Család Hét fogás hét napra – Ha semmire sincs időd, ezek... Az iskolák még mindig zárva, a munkából sem lett kevesebb, idő híján pedig gyorsan kéne összeütni valami laktatót és finomat. Általános probléma, ugye? Szerencsére számos, szinte magától elkészülő receptet tudunk neked mutatni, hogy ne legyen teher a főzés!
Szeretek mindenféle receptet egy kicsit egészségesebbé tenni, ezért próbálkozom. Nem mindig sikerül, sőt, de ez most nagyon jó lett! Tejes pitét, született nevén clafoutis-t (ejtsd: klafuti), korábban klasszikusan készítettem, liszttel, cukorral, ahogy kell. Most nyírfa cukrot porcukrosítottam (kapható amúgy készen is), és a hagyományos liszt helyett, zab- és rizslisztet használtam. Az eredmény jelentem csodás, süssétek meg, a gyerekek is imádni fogják:)! Egy 26 cm-es piteformához a következőkre van szükséged: 30 dkg magozott cseresznye (a klasszikus clafoutis cseresznyével készül, de készülhet bármilyen egyéb friss nyári gyümölccsel! ) 5 dkg xilit porcukor 3 tojás 1 evőkanál vanília esszencia ( így készítsd el házilag) 10 dkg zabliszt 3 dkg rizsliszt 1 dl tejszín 3 dl tej Kapcsold be a sütőt 180-185 fok, alsó-felső sütésre. Tejespite :) Jó vastag, ahogy az édes kis férjem szereti - Ketkes.com | Food, Desserts, Recipes. Magozd ki a cseresznyét. A 3 tojást verd fel habosra a nyírfa porcukorral és a vanília esszenciával. Amikor már szép világos, akkor add hozzá a liszteket, a tejszínt és a tejet.