Hozzáadtam a lisztet, a mákot, a sütőport, a fahéjat, sót, tejet. Tejből nem volt egyértelmű a mennyiség, azt gondoltam, hogy 1 bögre tej kell bele. Kb 3/4 bögrével tettem bele, de egy picit puhább lett a tészta, mint kellett volna, szerintem fél bögre elég bele.
Imádom a mákos finomságokat, a mákfüggőségemet pedig nagy valószínűséggel a Nagymamámnak köszönhetem, aki a mákos tésztát is tésztás mákként eszi. Én is:) Ez a sütemény nagyon egyszerű, hamar kész van, mindent összekutyulunk és süthetjük is. Én egy kis meggyes szósszal bolondítottam meg, ezt is nagyon hamar el lehet készíteni hozzá, tökéletesen passzol és nagyon feldobja. Bögrés mákos recept - Isteni fincsi a süti!!!!!! - Finom ételek, olcsó receptek. Az egyszerű kis kevert sütinket a savanykás meggyes öntetbe mártogathatjuk... isteni. :) Egy régi kevert süti receptet használtam egy kis átalakítással. Hozzávalók (a bögre 2, 5 dl-es) 1 bögre darált mák 1 bögre rizsliszt 1 ek. útifűmaghéj pici fahéj 10 g sütőpor 0, 5 bögre cukor (én ugye a cukormennyiséget általában felezem, nekem fél bögrével volt ideális, általában másoknak egy bögrényivel elég édes... nekem az túl édes) 1, 5 bögre tej 2 tojás 100 g olvasztott vaj A darált mákot elkeverjük a rizsliszttel, útifűmaghéjjal, fahéjjal, sütőporral, cukorral, majd ráöntjük a tejet, beleütjük a tojásokat és egy fakanállal alaposan összedolgozzuk.
Ha Te is rajongsz a puha és omlós tésztáért, akkor biztos vagyok benne, hogy ez a mákos-meggyes bögrés süti azonnal a szívedbe lopja magát! Elronthatatlan és villámgyorsan elkészül! Hozzávalók: 1 bögre őrölt mák 1 bögre cukor 1 bögre liszt 1 bögre tej 1 egész tojás egy csipet só 5 dkg puha vaj egy citrom reszelt héja 1 teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 teáskanál sütőpor 50 dkg kimagozott meggy vagy cseresznye 1 csapott evőkanál cukor 1 teáskanál zsemlemorzsa (a bögre 2, 5 dl-es) Elkészítés: A meggyet vagy a cseresznyét megmossuk, kimagozzuk, összekeverjük az 1 csapott evőkanál cukorral, és félretesszük, amíg a tésztát összeállítjuk. A tésztához a vajat a cukorral és a tojással habosra keverjük, belereszeljük a citromhéjat, majd hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, és felváltva adagolva a tejjel, a mákkal és a fahéjjal alaposan összekeverjük. Isteni bögrés mákos bejgli. A sütőt 190 C fokra előmelegítjük. Egy körülbelül 20×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral. A tepsibe terítjük a masszát, meghintjük 1 teáskanál zsemlemorzsával.
Mehet rá az olvasztott vaj, tovább kevergetjük, míg el nem vegyül minden és homogén nem lesz a massza, majd egy vajjal kikent, rizsliszttel kiszórt tortaformába öntjük. 175 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük. A meggyes öntet is nagyon egyszerű: kb. egy 1 literes befőttesüvegben eltett meggy felét betettem egy lábosba, felöntöttem egy kis vízzel, majd édesítettem. Felforraltam, majd levettem a tűzről és belekevertem kb. 1 ek. Isteni mákos-meggyes bögrés süti - sagiandi.hu. útifűmaghéjat. Mire langyosra hűlt, az útifűmaghéj már szépen összehúzta, besűrítette a szószt. Isteni finom lett, nálunk mindenki odavolt érte. :)
Mindenki ismeri azokat a recepteket, ahol egy kilogramm liszthez egy fél citrom héját és egy evőkanálnyi levét kellene hozzáadni, és még citromosnak merik magukat nevezni. Ugyanez a hátrányos helyzet jellemző a mákra. A két íz külön-külön is fenomenális, na de együtt! Legőzhetetlen páros. Isteni bögrés mákos guba. Ennek a receptnek a címében nem csak az izgalom-faktor miatt szerepel a citrom és a mák neve! Ráadásul mérned sem kell, elég egy bögrét előkapnod és indulhat is a főzés! Hozzávalók: 3/4 bögre fehérliszt 1/4 bögre teljes kiőrlésű liszt 1/3 bögre cukor másfél teáskanál sütőpor fél teáskanál szódabikarbóna 1/4 teáskanál só 1 bögre tej 2 citrom reszelt héja 2 citrom leve 3 evőkanál puha margarin 1 tojás másfél kanál vanília aroma fél bögre mák Elkészítés: A tejet keverd össze a margarinnal és a citromlével, majd add hozzá a tojást és a vanília aromát. Könnyed mozdulatokkal forgasd bele a mákot, majd tetszőleges sorrendben a többi összetevőt is. Ne keverd túl, laza mozdulatokkal, lassan forgasd a folyadékba a száraz összetevőket, hogy a palacsintád könnyű és habos legyen!
Minden benne van, ami a tökéletes forró csokihoz kell. Ráadásul szuper kis gasztroajándékot készíthetünk anélkül, hogy különösebben megterhelnénk magunkat a konyhában. Sokáig azt gondoltam, hogy van valami misztikus a forró csokiban. Hogy olyan igazi forró csokit csak kávézókban lehet csinálni. Aztán rájöttem, hogy csak az alapanyagokon múlik minden. Fontos a kakaópor minősége, a csoki íze, és persze akkor a legfinomabb, ha tej és tejszín keverékéből készítjük. Íme egy villámgyors recept, vagy inkább tipp, amit akár ajándékba is adhattok. Nem kell hozzá más, csak egy befőttes üveg, vagy fémdoboz, amit kicsinosíthatunk, és már kész is a gasztroajándék. Az alap receptet Jamie Oliver egyik műsorában láttam, de kicsit a saját szám ízére formáltam. Több csokit tettem bele, több cukrot:p és több keményítőt, hogy sűrű legyen. Hozzávalók (egy kisebb üveghez): 4 ek (evő kanál) kakaópor 1 ek. cikóriás, malátás italpor (pl. Macikávé) 3 ek. keményítő 120 g reszelt étcsoki 4 ek porcukor Úgy járunk a legjobban, ha egy késes robotgépben először ledaráljuk a csokit, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, járatjuk a gépet 10 másodpercig, és kész is!
Leírás Lepd meg szeretteidet ezzel az ínycsiklandozó édességünkkel, a ruby csokoládés forró csokinkkal. A Házi forró csokoládé ruby csokoládéval kiváló meglepetés lehet születésnapra, meghatározó alkalmakra vagy akár csak a hétköznapok édesítéséhez. Készítsd magad és engedd, hogy elvarázsoljon a belga ruby csokoládé krémesen lágy íze! Ha egy apró mégis különleges ajándékot keresel vagy szeretnéd meglepni szeretteidet barátaidat, akkor bátran ajánljuk forró csoki variációinkat. Kettő forró csokoládé adag található az üvegben. Elkészítési javaslat: Add az üveg tartalmát maximum 8 dl forralt tejhez egy kis edénybe. Jól keverd össze, hogy elolvadjon a pasztilla és a kakaó por. Hagyd néhány percig pihentetni, hogy krémes, lágy csokoládé legyen. Fogyaszd tejszínhabbal és pillecukorral. Élvezd az ízeket A tasak tartalma: Ruby csokoládé Pillecukor Vanília por Tekintsd meg teljes kínálatunkat: Aktuális híreink, legújabb termékeink: Szállítás: A kiszállítást a GLS futárszolgálat végzi. A kiszállítás a megrendelést követően 2-3 munkanapon belül történik, amennyiben minden fizetési kötelezettségnek eleget tett a vevő.
Hideg van, jól esne egy kis lélekmelengető. Egy csésze igazi forró csoki, és egy kis keksz. Készítsünk tehát forró csokit. Ez nem egy nagy durranás tudom. De ha forró csoki port készítünk, az már igen. Adagolhatjuk tetszés szerint, lehet gasztroajándék is. Lelke a jó minőségű csokoládé, lehetőleg 60% kakaó tartalom felett legyen. Hozzávalók (kb 1/2 kg-hoz): 25 dkg (barna, por, prémium) cukor 15-20 dkg étcsokoládé 1 rúd vanília belseje vagy pár csepp vanília kivonat vagy vaníliás cukor 2-3 ek keserű kakaópor izlés szerint: fahéj, szegfüszeg, gyömbér A csokit összetöröm, majd késes aprítóban porrá őröljük, és jól záródó dobozban hetegik?? eltárolhatjuk. Izlés szerint tegyünk a tejbe majd melegítsük fel. Tunning: kandírozott/szárított narancshéjat cukorral porrá zúzunk, és azzal ízesítjük marcipán t reszelünk bele, és feloldjuk benne pár csepp rumaroma, és mindjárt jobban érezzük magunkat szárított chilli, ha nagyon fáznánk. A képek itt találhatóak, köszönöm.