A régimódi sárgaborsó főzelék igen megosztó étel, amolyan mumus volt nekünk is nagyon sokáig. Lehet az volt az oka, hogy a menzaiból indultunk ki, pedig kár volt, ugyanis nagyon finom is tud lenni. A sárgaborsó főzelék örök klasszikus, amelyet könnyű úgy elkészíteni, hogy ízletes legyen, arra azonban figyeljünk, hogy ne használjunk túl sok rántást/habarást, amitől nehézzé válik. Ha pedig egy késhegyni szódabikarbónát is teszünk bele, akkor hamarabb megpuhul a sárgaborsó. És, hogy miért érdemes ilyen főzeléket enni? Bár a sárgaborsó főzelék nem tartozik a könnyen emészthető ételek közé, a hüvelyesek nagyon jót tesznek az egészségünknek. Télen, kora tavasszal, amikor friss zöldségekből még csekély a felhozatal, kifejezetten ajánlatos a fogyasztása. Eddig nem kedveltük, de indiai változatban imádjuk a sárgaborsó-főzeléket - Receptek | Sóbors. A benne található szénhidrátok lassan emelik a vércukorszintet, ideális a felszívódása. Magas rosttartalmának köszönhetően pedig segíti az emésztést, kiemelkedő fehérjetartalma tökéletes az emberi szervezet számára. Beszerezni is roppant egyszerű a sárgaborsót, hiszen ott hever minden közért polcán, ráadásul olcsón is megvásárolhatjuk.
Az indiai Dhal Indiában a szárított borsó és babféléket dhalnak nevezik, mintegy 60 féle dhalt termesztenek, és egyetlen főétkezésből sem maradhat ki. A védikus hagyományok szerint a teljes tápérték érvényesülése miatt gabonával, olajos magvakkal, és tejtermékkel társítják a főzés során.
4 dl tej, 1 bő evőkanál liszt, 1 kávéskanál őrölt szerecsendió, 2-3 dkg vaj, só, 1 kg karaj, 4-5 gerezd fokhagyma, frissen őrölt bors, tetszés szerint, kevés olaj. Egy kevés olajban megfuttatom a felszeletelt fokhagymát, ráteszem a... Hozzávalók 4 főre: 50 dkg sárgaborsó (felezett), 30 dkg füstölt oldalas, 1 fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 tk só, 5 dkg zsír, 3 ek liszt, 2 ek tejföl. A sárgaborsót előző este hideg vízbe beá oldalast a csontok mentén feldaraboljuk. A beáztatott borsót és a füstölt oldalast kb. 1, 5 l vízben... Hozzávalók 2 személyre: 40 dkg karalábé, 1 ek. olaj, 1 ek. liszt, petrezselyem, 1 dl zsírszegény tejföl. A megtisztított karalábét vékony szeletekre vágjuk, forró olajban fedő alatt puhára pároljuk. A liszttel meghintjük, vízzel felengedjük, tejföllel dúsítjuk. Apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk. Ez a legfinomabb sárgaborsó főzelék receptje. Próbáld ki te is. Egy adag: 861 kJ (205 kcal), 20g szénhidrát. Hozzávalók (6 adag lett belőle):300 g lencse, 2 ek. kacsazsír, 1 kisebb édesköménygumó, 1 vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 2 ek.
De kiegészíthetjük édesburgonyával vagy sütőtökkel, sőt, kísérletezhetünk répával, zellerrel, akár gesztenyével is. Bátrabban is fűszerezhetünk: a sárgaborsóhoz nagyon jól illik a zsálya és a kakukkfű is. A borsikafű és a csombor sem utolsó, ahogy a majoranna és rozmaring sem, a babérlevél pedig a magyar változatban is előfordul néha. A sárgaborsó-főzelék tudománya | Nosalty. A már említett indiai verzió római köményt és koriandermagot használ, de a sima kömény és a szerecsendió is belefér. Ha merészebbek vagyunk, a mentát, a szegfűszeget és a szegfűborsot is bevethetjük - de ezt már tényleg nagy ínyenceknek ajánlom, mert a magyar ízérzékelés ezeket inkább az édes ételekhez társítja. Azt gondolom ugyanakkor, hogy a főzés kicsit arról is szól, hogy megpróbáljuk kinyitni a világot, gazdagítani a konyhai repertoárunkat, és még az is lehet, hogy valami jóval hoz össze minket a sors. Vagy a NoSalty! Olvastad már? Tökéletes rizottót, de hogyan?
5 teáskanál reszelt friss gyömbér 1 teáskanál őrölt római kömény ízlés szerint csili Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A sárgaborsót beáztatjuk egy éjszakára. Ha erre nincs idő, akkor forró vízzel leöntjük, és egy órát állni hagyjuk. Egy lábosban olajat hevítünk, megpároljuk benne az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a lereszelt fokhagymát, gyömbért, majd az összes többi fűszert. Fél percig kevergetjük az alapot, majd hozzáadjuk a paradicsomot, elkeverjük, és beleöntjük a beáztatott sárgaborsót az áztatólevével együtt, sózzuk. Annyi folyadék legyen rajta, amennyi éppen ellepi, így tesszük a lángra és főzzük éppen puhára. Amikor megpuhult, hozzáadjuk a kókusztejet is.
800 Ft Samsung Galaxy S8, (G950), gyári kétoldali 3M ragasztó érintőpanelhez, előlaphoz kiszállítás 3 napon belül 1. 205 Ft Samsung Galaxy S6, (G920), S7, (G930), OCA ragasztó kijelző felújításhoz (vákumos géphez) kiszállítás 3 napon belül 857 Ft Xiaomi Mi 11 Lite (4&5G) kétoldali ragasztó lcd kijelzőhöz (3 db-os szett) kiszállítás 3 napon belül 1. 927 Ft Apple iphone XS üveg előlap, plexi ablak OCA ragasztóval fekete kiszállítás 3 napon belül 3. 174 Ft Apple iPad 2, gyári típusú érintőpanel (külső-, belső home gombbal, ragasztóval), fehér kiszállítás 3 napon belül 9. 436 Ft Sony G8341 Xperia XZ1, G8342 Xperia XZ1 Dual kétoldali ragasztó lcd kijelzőhöz kiszállítás 3 napon belül 1. 596 Ft Samsung Galaxy Alpha, (G850), gyári kétoldali 3M ragasztó érintőpanelhez, előlaphoz kiszállítás 3 napon belül RRP: 2. 012 Ft 1. 858 Ft Apple iPhone 6 Plus, 6s Plus, 7 Plus (5. 5), gyári kétoldali ragasztó akkumulátor rögzítéséhez kiszállítás 3 napon belül RRP: 1. Fekete Puha gumi ragasztó matrica hátlap kártyatartó kártyatartó mobiltelefonhoz. 607 Ft 1. 542 Ft Apple iPhone 8 Plus (5.
Egyéb infó A cím elején szereplő szín/minta/méret/típus kerül kiszállításra!
2 kompatibilis raktáron ZAGG InvisibleShield Original Mobiltelefon kijelző védőfólia, Nokia 7. 1 kompatibilis, tokbarát raktáron ZAGG InvisibleShield Original Back / Skin Mobiltelefon kijelző védőfólia, Huawei Honor 10 kompatibilis raktáron ZAGG InvisibleShield Original Mobiltelefon kijelző védőfólia, Motorola One Fusion Plus kompatibilis, tokbarát raktáron ZAGG InvisibleShield Original Back / Skin Mobiltelefon kijelző védőfólia, Nokia 7. 2 kompatibilis raktáron 1 - 60 -bol 243 termék Előző 1 1 -bol 5 2 2 -bol 5 3 3 -bol 5... 5 5 -bol 5 Termékek megtekintése Hasznos linkek: még több
Tok nyomtatás Tervezzen magának vagy ajándékba egyedi tokot telefonvédőt egyedi kivitelben. Tervezze meg online tervezővel mentse el a tervet majd rendelje meg a kupont, fizetés átutalással további költségek nélkül. Nyitva tartás hétfő - péntek 10:00–18:00 szombat- vasárnap Zárva