Mezi Melinda mestervizsga referens asszony megingathatatlan erővel tartotta egyben ezt a küzdelmes folyamatot, melynek célja az volt, hogy a cukrászmester szint valós értéket tartalmazzon, visszaadva a "mester" szó kiemelkedő rangját. A rendkívül sikeres cukrász mestervizsga kapcsán beszélgettünk Mezi Melindával a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara mestervizsga referensével. Nagyon örülünk, hogy a közös gondolkodás és közös munkánk eredménye meghozta a gyümölcsét és egy valóban megújult mestervizsgán vagyunk túl. Milyen benyomásai vannak az Ipartestülettel való együttműködésről, illetve az új székházunkban kialakított tanműhelyünkről? NEM TELJESÍTETT AJÁNLÁS. Egyetlen szóval nehezen lehetne jelzőt találni arra a szakmailag professzionális alkotóműhelyre, amelyet az Ipartestület megálmodott, létrehozott és a szakmában fejlődni akarók rendelkezésére bocsátott annak érdekében, hogy a magyar cukrászokat továbbra is a nemzetközi élvonalban emlegesse a szakma. Ennek az elhivatottságnak lehettünk most mi is részesei, amikor olyan kiválóságok segítségével újíthattuk meg a magyarországi cukrász mesterképzést, mint például Kiss Zoltán, Sulyán Pál, Damniczki Balázs, Erdélyi Balázs, vagy éppen a felkészítés során a programban a mesterjelölteket támogató Veszely Attila és még sok-sok önzetlen szakmai kiválóság.
A harmadik héten az új, közlekedési szakmacsoportba tartozó szakmákban: járműfényező, karosszérialakatos és autótechnikus tanulók mérik össze tudásukat. A tanulóknak 2019. február 6-án lesz lehetőségük megtekinteni a kijavított írásbeli feladatlapjaikat, melynek során észrevételt is tehetnek, abban az esetben ha az értékelési útmutatóban foglaltaktól eltérő a javítás vagy az értékelés számszakilag hibás. Az írásbelik eredményét és a továbbjutott tanulók névsorát előreláthatólag február 10. után teszi közzé az MKIK a versenyek hivatalos honlapján, a oldalon. A legfelkészültebb diákok további válogatóversenyeken kerülnek kiválasztásra. A versenyek országos döntője, hasonlóan a korábbi évekhez, a Szakma Sztár Fesztivál keretében kerül megrendezésre 2019. Cukrász mesterképzés 2019 honda. március 12-14. között. Tekintsétek meg a 2018-as Fesztivál legjobb pillanatait!
2019-11-11 Híreink 19 év alatt 1350 szakember szerezte meg mesterlevelét a Békés Megyei Kereskedelmi és Iparkamaránál – hangzott el a péntek esti, békéscsabai eseményen. A szervezet hagyományosan novemberben rendezi mesteravató ünnepségét, ahol idén 15 szakmában 127-en szereztek mesterlevelet. Békéscsabáról 22-en, Békésről 9-en, Orosházáról 9-en, Gyuláról 8-an, Csorvásról és Mezőberényből 4-4 mester tett esküt. A legújabb mesterek autószerelő, autóelektronikai műszerész, ács-állványozó, burkoló, cukrász, gázfogyasztóberendezés- és csőhálózat-szerelő, hűtő-, klíma- és szivattyú berendezés szerelő, járműfényező, karosszérialakatos, kézápoló és műkörömépítő, kozmetikus, kőműves, lábápoló, női szabó, illetve szakács szakmában vehették át levelüket. A mesterek számára megtisztelő, és egyben felelősség is a címet viselni. Idén is elkészítették a mesterképzés évkönyvét, vagyis a Mesterlevél 2019. Idén 127-en szereztek mesterlevelet összesen 15 szakmában – Gyulatelevízió. című kiadványt. Az eseményen köszöntötték a koszorús mestereket is, akik több évtizedes szakmai munkásságukért vehették át címüket.