Hogy legyen másra is időd, válaszd a leggyorsabb pogácsareceptet! Attól, hogy egyszerű, még nagyon finom. Olyannyira, hogy sok vendég esetén érdemes rögtön dupla adagot készíteni. Attól sem kell tartanod, hogy száraz lesz. Ebből a tésztából a változatosság kedvéért akár rudakat is készíthetsz. Gyors túrós pogácsa Hozzávalók 30 darabhoz: 25 dkg túró 25 dkg sajt 20 dkg liszt 8 dkg libazsír 1 db tojás 1 teáskanál só Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A túrót villával kicsit nyomkodd meg, rakd hozzá a reszelt sajt felét, szitáld hozzá a lisztet, tedd hozzá a zsírt és a sót, majd alaposan gyúrd össze. Ha a massza jól összeáll, lisztezett felületen nyújtsd körülbelül két centi vastagra. Gyors túrós sajtos pogácsa sütőporral. Szúrd ki tetszőleges méretű pogácsaszaggatóval. Rendezd a tésztát zsiradékkal megkent tepsibe, egymástól kicsit nagyobb távolságra. A tetejét kend meg villával felvert tojással, és szórd rá a maradék reszelt sajtot. Rakd előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 25-30 perc alatt.
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 18 perc ÖSSZESEN: 78 perc Kb. 40 db sajtos-túrós pogácsa jött ki ebből az adagból. Hozzávalók Tésztához: 60 dkg liszt 1 ek só 25 dkg Rama 25 dkg túró 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 tk. cukor 4 ek tejföl 2 tojássárgája 20 dkg reszelt sajt Szóráshoz: 1 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt Lépések A lisztet a sóval és a margarinnal elmorzsoljuk, beletesszük a túrót. Az élesztőt 1 dl tejben 1 tk. cukorral felfuttatjuk, hozzáadjuk a liszthez, beletesszük a 4 ek. tejfölben elkevert tojássárgákat is. Összedolgozzuk a tésztát és fél órát pihentetjük. Ezután kinyújtjuk 1 cm vastagságúra. Szükségünk lesz még 30 dkg reszelt sajtra, melynek a 2/3-át rászórjuk a kinyújtott tésztára. Szorosan feltekerjük, mint a bejglit és fél órát pihentetjük. Szakácskönyv/Sütemények/Pogácsa/Hájas pogácsa 5. – Wikikönyvek. 3 cm vastag téglalapot nyújtunk, 1 tojássárgájával lekenjük, rászórjuk a maradék sajtot. Késsel 3x3 cm-es kockákat vágunk, sütőpapíros tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon 18 percig sütjük. 8904 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Ha túl sokáig dolgozunk vele és a tészta ellágyul, hajlik a kezünkben a tepsire emelésnél, akkor sütés előtt be kell tenni a tepsit a hűtőbe, hogy újra kidermedjen keményre a tészta. Ha nem melegítjük elő a sütőt a megadott hőfokra és a langyos vagy hideg sütőbe tesszük be, akkor szintén az a probléma állhat elő, hogy kisül a tésztából a zsíradék és rossz lesz a pogácsa. 25 dkg finomliszt (BL55) 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál só 25 dkg teavaj (vagy zsír) 25 dkg túró (vagy juhtúró) 1 db tojás A sütőt 180 fokra előmelegítjük, alsó-felső mód, légkeverés nélkül (vagy 160 fok légkeveréssel). 1 nagy tepsire sütőpapírt terítünk. A lisztet egy tálban elkeverjük a sütőporral és a sóval. Daraboljuk bele a hideg vajat és morzsoljuk össze. Jöhet bele a túró és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze. Egy nyújtódeszkán 1 centi vastagra kinyújtjuk, enyhén meglisztezzük és háromba összehajtjuk. Újra nyújtsuk ki 2 cm vastagra, majd szaggasuk ki. Sajtos-túrós pogácsa recept | Mindmegette.hu. Tegyük őket az előkészített tepsire. A maradék tésztát gyúrjuk össze majd nyújtsuk ki és szaggasuk.
Vaj helyett használhatsz margarint is, de az ízében és állagában más lesz majd a kész sütemény, javaslom, hogy használj vajat inkább. Néhány tipp: Ha ráérünk, van plusz 20-30 percünk, akkor csak akkor melegítsük elő a sütőt, amikor kiszaggatuk a pogácsákat. Ugyanis, ha hidegen tesszük őket a sütőbe, akkor szebben feljön a tészta. Így a kész pogácsákat tegyük a hűtőbe addig, amíg a sütő kellően bemelegszik (kb. Gyors túrós sajtos pogácsa hazak. 20-30 percre), és a hűtőből kivéve tegyük a pogácsákat a sütőbe. A pogácsa szaggatásához lisztezett pogácsaszaggatót használjunk. Ha nyiszatoljuk, forgatjuk ide-oda a pogácsaszaggatót, akkor a pogácsák féloldalasan, ferdén sülnek meg. Egyszerűen csak nyomjuk a tésztába a szaggatót, majd emeljük fel – ha kellően beliszteztük, akkor nem fog ráragadni a tészta. Pogácsaszaggató helyett felespoharat is használhatunk, de itt különösen figyeljünk oda arra, hogy kellően belisztezzük a pohár száját, mert nagy gondban leszünk, ha a pogácsa beleragad. Bátran próbáljuk ki többféle sajttal is, az enyémbe most került parmezán, trappista és füstölt sajt is.
finomliszt • sütőmargarin - vaj • tejföl • élesztő • reszelt sajt - trappista, de más is lehet, kis lyukú reszelőn lereszelve • só • tojássárgája - a tetejét bekenni • reszelt sajt - a tetejét beszórni max. : 1 óra ízlés szerint Jucus liszt • só • szódabikarbóna • ecet • tejföl • vaj (margarin) • víz, amennyit felvesz a tészta • étolaj a sütéshez Salánki Gabriella áttört túró • liszt • margarin • só (egy nagyon picit lehet kevesebb) • sütőpor • tojás • tojás a tetejére • sajt a tetejére Anikó Bathó finomliszt • túró • Rama margarin • tojás a kenéshez • só • szezámmag Habán Béláné (Zümi) rétesliszt • darált házi töpörtyű • házi sertés zsír vagy vaj • langyos tej • friss élesztő • kristálcukor • só • sűrű házi tejföl Iby Meszarosova burgonya • liszt (kb) • tojás • zsír • só (kb. )
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes Sonkás pogácsa Hozzávalók: 2 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 5 dkg zsír, 3 ek bor, 30 dkg darált, főtt sonka (fele zsíros, fele sovány) tej, só, cukor Elkészítés: Az élesztőt 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet, zsírt, bort, sót ízlés szerint a megkelt élesztővel és langyos tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Kidolgozás után vékonyra nyújtjuk. Rákenjük a darált főtt sonkát és feltekerjük, mint a kalácsot, a nyújtófával kissé ellapítjuk, félbe hajtjuk és 30 percig langyos helyen pihentetjük. Akkor ismét kinyújtjuk és az előbbi módon felcsavarjuk. Összesen háromszor nyújtjuk ki 30 perces pihentetéssel.
(2) Ha még kérdéseid vannak, akkor kattints a szürke gombra és iratkozz fel a részletes email tájékoztatónkra vagy akár nyugodtan fel is hívhatsz telefonon: Pap Ágnes, 20/378-0076 Farmasi Blog 02 máj 2020 Farmasi Miss Sparkle szájfény Farmasi Miss Sparkle szájfény, újdonság a Farmasitól 2020. májusától a magyar vásárlók számára is elérhető lesz az új Farmasi Miss Sparkle szájfény család 4 féle árnyalatban. Én már al 30 ápr Farmasi katalógus 2020. Gmail bejelentkezés facebook online. május Szuper, hogy érdekel a Farmasi katalógus májusi száma. Az alsó menüben át is tudsz váltani teljes képernyős módra, hogy még kényelmesebben át tudd lapoz 23 jún Új FARMASI logó: egyszerű mégis komplex Zseniálisra sikerült a FARMASI cég új logója. Ránézésre egyszerű, mégis komplex jelentést hordoz. Ismerd meg Te is! Gmail belépés bejelentkezés ingyenes google Gmail belépés bejelentkezés ingyenes download Gmail belépés bejelentkezés ingyenes windows 10 Gmail belépés bejelentkezés ingyenes pc A Farmasi Üzlet Lényege Próbáld ki, szeresd meg, majd ajánld tovább másoknak is jó szívvel a Farmasi termékeket!
Facebook/Instagram: Hippokratesz Egészségközpont email: Online időpontfoglalás Foglalás Pécs Belvárosának szélén, a Petőfi és az Őz utca sarkán várjuk kedves Betegeinket a Hippokratesz Egészségközpontban. Gmail bejelentkezés facebook pro. Az egészségügyi szolgáltatások széles körét nyújtjuk jól képzett szakorvosaink segítségével, kellemes környezetben. Rendelőnk jól megközelíthető, kiváló parkolási lehetőséggel rendelkezik. FOTÓGALÉRIA Kattints ide SZOLGÁLTATÁSOK ORVOSAINK ÁRAK LÉPJEN VELÜNK KAPCSOLATBA
A Facebook közösségi portálra a regisztrációkor megadott e-mail címünkkel és az érvényes jelszavunkkal a Facebok fő, illetve bármelyik aloldaláról... {* Facebook Bejelentkezés | Facebook Belépés *} - 6 fénykép Bejelentkezés megváltoztatta a profilképét. Hozz létre új ingyenes fiókot Ingyenes csatlakozás és egyszerű használat. Továbblépve létrehozhatod Steam fiókodat és beszerezheted a Steamet, a PC és Mac játékosok vezető digitális tartalomtovábbító megoldását. Tudj meg többet a Steamről. Email cím vagy bejelentkezési név Kötelező az email cím megadása! Jelszó Kötelező a jelszó megadása! Elfelejtetted a jelszavad? Gmail Hu Bejelentkezés. vagy Vagy lépj be egyszerűen valamelyik közösségi fiókoddal Belépés MostSzámlázz fiókkal Belépés Facebook fiókkal Belépés Google fiókkal Még nem jártál nálunk? Regisztráció Email cím Elfelejtetted a jelszavad? : Van még kérdésed? (1) Ha nincsenek kérdéseid, akkor kattints a rózsaszín gombra és regisztrálj be a Farmasi-hoz. A regisztrációdat követő 24 órán belül telefonon és emailben is fel veszem veled a kapcsolatot és meg beszéljük a továbbiakat!