A cukrot kevés tejjel, vagy vízzel addig forralták, míg hólyagosodni nem kezdett, és ha belemártották a kanalat, villát, kicsit szálas lett. Ekkor hirtelen beleöntötték a kakaóport, alaposan összekeverték, hűlés közben majd a vajjal alaposan elkeverték, ez után gyorsan a tésztára öntötték, és elsimították.. A csokoládémázat viszont nem forrón, hanem langyosan kenjük a süti tetejére, egyenletesen. Készíthetjük több rétegből is, arányosan növelve a hozzávalók adagját. Ahány ház, annyi szokás, 3-6 lapos zserbó is létezik. Három lapos zserbó recept za. Minél több laposra készítjük, annál finomabb - legalábbis egyesek szerint, nekem a három lapos az igazi. Nem szabad vastagon kenni a lekvárt, mert elcsúsznak a lapok! Vizes késsel szeleteljük! loading...
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 01:10 ÖSSZESEN: 100 perc Hozzávalók Tészta: 60 dkg finomliszt 12 dkg porcukor 12 dkg olvasztott sertészsír 1 egész tojás (M) 2 dkg szalalkáli 2 dl tejföl (amennyit felvesz) só ízlés szerint kakaópor Krém: 1 l tej 80 gramm vaníliás pudingpor (főzős) 3 tojássárgája (M) 30 dkg kristálycukor 25 dkg RAMA margarin 10 gramm vaníliás cukor Lépések A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két részre osztjuk. A felébe ízlés szerint kakaóport gyúrunk, majd a két cipót külön-külön három részre osztjuk, így 3 fehér és 3 kakaós cipót kapunk. A cipókat egyesével lisztezett felületen kinyújtjuk (25 x 35 cm) lisztezett sütőlemezre fektetjük, előmelegített sütőben készre sütjük. Minden cipóval így járunk el. Három lapos zserbó recept magyarul. A krémhez a tojásokat külön választjuk, a sárgáját a pudingokkal a tejjel a kétféle cukorral összekeverjük, alacsony hőfokon sűrű krémmé főzzük, melegen apránként hozzáadjuk a margarint és jól kihabosítjuk. Összeállítás: egy kakaós, egy fehér lap váltakozva krémmel töltve., pár órára, akár egy éjszakára hűtőbe rakjuk.
Ez után három részre osztjuk, és pár percig pihentetjük. Tej nélkül is készíthetjük, az élesztőt a liszttel elmorzsolva, ekkor viszont egy deci tejföllel dolgozzuk össze a tésztát. Mindhárom tésztacsomót kinyújtjuk tepsi méretűre, három egyforma vastagságú és méretű tésztalapot kapunk. Az elsőt beletesszük a tepsibe, rákenjük a baracklekvár felét, rászórjuk a diót és porcukrot.. Szurkáljuk meg a tésztát villával. (A porcukrot ízlés szerint adagoljuk. Zserbó recept. ) Tegyük a tetejére a második lapot, megkenjük a baracklekvár másik felével, rászórjuk a maradék diót, és porcukrot. Ezután szurkáljuk meg ismét villával a tésztát. Most rárakjuk a harmadik, utolsó réteget a tésztánkra, és ismét megszurkáljuk, így a keletkező gőz távozni tud belőle sülés közben. Az összeállított zserbót 40 percig hagyjuk pihenni szoba hőmérsékleten. A pihenő után 180 fokos sütőbe tesszük sülni 40 percre. Nem kell légkeverés, szebben sül a nélkül. Kivesszük a sütőből, és jön a hűlési folyamat - szoba hőmérsékleten. A tetejére vajjal olvasztott csokoládét teszünk, de régen erre cukor mázat használtak.
Finom ünnepi recept mákkal Gluténmentesen elkészíthető, vegán életmódba illeszthető sütemény. Az ünnepek közeledtével bizonyára előkerülnek majd a hagyományos karácsonyi beigli és zserbó receptek, azoknál is, akik ezeket nem hagyományos alapanyagokból, nem hagyományos módon készítik. A korábbi években már több olyan receptet publikáltunk, amelyek megkönnyíthetik az ünnepi készülődést, bővíthetik a választékot. Ezeknek a receptleírásait itt találjátok: karácsonyi receptek. Egy zserbó vagy beigli recept általában nem "párperces", kissé több munkát és odafigyelést követel, talán ezért is van, hogy ezek a sütemények inkább ünnepi alkalmakkor kerülnek az asztalra, akkor viszont mindenki örömére. Három lapos zserbó recept med. Mostani receptünkben a zserbó hagyományos sárgabaracklekvár-dió töltelékét alakítottuk át szilvalekvár-mák alapúra. Rettentően finom, szaftos lett, akik szeretik a mákot, okvetlen próbálják ki. Nem fogtok csalódni. A sütemény elkészítését képpel és részletes leírással igyekszünk segíteni, az egyes zserbólapok nyújtás nélküli elkészítését bemutatni.
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Desszertek, Krémes sütik 5431 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 8 dkg zsír 5 dkg porcukor 2 dkg szalalkáli 1, 5 dl tej Krémhez: 7 dl tej 2 cs. csokis puding 10 dkg vaj 15 dkg cukor Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 8 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A szalalkálit a tejben feloldjuk, majd a többi hozzávalóval alaposan összegyúrjuk. Három egyforma részre osztjuk, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk, és egy tepsi hátulján három lapot sütünk belőle (külön-külön egymás után, kb. 24×22-es nagyságban). 180 fokra előmelegített sütőben sütjük. A pudingot a tejjel és a cukorral szokásos eljárással sűrűre megfőzzük. Langyosra kihűtjük, majd kis adagonként hozzáadjuk a vajat, és ezzel habosra kikeverjük. Három lapos mézes - Cérnaszálak Ariadné fonalából - sütemény recept. A lapokat a kakaós krémmel megtöltjük. Egy -két órát várni kell a szeleteléssel, hogy a lapok a krémtől megpuhuljanak. Porcukorral meghintve tálaljuk. Finom sütemény, vendégvárónak is ajánlom.
Tálaláskor a tetejét gazdagon porcukorral meghintve, hosszúkás szeletekre szelve kínáljuk! Nagyon mutatós, olcsó süti! 6037 megtekintés Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
Belföld 2022. április 08. A hely ahol még mindig komolyan veszik a húsvéti locsolkodást, és ahol bizony vödörrel indulnak útnak a legények. A három napos Hollókői Húsvéti Fesztivál a hagyományok és az életöröm ünnepe – írja a. Gazdag folklórprogram, palóc gasztronómia, népszokások az elmaradhatatlan locsolkodással, koncertek, családi és gyermekprogramok nyújtanak feledhetetlen élményeket a vendégeknek. 2022. április 15-18. közt folyamatos program várja a bájos ékszerdoboz-faluba látogatókat, ahol az Ófalu parasztházai és köves utcája visszarepít minket az időbe. Fotó: MTI/Komka PéterA 35 éve az UNESCO Világörökség részét képező Ófalu 67 piros cserepes műemlék háza pont úgy néz ki, mint száz évvel ezelőtt – leginkább egy szabadtéri múzeumra emlékeztet. Hollókő egyik legismertebb és leglátványosabb húsvéti népszokása a locsolkodás. MTI/Komka Péter Színpadi program Április 16. 18. 00: Parno Graszt nagykoncert Április 17. 11. 00: Megnyitó és a Hollókő Táncegyüttes húsvéti ünnepi műsora 11.
Szerkeszd te is a! Küldés Figyelem: A beküldött észrevételeket a szerkesztőink értékelik, csak azok a javasolt változtatások valósulhatnak meg, amik jóváhagyást kapnak. Kérjük, forrásmegjelöléssel támaszd alá a leírtakat! Fonó Budai Zeneház 2022. február 26. (szombat) 20:00 Ár: 3500 Ft, elővét: 3000 Ft, early bird: 2500 Ft A Parno Graszt, az egyik legeredetibb, legnépszerűbb, tradicionális cigányzenét játszó együttes újra visszatér a Fonóba, méghozzá nagyzenekarral. Az ide év első budapesti koncertje a farsangi időszak kellős közepére esik: ezt az időszakot a vidám lakomák, bálok, mulatságok és ünnepségek időszakának tartják, így szokásunkhoz híven mi is hatalmas vigadozást csapnak! Az esemény zenés-táncos rendezvénynek minősül és csak védettségi igazolvány felmutatásával lehet látogatni. Linkek:
🎂 30 ÉVES SZÜLINAPI MULATSÁG A PARNO GRASZTTAL! 💃 Tiszta, szívből jövő, kiváló, autentikus cigányzene - talán így lehetne jellemezni a Parno Graszt munkásságát, akik ezzel bizony igen hamar belopták magukat a közönség szívébe, és a műfaj egyik legismertebb hazai képviselőivé váltak. Az elmúlt három évtizedben keresztül-kasul bejárták nemhogy az országot, de az egész világot. Ezt a példaértékű életutat ünneplik most egy felejthetetlen, hetedhétországra szóló mulatsággal, Veletek együtt július 21-én a Budapest Parkban. 💖 A vigadalomba ráadásul megannyi zenészbarátjuk becsatlakozik, név szerint: Punnany Massif | Járai Márk | Bohemian Betyars | Mező Misi | Pál István | Tóth Gabi | Szirota Jennifer A koncert után a Parno Graszt ráadásul fergeteges táncházzal is készül! Az online jegyértékesítés során az alap jegyáron felül kezelési költség kerül felszámításra. Ez az online jegyvásárlás adminisztrációs díja a fogyasztó felé. A kezelési költség összegéről a jegyértékesítési felületen tájékozódhatsz.
00: Népviseletbe öltöztetés és karikázó a Hollókői Néptáncegyüttessel 13. 00: Szilvásgombóc főzés a Kétbodonyi Hagyományőrzőkkel 15. 00: Kereplőzés hagyományának felelevenítése 16. 00: Nagyszombati Vigília Április 17. 9. 30: Húsvéti Szentmise 10. 30: Feltámadási körmenet 11. 00: Délelőtti táncház a Nógráddal 11. 45: Hollókői locsolkodás a templomnál 11. 55: Hollókői locsolkodás az alsó kútnál 12. 00: Guzsalyas Viselettár: Bukovics János palóc mesemondó meséi 12. 55: Nóta és tánc a templomnál a FOLT zenekarral 13. 15: Fonó Néptáncegyüttes táncház az Ófaluban 14. 00: Táncos zenés mulatozás Nógrád módra 15. 00: Fonó Néptáncegyüttes táncház az Ófaluban 15. 30: Délutáni táncház a Nógráddal Április 18. 8. 00: Húsvéti Szentmise 10. 00: Nagy Húsvéti Locsolkodás 11. 30: Délutáni táncház a Nógráddal Napi jegyek: 2022. április 16: felnőtt: 4000 Ft, gyerek (7-18 év)/nyugdíjas: 3000 Ft. április 17-18: felnőtt: 5000 Ft, gyerek (7-18 év)/nyugdíjas: 4000 Ft.