A CHUTNEY (ejtsd: csatni) nálunk is ismert lett. A chutney a lényegét illetően egy indiai tartósítási eljárás, indiai "savanyúság". Édesen és nagyon csípősen is készítik és curry és rizs mellé fogyasztják. A húsoknak is finom kiegészítője. Indiában rendszerint zöld mangó a hozzávalója, de ezúttal mifelénk is hozzáférhetőbb gyümölcsökből álló chutney receptek következnek. Ugyan a chutney a fanyar gyümölcsökből a legjobb, de lehet másból, és zöldségekből is. A receptek Mary Kennedy Core "The Khaki Kook Book" című, 1917-ben megjelent szakácskönyvéből valók. A könyv alcíme "Száz olcsó és praktikus, leginkább Hindusztánból származó recept gyűjteménye". Citrom chutney "Vágj fel egy fontnyi [453 g] citromot, mindegyiket tizenkét darabra, és főzd ecetben, kevés sóval, amíg a citromszeletek tökéletesen puhák nem lesznek. Szűrd le. Annie's Taste: Karácsonyi-mangós chutney. Oldjál fel egy font [453 g] cukrot egy quart [946 ml] ecetben, tedd bele a citromokat és főzzed, amíg a keverék dzsem sűrűségűvé nem válik. Ekkor adj hozzá egy teáskanál cayenne borsot (vagy kevesebbet), két evőkanál apróra vágott gyömbért, két evőkanál mustármagot és egy font [453 g] mazsolát.
A chutney esetében mindent egy serpenyőben főzünk, amíg zselé nem lesz. Ugyan még messze vannak az ünnepek, de ötletnek elmondhatom, hogy a chutney nem csak tökéletes kiegészítője az ünnepi fogásoknak, hanem egy mutatós és ínycsiklandó gasztro ajándék is egyben. Kis üvegcsében nagyon szép és ízletes személyre szabott, magunk készítette ajándék lehet, akár karácsonykor, akár más alkalmakkor.
101Ft Kézműves gránátalma chutney hozzáadott cukor nélkül -lelas Kézműves hagyma chutney hozzáadott cukor nélkül -lelas Kézműves lángoló füge chutney hozzáadott cukor nélkül -lelas Lilahagyma és jalapeno relish -atkins&potts Mangó chutney -sharwood's 2. 200Ft Mangó chutney -swad 350 g Mangó chutney csípős -pasco 320 g 1. 380Ft Mangó chutney csípős -patak's 340 g Mangó chutney csípős -swad Mangó chutney édes -pasco 1. 580Ft Mangó chutney édes -patak's 1. 549Ft Mangó chutney édes -swad Mangó chutney extra krémes -sharwood's Mangó-gyömbér chutney médium -ashoka Paprika és füstölt paprikás chutney -mackays 205 g Paradicsom chutney -wilkin&sons Paradicsomos-őszibarackos chutney vegán -jambo africa 1. Chutney | Itt minden finom!. 350Ft Sörös szilva chutney -manfood Szárított paradicsom és füstölt chili chutney -mackays Szarvasgombás céklalekvár -triffla 200 g 3. 100Ft Szilva chutney -wilkin&sons db
Mindegyik adjon egy-egy késhegyet fahéj, kömény, szegfűszeg, zúzott kardamom hüvely (lehetőleg a zöld) és koriander mag és fél teáskanál kurkuma tette hozzá. Ha nincs otthon ezek a fűszerek, megteheti használj helyette egy teáskanál curryport felhasználás: A fűszerkeverék hasonló fűszereket tartalmaz. Hagyja a mangóchutneyt lassú vagy közepes lángon párolni körülbelül 30 percig. Sózzuk, borsozzuk. Ahhoz, hogy a mangóchutney tartós legyen, töltse a forró keveréket csavaros fedelű üvegekbe, és azonnal zárja le. Fordítsa fejjel lefelé a poharakat, és hagyja teljesen kihűlni. A mangó chutney néhány hónapig eláll hűvös, sötét helyen. Tipp: A chutney is remek ajándékötlet. Még több ötlet regionális alapanyagokból készült chutney receptekhez: Almás chutney Plum Chutney paradicsomos csusza Sütőtök chutney Mangó chutney: ötletek a variáláshoz A chutney főzés közben több hónapig eláll. Mangó chutney – Egészséges életért. (Fotó: CC0 / Pixabay / Tanácsadás) Elvileg tetszés szerint módosíthatja a receptet. Főleg a fűszereket játszhat és testreszabhatja a chutney-t saját ízlése szerint.
Táplálkozás Mi az a chutney és hogyan lehet elkészíteni? Dátum: 2021. 09.
Az indiai konyha egyik jellegzetes sűrű mártása a chutney (csatni) készülhet zöldségekből és/vagy gyümölcsökből. Mi most egy almás chutneyt készítettünk el, amit a hidegen sajtolt dióolaj koronáz meg. Vegetáriánus Gluténmentes Búzamentes Tojásmentes Tejmentes Szójamentes Kukoricamentes Elkészítés 01 Az almákat meghámozzuk, magházukat kivájjuk, és kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk. 02 A vöröshagymát finomra vágjuk, a fokhagymát lereszeljük, és a repce sütőolajon elkezdjük dinsztelni az aszalt áfonyával együtt. 03 Amikor a hagyma üveges lesz, hozzáadjuk az almát, a mustármagot, a rózsaborsot, a fahéjat, a sót és a chilit. Ha pirul, 1 dl vizet öntünk rá. 04 10 percen át pároljuk, majd belecsorgatjuk a mézet és az alma balzsamecetet. Enyhén karamellizáljuk. Amikor már elkészült, és kb. 50 fokra visszahűlt a chutney, belekeverjük a dióolajat is. Tipp: A chutneyt sültek mellé tálaljuk. Tiszta üvegben, tetejére dióolajat öntve 1-2 héten át hűtőben tárolható.
Fali minták hálószoba | Fali Minták Hálószoba Legjobb 25 + Accent fali hálószoba ötletek Pinterest / Accent falak & # 8230; A legjobb 25 + akcentus fali hálószoba ötletek Pinterest / akcentus falak fa bot dekoráció, hálószoba fa fal Hálószoba Fal Textúrák Ötletek Inspiráció Hálószoba Fali Dekoráció / Fali Dekoráció Ötletek Hálószoba / Diy Hálószoba Fal Díszítő Ötletek Fali Minták Hálószoba & # 8211; Home Design Fali Minták Hálószoba Shoise Com Impozáns Fali Minták Hálószoba Hálószoba. Fali Minták Tervezés Hálószoba Falak / Home Design Ötletek Tervezés hálószoba falak Ház Építési Planset étkező 25 + legjobb hálószoba fal tervez ötleteket Pinterest / falfestmény & # 8230; Belsőépítészeti Inspiráció: Rusztikus Elegáns.
Úgy is kiemelhetünk egy színt, ha azt megismételjük a textíliákon. Erőteljes minták és hatásaik A karakteres minták azonnal "kiugranak", emiatt kisebbnek tűnhet a helyiség. Függőleges csíkokkal vagy kockás mintákkal optikailag növelhetjük a belmagasságot. Ilyenkor használhatunk hasonló árnyalatú vagy kockás mintát a székek huzatán vagy a párnákon, de figyeljünk arra, hogy ne essünk túlzásba, a nagyobb bútorok, a kanapé legyen egyszínű ezáltal egységesebb és nyugodtabb az összhatás. Szoba fal minták 1. A virágmotívumok szintén nagyon népszerűek, ám érdemes velük óvatosan bánni. A rikító színű minták könnyen összenyomhatják a szobát. Ha mégis egy ilyen tapétára esik a választásunk, alkalmazzuk inkább csak egy falfelületen, míg a többi legyen homogén, egyszínű. A lépcsőre terített, markáns mintájú futószőnyeg felfelé vezeti a tekintetet, ami jól jön egy szűkös előszobában. A csíkos és kockás minták jól kiegészítik egymást, de ne legyenek sem túl szélesek a csíkok, sem túl nagyok a kockák, mert ezek agyonnyomják a kisebb helyiséget.
Fali színek a hálószobában – 105 ötlet nyugodt éjszakákra Fali színek a hálószobában – 105 ötlet nyugodt éjszakákhoz | hálószoba / 73/105 50 fal minták hogy színes otthonában 50 fal minták színt az otthoni Új Stílusú Hálószoba Tábla Fal Minta Ágynemű Új stílusú hálószoba tábla fal minta ágynemű, Egyszerű állólámpa standard kép 37 fal ötletek csinálni magad festmény a hálószoba | hálószoba / 10/55 falfestés-minta-ötletek-hálószoba-háromszögek-szürke tónusok falfestés minta ötletek hálószoba háromszögek szürke hang Kárpitozott ágy
Ilyen módon az egyenetlenségeket jól el lehet rejteni, de véletlenszerű minták is létrehozhatók, a festék felhordásától és a felhasznált anyagtól függően. Különösen sima felületen lehet létrehozni a tekercselési technikával hatékony színszerkezeteket. A szivacsos fröccsöntési technika alkalmas olyan élő felületek létrehozására, amelyek a kívánt szerkezetet adják. Attól függően, hogy a fal miként készül, milyen színeket választ, melyik szerszámot és milyen nagy nyomást gyakorol a festék felhordására - művészi effektusok érhetők el, az antik és a nemesek között, ahogy szeretné. Más lehetőségek különféle gipszszerkezeteket kínálnak. kiadások Természetesen ez a legolcsóbb, ha magának gondoskodik az új fal kialakításáról. Szoba minták. A szobafestés szakemberei drágák, 3, 5 és 5 euró / m² között kell számolni. A színekben is nagy különbségek vannak. Fontos, hogy jó minõséget válasszon. Az árnak meglehetősen másodlagosnak kell lennie. A vízbázisú festékek, emulziós festékeknek is nevezik, alig szagolnak, gyorsan száradnak, és általában jók a környezetre.
Az egyszerű kockás mintával párosítva falusias hangulatot árasztanak, míg a modern berendezési tárgyak és fémes felületek társaságában modernbe oltott klasszikus hatást érhetünk el velük. A virágmintás tapétákkal óvatosabban kell bánni. Virág minta poszter tapéta választható méretekben - ajándék ragasztó. Túl hangsúlyossá válhatnak, ezért jobb, ha csak egy-egy falrészletet burkolunk velük, vagy a falak alsó részét, a középső díszlécig, esetleg egészen a képtartó lécek magasságáig. Az ismétlődő virágminták mozgalmassá teszik a felületet. Absztrakt minták Sokféle mintát sorolhatunk ebbe a kategóriába, kezdve az "etno" jellegű mintáktól egészen az állatbőrutánzatokig, valamint mindent, amiről fent nem ejtettünk szót. Az absztrakt minták gyakran akkor mutatnak a legjobban, ha a figyelem középpontjába kerülnek, ezért érdemes a lakberendezési terv sarokpontjaként kezelni őket. A fehér falra akasztott falikárpit nagy feltűnő mintája hangsúlyos elem ebben a nappali szobában, ugyanakkor jól illik a kanapén látható, hasonló színeket tartalmazó, kisebb mintájú textíliákhoz.
Kisebb minták A nagyobb felületen látszó apró minta belesimul a helyiség egészébe, ám túl soknak és mozgalmasnak tűnhet a nappaliban. Bánjunk vele óvatosan. A kisméretű szoba kellemesebb, ha az egyik falát apró minta díszíti. Egyszerű mértani vagy virágmintával a tetőtéri szoba ferde mennyezetének magasság különbségét kompenzálhatjuk. Szabályok a minták használatához Olyan mintát válasszunk, ami illik otthonunk stílusához. Ha vízszintesen tagolunk egy falat, csak az egyik felületen használjunk mintát, a másik legyen egyszínű. A hálószobát nyugodtabbá teszik a monoton minták, mint a túl színesek. Tapéták és lakástextilek széles választéka megvásárolható a ZENIT HOME -ban! ZENIT HOME 1013 Budapest, I., Döbrentei u. 21. Tel. : +36 30 501 7784 E-mail: Címkék: MAGAZIN » 2022/1. február-március 100 oldal Ára: 695 Ft Legolvasottabb Legfrissebb 01 | Ötletek fürdőszoba tervezéséhez A fürdőszoba tervezése a lakás többi helyiségéhez képest nagyobb átgondoltságot igényel, hiszen a berendezést nem tologathatjuk olyan egyszerűen, ha idővel úgy gondoljuk, hogy mégsem a megfelelő helyre kerültek.