liszt • cukor • tej • tojás • tojássárgája • só • élesztő • vaj kisördög tej • tojássárgája • cukor • élesztő • finom liszt • só • vaj • tojássárga a lekenéshez Nagy Zsuzsi Schär Mix B liszt • Só • cukor • van.
Még forrón lekenjük cukros tejjel, majd kihűtjük.
Kis cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk. A liszt et tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a tojásokat, a többi hozzávalót, ( a tejet apránként adagolva) majd a végén a langyos margarinnal könnyű laza tésztát dagasztunk. Letakarva duplájára kelesztjük. Ha megkelt 3 részre vesszük, egyenként kisodorjuk, megszórjuk- az előzőleg beáztatott, lecsöpögtetett- mazsolával, feltekerjük, majd a 3 ágat összefonjuk, és a sütőpapírral bélelt edénybe ( dobozba) tesszük. Ismét duplájára kelesztjük, majd tejes tojás keverékével lekenjük, és 180 C fokos sütőben szép pirosra sütjük. (kb. Foszlós fonott kalács | Fehér Katica receptje - Cookpad receptek. 45-50 perc) A sütőből kivéve kis cukros tejjel lekenjük, letakarjuk, és kihűtjük. sütési idő: 45 min hőfok: 180 °C sütési mód: alul-felül sütés Puha, foszlós nagyon finom kalács. Vajjal, lekvárral ( mézzel) megkenve, egy pohár tejjel felséges reggeli, vagy vacsora. 1/2 kg liszt 3 dkg élesztő 2-3 kanál cukor kb. 3 dcl langyos tej pici só 1 tojás+ l sárgája 5 dkg margarin mazsola (opcionalis)
Ráadásul figyeltem arra is, milyen krumpliból készítem, B típusú újkrumpli volt, sima fehér liszttel. Valakinek van valami ötlete, mi lehetett a baj? Családomnak ez az egyik kedvence, nem szeretném csak úgy feladni... Kamilla24 2019-10-28 08:49:48 Szerintem újkrumpliból nem jó, öreg krumpli kell hozzá. Így készíts hercegnőburgonyát házilag | Mindmegette.hu. További cikkek Húsvét Az 5 legnehezebb és legszebb húsvéti sütemény Ha idén úgy döntöttél, megadnád a módját a húsvéti sütizésnek, és nem csak a leggyorsabb és legegyszerűbb leveles vagy aprósütikre szavaznál, akkor itt nézz szét, mert bemutatjuk a legszebb, ám igen pepecselős darabokat!
Szupermenta - mi ez tulajdonképpen? Egy éve indult a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) jóvoltából a Szupermenta termékteszt program. Ez alatt 15 termékcsoportot, illetve szolgáltatást teszteltek, Ezt már olvasta? tovább...
Megspórolsz valamennyi olajat és egy kevés időt is, amit a serpenyő mellett töltöttél volna. Szerintünk a röszti fokhagymás-snidlinges tejföllel a legeslegfinomabb. Nálunk a tésztába ezútal egy adag előre, olajban kisütött vöröshagyma is került. Ez reggelire mondjuk egész kiadós. fotek Hozzávalók 4 személyre 6 közepes burgonya lereszelve ízlés szerint só és színesbors-keverék 2 kicsi tojás 5 csapott evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma összetörve 2 fej sült hagyma (elhagyható) 1 evőkanál olaj Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: Keverj sűrű tésztát a hozzávalókból, és hagyd pihenni legalább negyedórát. Ezután simítsd olajjal kikent tűzálló tálba a masszát, és előmelegített sütőben süsd készre. Egy nagy vagy több kisebb adagban is készülhet.