Túrós batyu Puha és ízletes, olyan igazi békebeli. Imádom! A tészta receptjét b arátnőmtől kaptam pár éve, Neki és nekem is ez a recept több kelt tészta alap receptjéül szolgál (ebből szoktam diós-mákos kalácsot is sütni és még sok minden mást). Bár az 1 éves kisfiam mellett nem túl könnyű dolog mostanában kelt tésztát készíteni, hiszen ez egy picit hosszadalmas dolog ahhoz képest, hogy Milánnal is sokat kell foglalkoznom - azért valahogy megoldom néha. Finomságos, puha túrós batyu, bögrésen - Rupáner-konyha. A pöttyös kézműves kerámiák megvásárolhatók a Pöttyös Otthon webáruházában az alábbi linkre kattintva: Hozzávalók a tésztához: kb. 18 db nagy batyuhoz 1 kg finomliszt 5 dl langyos tej 17 dkg olvasztott vaj 3 evőkanál cukor 2 cs. vaníliás cukor 2 tojássárgája csipet só 5 dkg friss élesztő 1 kis citrom reszelt héja (kezeletlen) Hozzávalók a töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 8 dkg porcukor (vagy ízlés szerint) 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál búzadara 5 dkg mazsola (elhagyható) + a tetejére 1 felvert tojás Elkészítés: Kb. 1 dl langyos tejben elkeverünk 1 evőkanál cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, simára keverjük, felfuttatjuk (kb.
Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom őket, hagyom kelni még kb 20 percig, majd lekenem kicsit felvert egész tojással. 180 fokos sütőben 15 perc alatt megsütöm. (Tényleg elég neki ilyen rövid idő! )
10 perc). A lisztben elkeverjük a többi cukrot, vaníliás cukrot, a sót és a reszelt citromhéjat. Hozzáadjuk a vajat, majd a tojássárgákat is + a megkelt élesztőt és a maradék tejet - bedagasztjuk a tésztát. Kelesztőtálban vagy egy tálban konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük. A mazsolát megmossuk, lecsöpögtetjük, a citromot is megmossuk, szárazra töröljük és lereszeljük a héját, majd a töltelék hozzávalóit összekeverjük. Amikor a tészta megkelt, 3 részre osztjuk, mindegyiket kinyújtjuk kb. 4-5 mm vastag téglalap alakúra és egyforma négyzetekre vágjuk, melyek közepébe tölteléket teszünk, majd a négy sarkát felvert tojással lekenjük és összecsípjük, batyut formálunk belőle. (Jól összenyomjuk a 4 sarkát, hogy sütés közben ne nyíljon szét. ) Sütőpapíros vagy vajazott/lisztezett tepsibe tesszük, lekenjük a tetejét a felvert tojással és előmelegített légkeveréses sütőben kb. 10 percig sütjük 180 fokon. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet! ) Munkafolyamatok Jó étvágyat!
A jó alvás megfizethetetlen! Mindent megteszünk annak érdekében, hogy Ön kipihenten és kipihenten kezdje a napot – és már több mint 30 éve. A Cottonhome már több év tizede megnyitotta az első paplanmanufaktúrát Törökországban. Az új minőségért lelkesedve az magyar turizmusban utazó, cégcsoportok előkelő szállodaipara hamar törzsvendéggé vált. A Cottonhome név már a századfordulón az első osztályú pamut eredetű alapanyagokat és ágyneműket jelentette. És ez a mai napig nem változott. Finom ágyneműink áhított és keresettek az egész európán. Több mint egy évszázada gyűjtöttük tudásunkat, és egyesítettük az alváskutatás modern eredményeivel. A megfelelő méreteket, a személyes melegségigényt és a különböző alvási szokásokat az Ön kívánságával egyeztetjük. Pléd kék 200x220 - Bluebell Textil. A nap végén nem csak a legmagasabb minőség és kivitelezés számít, hanem az Ön jóléte is. Minden nap és minden este.
Méret: 200x220 cm Összetétel: 100% Poliészter Anyag: mikroszálas Mosási utasítás: 30 fokon Szín: kék Puha pléd vastag mikroszálas anyagból. A termék Öko-Standard/ Megbízható textíliák tanúsítvánnyal rendelkezik.