A tavaszi bodzavirág és akácvirág után mostanra már a levendulák is virágba borultak, így eljött a levendulaszörp ideje. Az elkészítése nagyon egyszerű, a végeredmény pedig egy színes, illatos nyári frissítő. Hozzávalók: 2 akkora csokor frissen szedett levendula, ami belefér a kézbe 5 db bio citrom (pl. Aldiból) 5 l víz ízlés szerint cukor (nálam 1, 5 kg) 1 tk. citromsav 1. Szedek 2 jókora csokor levendulát. Ha szeretnétek, hogy az enyémhez hasonlóan szép színe legyen a szörpötöknek, akkor rögtön a levendulák virágzásának kezdetekor kell begyűjteni a virágokat. Sütemények. Érdemes kora reggelre időzíteni az aratást, így elkerülhetjük a méhekkel való küzdelmet. A virágfejeket levágom (morzsolgatással nem szórakozom, teljesen felesleges időtöltés) beleteszem egy nagy fazékba (min. 7 literes legyen), rákarikázom a citromot, felöntöm 5 liter hideg vízzel és hűvös helyen, letakarva hagyo Az egyik legfinomabb almás süti, amit csak ettem eddig. Nagyon mutatós, gyönyörűen lehet szeletelni, így vendégvárónak is tökéletes.
7. A kész krémet a már hideg tészta tetejére kenem és meghintem kakaóporral. Népszerű bejegyzések ezen a blogon Annyira szereti a család, megesik, hogy akár 2-3 alkalommal is sütnöm kell egy héten ebből a kalácsból. Egyszerűen eteti magát! Jó sok kakaóval a legfinomabb. :) Feltétlenül próbáljátok ki! Hozzávalók: 1 kg finomliszt csipet só 20 dkg margarin 6, 5 dl tej 4 dkg élesztő 5 ek. cukor 4 tojás sárgája A töltelékhez: 12 dkg olvasztott vaj 60-70 dkg Nesquik kakaó 1 tojás a kenéshez 1. A tejet megmelegítem, kimérek belőle kb. 1 dl-t, belemorzsolom az élesztőt, hozzáadok 1 ek. cukrot, hagyom felfutni. 2. Közben a lisztet elkeverem a sóval, belereszelem a margarint és összemorzsolom. 3. A maradék tejet elkeverem a cukorral és a tojások sárgájával. A felfutott élesztővel együtt hozzáöntöm a lisztes keverékhez és bedagasztom. 4. Finom, lágy tésztát kapok, ezt hagyom kelni kb. 40 percig. Csodás keksztorta ínycsiklandó főzött csokoládékrémmel! Káprázatos desszert, rekord idő alatt! - Bidista.com - A TippLista!. 5. Mikor megkelt, lisztezett gyúródeszkára borítom, finoman átdolgozom, majd négy részre osztom. 6. Egyenként tepsi nagyságúnál (sütő saját tepsije) na A nyár a hideg szörpök ideje, a kert pedig tálcán kínálja hozzá a virágokat.
Visszajelzés küldése
Sokszor merül fel bennem a kérdés, mi a manót kenjek a kenyeremre, ami kicsit izgalmasabb és nem annyira megszokott. Most már tudom. Nem kimondottan randibarát, de nekem már van feleségem. :) A babot lecsepegtetjük, és egy villa segítségével összetörjük. Nem baj, ha maradnak benne kisebb-nagyobb darabok. Hagymas bab konzervből. A lila hagymát nagyon apró kockára vágjuk, és belekeverjük a krémbe a joghurttal együtt. Erősen sózzuk, borsozzuk, reszelünk bele egy gerezd fokhagymát, belefacsarjuk fél citrom levét, és belekeverjük a felaprított petrezselymet. A kenyereket száraz serpenyőben vagy hagyományos kenyérpirítóban megpirítjuk, és rákanalazzuk a krémet. Egy kis olívaolajjal meglocsoljuk. Lila hagymás-babkrémes pirítós Ha tetszett a lila hagymás-babkrémes pirítós receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Visszajelzés küldése
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Hagymás bab, ahogy Bud Spencer szereti | Nosalty. És csak egy edény kell hozzá! Hering András