Tatár István a tanítás mellett szerzett tanítói oklevelet a kiskunfélegyházi Tanítóképzőben, 1944-ben. Ezt követően 1952-ben matematika-fizika-kémia szakos tanári diplomát, majd 1975-ben a József Attila Tudományegyetemen pedagógia-pszichológia szakos oklevelet kapott. Szakmai életútja 1944 februárjában, az erdélyi nagyszokondi népiskolában kezdődött, 1945 szeptemberétől Kunágota-Urbánpusztán tanító, majd Nagykamarás-Gádoroson igazgató volt. Elhunyt Tatár István | Csípős. A rászoruló tanulóknak cipőt, meleg ruhát szerzett, ezzel ő indította el a "Gyere velem iskolába! " mozgalmat. 1957-től Békés megyében volt megyei vezető szakfelügyelő, majd 1961-től nyugdíjba vonulásáig, 1986-ig Makón tanított, de emellett megyei általános iskolai vezető szakfelügyelőként is dolgozott. Rengeteg szakmai publikációja, hat népszerű szakkönyve, általános iskolai szakköri füzetei, feladatgyűjteményei jelentek meg, harmincnál is több, új tanítási eszköz megalkotása fűződik a nevéhez. Számtalan matematikai és tehetségkutató versenyt szervezett.
A Megváltó keresztje a rátekergőző kígyóval a megváltást jelenti. Az ótestumentumban Mózes a pusztában egy rézkígyót támasztott föl, amelyre rátekintve, a betegek visszanyerték épségüket. A keresztény szimbolika a kígyót a Megváltó keresztjén a lelki betegek, a bűnösök megváltásaként alkalmazta. A félhold a pogányság, a török fölötti győzelmet jelképezi; a galamb, a Szentlélek szimbóluma kiegészíti a megváltás képét. A címerleírás alapján a belügyminiszter 1892-ben engedélyezte a címer és Makó színeinek (veres–kék) használatát. Ugyanekkor Fekete Dániel református tanító megfestette a város címerét. Tatár istván make love. Dr. Tóth Ferenc
Reform 323 Módosítva: 2020. 01. 20. Feltöltve: 2020. 20. Adag: - Előkészítés: - Főzés: - Kalória: - Nehézség: Közepes Nyomtat Ebből a mennyiségből kb. 400 g nagyon finom, házi vajkrém lesz minden tartósítószer nélkül. Hozzávalók 2 nagy doboz 3, 6% zsírtartalmú natúr joghurt 2 dl 30% zsírtartalmú tejszín 1 mokkáskanál só Elkészítés A joghurtot és a tejszínt egy tálban alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a sót. Egy Cukrász munkássága és fejlődése - Vajkrémek. Ezután egy sűrű szövésű konyharuhába borítjuk, és erősen "batyuba" kötjük. A batyu kötésénél átszúrjuk egy hosszú nyelű fakanállal, és a batyut egy magas falú edénybe lógatjuk, hogy bele tudjon csöpögni az író. Hűtőben hagyjuk így legalább 12-15 órát csepegni. Ezután a konyharuhából kiborítjuk, és jöhet a fűszerezés. Én metélőhagymával fűszereztem, de lehet akár pirospaprikával, köménnyel, fokhagymával, borssal, petrezselyemmel, stb. Az írót felhasználhatjuk levesbe, főzelékbe, de akár meg is ihatjuk. Házi készítésű vajkrém Érdekelhet még
Vedd le, és öntsd át a keverő táladba. Kezd el magas fokozaton felverni a habot és így hűtsd le nagyjából 30-34 fokra. (Na itt jött az ideglelés amiről lejjebb írok) A keverőlapátot cseréld ki a krémkeverőre, vedd lejjebb a fokozatot és a szobahőmérsékletű vajat kisebb adagokban kezd el hozzáadni. Ha elkeverődött az egyik, teheted a másikat amíg el nem fogy. A végére szépen össze kell, hogy álljon a krém. Ekkor még keverd magas fokozaton is egy kis ideig, hogy a bubik eltűnjenek belőle. Kész is van. Vagyis csak lenne, ha nem lenne ilyen meleg. Nem akart hűlni a fehérjehab. Már 20 perce kevertem, hűtöttem a tál oldalát fagyasztott zöldségekkel, de ebben a melegben nem ment 38 fok alá. Mit tegyek? Zzz.. Gondoltam jó lesz ez így is, elkezdtem hozzáadni a vajat, ami persze elolvadt a meleg fehérjében, és folyt az egész. Hajam égnek áll, de nem baj. Problémamegoldás következik. Nem kell megijedni!!! Tedd be a hűtőbe kb egy órára. Cukrászati vajkrém recept logga in. Ha kicsit lehűl vedd elő és kezd el keverni, csodásan összeáll az egész.
Hogy fogunk-e a jövőben bolti vajkrémet venni? Megeshet, de ha egy mód van rá, akkor amikor csak lehet, magunk fogjuk elkészíteni... Mindenkinek jó étvágyat kívánunk a házi vajkrémhez... :-) UPDATE 2014. 03. 03 - Ha később a kinyert tejsavó t nem önmagában akarjuk meginni, hanem valamilyen más formában szeretnénk felhasználni, akkor nem biztos, hogy jó, ha sós lesz. Ebben az esetben a vajkrémet úgy készítsük el, hogy nem sózzuk előre, csak csepegtetés után. Vajkrémes csokoládétorta | Nosalty. Mivel a só segíti a savó elválasztódását, így előre való sózás híján 5-6 órával tovább tarthat a csepegtetés, de így nem lesz sós a savó. A sótlan tejsavó önmagában fogyasztva borzasztóan ízetlen, de így - de akár sósan is - alkalmas lehet savó alapú zöldség- és gyümölcsitalok készítéséhez...
Hozzávalók: Az ilyen módon készített vajkrémek közül kettőt emelnék ki, melyeket számos süteményben használAranykrém: 800g vaj 120g tojássárgája 100g pudingpor 700g cukor egy csipet vaníliás cukorKlasszikus csokoládés doboskrém: 1000g vaj 600g egész tojás 500g kristálycukor egy csipet vaníliás cukor 400g csokoládé 1000ml tejnak és nagyon közkedveltek. Párizsi krém: 1000g cukor 700ml tejszín 400g kakaópor Elkészítés: A pudingkrémnél leírtak szerint főzünk egy sűrű pudingot, még melegen hozzákeverjük a vaj 1/3-ad részét, majd kihűlésig simára keverjük. A maradék vajat kihabosítjuk, majd elegyítjük a pudingkrémmel. Cukraszati vajkrém recept . A tojásokat a kristálycukorral és a vaníliás cukorral vízgőz felet csípősre melegítjük, majd kihűlésig habbá verjük. Hozzáadjuk az olvasztott csokoládét és elegyítjük a kihabosított vajjal. Léteznek még ún. tartós töltelékek, amik ugyan hivatalosan külön kategóriába tartoznak mégis vaj alapúak, ezért ide sorolnám őket. Két krémet, a párizsi- és a rokokó krémet emelnék ki, melyek nagyon intenzív csokoládés ízűek, emiatt nagyon népszerűek, sok készítményben előfordulnak.