásfehérje kb. 15 dkg porcukor 1 csapott evőkanál étkezési keményítő 1 teáskanál citromlé A porcukorba beleteszem az étkezési keményítőt, kis lyukú szűrőn átszitálom. A robotgéppel elkezdem keverni a tojásfehérjét, közben apránként adom hozzá a porcukrot, és a citromlevet is beleöntöm. A jól sikerült mézeskalács sokáig puha marad – Eláruljuk a tökéletes tészta titkát - Receptek | Sóbors. Lehet, hogy kell még hozzá pici porcukor, annyit teszek bele, hogy sűrűn folyós állagú legyen. A masszát egy zacskóba töltöm, melyet elkötök vagy összegumizom, valamint a sarkánál vágok egy icipici lyukat, amellyel már lehet is írókázni a süteményekre. A recept az egyik kedvenc blogomról való:
A szódabikarbónás mézet adjuk a tojásos masszához. Apránként adagoljuk hozzá a lisztet. Egy idő után leválthatjuk a robotgépet fakanálra, a legvégén pedig gyúrhatjuk kézzel. (Vagy elővesszük a dagasztókart). Hűtőben pihentetjük néhány órát. Kinyújtjuk, kiszaggatjuk (ha túl hideg, hagyjuk kicsit szobahőmérsékleten, hogy könnyebben lehessen nyújtani) Közepes lángon megsütjük. Kb. 10 percig sül, de nézzünk rá előbb, nehogy megégjen! A maradék tojásfehérjét gőz fölött 1-2 evőkanál nyírfacukorral habbá verjük. Sokáig puha mézeskalács recept. Ezzel díszíthetjük a sütiket. Ha kis lyukú díszítőzsákot használunk, por-xilitet használjunk (vagy daráljuk le a sima xilitet) Díszíthetjük magokkal is, ezeket sütés előtt tegyük rá (ha megkenjük tojással, jobban ráragadnak a magok és nem potyognak le) Sokáig eláll, sokáig puha marad, mennyei, ki ne hagyd:-) Ne foglalkozz azzal, hogy van-e szezonja vagy sem;-) Jó étvágyat! Forrás: Edit:-)))
A quinoát kávédarálóban daráljuk majdem liszt állagúra. A nádcukrot a kávédarálóban daráljuk porcukorrá. A lenmagot a kávédarálóban daráljuk le. A diót az aprítógépben aprítsuk krémesre. Ezután az aprítgépbe, amelyben már benne van a krémes dió, tegyük bele a banánt és azzal is jól forgassuk meg az aprító késeit, míg egy masszát nem kapunk. Majd tegyük bele a fűszereket (mézeskalács és fahéj), a sütőport, a szódabikarbónát, a nád porcukrot, a vaníliát, sót, kókuszolajat, juharszirupot, a ledarált lenmagot, az aprított zabpelyhet és a ledarált puffasztott quinoát. • Az aprítóval jól dolgozzuk el a masszát. Majd vegyük ketté a "tésztát" és a kezünkkel csináljunk két kisebb labdát, amit csomagoljunk folpackba és tegyünk mélyhűtőbe kb. 5-8 percre. Ezután vegyük ki mindkét tésztát. Egyelőre az egyiket fogjuk kinyújtani, addig a másikat tegyük a sima hűtőbe. Sokáig puha mézeskalács díszítése. A nyújtás úgy történik, hogy a nyújtódeszkát becsomagoljuk folpackkal, rátesszük a tésztát, arra is teszünk folpackot és így nyújtjuk ki kb.
Nem kell sokáig dobozban tárolnod ahhoz, hogy puha legyen! Türelmetlen konyhatündérek mézeskalácsa ez. Rövid idő alatt megvan, amint kihűlt, máris díszíthető, de pucéran is nagyon finom. Hozzávalók: 50 dkg liszt 15 dkg porcukor 15 dkg margarin (szobahőmérsékletű) 2 tojás 1 dl méz 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna 1 púpozott teáskanál mézeskalács fűszerkeverék csipet só Az elkészítés: A sütőt előmelegítjük 175 °C-osra (alsó-felső sütési mód), gázsütőn ez kb. a 2-es fokozat. A hozzávalókat alaposan összekeverjük és puha tésztává dolgozzuk. A mindig puha mézeskalács receptje: az ünnepek előtt is elkészítheted - Recept | Femina. Lisztezett felületen (nem kell sajnálni a lisztet) kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk és már jöhetnek is a formák: rénszarvas, fenyőfa, csillag – kinek mi a kedvence. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és 10 perc alatt megsütjük. Ne tovább – még ha kivételkor nyersnek is tűnik -, mert pár perc múlva már eléri a megfelelő állagot. Ha kihűlt, cukormázzal dekorálhatjuk (nálunk most a Pokémon GO a menő, úgyhogy pokélabdák és rénszarvas pikachuk készültek).
letölthető dokumentumok Általános felelősségbiztosítási feltételgyűjtemény - 2021. 04. 30 188 kB Ügyféltájékoztató és a biztosítási szerződésre vonatkozó általános rendelkezések 111 kB Általános felelősségbiztosítás - Biztosítási termékismertető 532 kB
Milyen szakterületen dolgozol? Gondoltál már arra, hogy bármilyen becsületesen, odafigyelve végzed a munkád, mégis előfordulhat, hogy kárt okozol valakinek? A szakmai felelősségbiztosításnak ezekben az esetekben van óriási értéke. A szakmai felelősségbiztosítás fogalma Szakmai tevékenységünk olykor sok stresszel, nagy igénybevétellel jár, ami erőn felüli teljesítményt kíván. Az orvosoknak, mérnököknek, jogi és pénzügyi képviselőknek lépést kell tartaniuk a világ változásaival, a technológiai, tudományos vagy jogi területeken is. De ugye nem elhanyagolható a nevelésben, oktatásban, közbiztonságban, élelmiszer és gyógyszer iparban dolgozók felelőssége sem. Néhány példa, amikor a biztosítás jelentheti az anyagi menedéket: Kártérítést követelő orvosi műhiba perek. Számviteli, könyvelői hibát feltételező ügyfél kár. Kivitelezői felelősségbiztosítás karbantartók, felújítók részére is! | cegrovat.hu. Tervezői vagy kivitelezői hibákra visszavezethető épület kár. Hibás ügyvezetői igazgatást emlegető társulás okozta kár. Ezek az esetek sajnos az orvos, építész, pénzügyi, jogi személy pervesztésével is véget érhetnek.