Kategória: Zöldséges ételek Hozzávalók: 40 dkg újkrumpli 3 cikk fokhagyma 3+3ek olaj 1ek oreganó 1ek rozmaring 2 fej hagyma 3 ek citromlé só Elkészítés: A krumplikat megtisztítom, félbevágom, és a forrásban lévő vízbe dobom, majd 4-5 percig előfőzöm. Közben egy sütőtálat veszek elő, amibe belereszelem a fokhagymát, és két-három kanálnyi olajat öntök rá amivel összekeverem. A leszűrt, előfőzött burgonyákat beleszórom a sütőtálba, meghintem sóval, meglocsolom olívaolajjal, és rászórom az apróra vágott friss oregánót és rozmaringot, majd átforgatom az egészet. Negyedekre vágott hagymákat dugdosok közéjük, majd citromlét facsarok rá és a 190-200 fokra előmelegített sütőben, 30-35 perig sütöm. Tejföllel díszíthető a gőzölgő finomság. A receptet beküldte: cirmesitompika Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tepsis vaddisznóbélszin » Tepsis hagymás krumpli » Tepsis pizza/ zöldségekkel » Tepsis sült nyúlgerinc » Tepsis sült pulykaszárny » Tepsis tészta » Mustáros tepsis tarja » Isteni tepsis hús » Sonkás tepsis karfiol » Zöldséges tepsis cukkini » Tepsis rafaello » Sajtos tepsis krumpli » Tepsis palacsinta almával » Tepsis hús zöldségekkel » Fokhagymás, tepsis csülök » Tepsis flekken
Köretnek és főételnek is isteni. Tejfölös tepsis burgonya Hozzávalók: 1 kg burgonya 10 dkg füstölt szalonna 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 dl tejföl 2 ek liszt 1 ek pirospaprika ½ tk őrölt bors só Elkészítés: A megtisztított krumplit és a hagymát vékony karikákra vágjuk. Ezután a pirospaprikával, sóval és borssal elkevert lisztet rászórjuk a hagymás krumplira, majd jó összerázzuk az egészet. A lisztes krumplit beleöntjük a tepsibe, rápotyogtatjuk a felcsíkozott szalonnát, majd a fokhagymával elkevert tejfölt eloszlatjuk a tetején. Lefóliázzuk, és 180 fokon a krumpli puhulásáig sütjük, majd fólia nélkül egy kicsit megpiríthatjuk a tetejét is. Még két tepsis krumplis receptért lapozz a következő oldalra! Fotók: Oldalak
SZINT: KÖNNYŰ By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 01:15 ÖSSZESEN: 95 perc Nagyon finom tepsis krumpli recept 2 főre. Sertéstarjával és kolbásszal készítettem el. Hozzávalók 80 dkg burgonya 1 db hagyma 2 szelet sertéstarja só, bors ízlés szerint 2 szelet füstölt szalonna 2 darabka lángolt kolbász Lépések A tepsit vékonyan kikenem zsiradékkal, belerakom a hámozott, karikára vágott burgonyát. A hagymát nagyobb szeletekre vágom és megszórom vele a burgonyát. Rárakom a sózott borssal megszórt tarja szeleteket, erre rakok szalonna szeleteket beirdalva, mellé rakom a szintén beirdalt kolbász darabokat is. Alufóliával lefedem. 180 fokra előmelegített sütőben sütöm 60 percig, majd a fóliát levéve, további 10-15 percig hagyom pirulni, amíg a szalonna szeletek kissé megpirulnak. Írd le véleményed, kérdésed Kategória kedvencei
A húst felszeleteljük jó ujjnyi vastag szeletekre, majd az elkészített marináddal jól bekenjük. Lehet kézzel vagy ecsettel is (én kézzel jobban szeretem bedörzsölni a husiba). A szeleteket a tálba tesszük, és folpakkal lefedve minimum 6 órára a hűtőbe tesszük. (A pácolt hús akkor a legfinomabb, ha 24 órát áll a pácban, ill. marinádban) 180 fokra előmelegítjük a sütőt, majd a hússzeleteket sózzuk, egy nagy tepsibe helyezzük. Alufóliával lefedve 45 percre betesszü Hozzávalók 600 g gomba 1 fej vöröshagyma 200 g sárgarépa 100 g fehérrépa 2 ek olaj 2 ek tejföl 1 csapott tk keményítő 1 tk pirospaprika 1 csipet szárított zsálya (elhagyható) 1 db babérlevél (elhagyható) a galuskához 1 db tojás 60 - 70 g liszt só Elkészítés: Az olajon üvegesre pároljuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a karikákra vágott sárgarépát és fehérrépát, és alacsony lángon 10 percig dinszteljük. Közben a gombát 3-4 mm vastag szeletekre vágjuk, majd hozzáadjuk a zöldségekhez, és újabb 3 percig pároljuk. Meghintjük pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, elkeverjük, felöntjük 1, 2 liter vízzel és alacsony lángon főzni kezdjük a levest.
3. A leszűrt és előfőzött krumplit hozzákeverjük a fokhagymás olajhoz, majd sózzuk, borsozzuk, meghintjük oregánóval, rozmaringgal és közé rakjuk a negyedekre vágott vöröshagymát is, adunk hozzá még egy kis olajat. Átkeverjük. 4. Meglocsoljuk citromlével és 190-200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
A kockázott bacont kevés olajon, vagy zsíron megsütjük. Rátesszük a kelkáposztát, enyhén besózzuk és kis ideig forgatjuk, míg a káposzta picit össze nem esik. Ezután hozzákeverünk 1 ek paradicsompürét, és felengedjük egy kevés vízzel. A karajszeleteket kiverjük, sózzuk, borsozzuk, enyhén paprikás lisztbe forgatjuk, és forró olajban kisütjük. Míg sül a hús, a káposztához teszünk egy kis fokhagymát, majorannát, kömé felfőtt kóstoljuk meg elég-e a sava, ha nem, akkor picivel pótoljuk, de vigyázzunk, mert a hús is be van sózva, ami később hozzá kerül. Ahogy sül a hús, úgy tesszük a szeleteket a káposztához. Ne Hozzávalók A húshoz 2 kg sertéstarja (csontozott) 10 gerezd fokhagyma 1 ek ketchup 2 tk mustár 1 tk fekete bors (őrölt) 2 ek citromlé 2 ek olívaolaj A körethez 1 kg hasábburgonya (fagyasztott) 5 dl napraforgó olaj só ízlés szerint A savanyúsághoz 500 g csemegeuborka Elkészítés Az étel elkészítése előtt legalább hat órával, de jobb előző nap a marinádot (pác) elkészítjük egy tálban, amibe beleférnek majd a hússzeletek is, úgy hogy jól összedolgozzuk a fokhagymát, ketchupot, mustárt, fekete borsot, citromlevet és olívaolajat.
A beton folyóka a burkolatra hullott csapadékot vezeti el a burkolatról. A folyóka legfőbb előnye, hogy a csapadék nem szivárog be a burkolat alapjába, hanem lefolyik a burkolaton. Milyen folyókára van ehhez szükség? Beton folyóka építése a burkolatra eső csapadékvíz elvezetéséhez. A csapadékvíz elvezetéséhez persze nem mindegy, hogyan csinálja meg a folyókát. Sokszor nemcsak a burkolatra hulló csapadékot kell elvezetni a burkolatról, hanem például a háztetőn összegyűlt esőt is. Ennek persze az egyik legkézenfekvőbb lehetősége a ház ereszcsatorna rendszerének a kiegészítése, amellyel nemcsak a ház közvetlen tövéből, hanem még a ház körüli burkolaton is túlra vezeti az esővizet és az olvadó hólét. A lehulló csapadék elvezetéséhez persze a folyóka megfelelő lejtéséről is gondoskodni kell a kialakításkor. Folyóka szegélykő a Leiertől A beton folyóka nagyon jó szolgálatot tehet hirtelen jött nyári zivatarok idején, mert a hirtelen leesett nagy mennyiségű esőt is elvezeti a burkolatról. Beton folyóka házilag pálinkával. Különösen előnyös a folyóka olyan falak mentén, amelyeket burkolat mellé építettek, és a falnak nincs ereszcsatornája.
Leier kerti burkolat elkészítése Az egyik legnagyobb hazai térkő gyártónál az elmúlt évtizedben a vevői visszajelzések alapján olyan tapasztalatok halmozódtak… Kerttervezés házilag lépésről lépésre A háza stílusához remekül illeszkedő és az egyéniségét is kifejező kert megtervezése nem lesz könnyű feladat. … Beton folyóka kialakítása a burkolatban A beton folyóka a burkolatra hullott csapadékot vezeti el a burkolatról. A folyóka legfőbb előnye, hogy… Gyöngykavicsos járdalapok medence körüli burkolathoz Ha medence körüli burkolatot épít, akkor erre a célra is remekül használhatja a kültéri burkolásra kitalált… Mikor jó térkövezni? Beton folyóka házilag formában. Sok vásárlónk megkérdezi, hogy mikor érdemes térkövezni az udvaron vagy a kertben? Erre a kérdésre persze… Tetővel ellátott kocsi beálló építése a kertben Nincs lehetősége arra, hogy egy garázst béreljen vagy építsen a kocsijának, mégse szeretné, hogy hóban-fagyban a… Hagyományostól eltérő kerti út építését tervezi? Ha kerti út építését tervezi, akkor biztos szeretné tudni, hogy milyen utak építésében gondolkodjon.
Általában a madaraknak ugyanúgy a színes és változatos dolgok tetszenek, mint nekünk, embereknek. Néhány kiegészítőt, és plusz növényeket kell csak beszereznünk ahhoz, hogy állatbaráttá, és madárbaráttá tegyük a kertünket. Ez alatt madáretetőt, madáritatót, búvóhelyeket, és természetes táplálékban gazdag helyeket kell érteni. Persze ezzel segítünk a madaraknak, hogy könnyebben jussanak táplálékhoz, magunknak pedig abban, hogy csodálhassuk őket táplálkozás közben. A legfontosabb kiegészítő a madárbarát kertben az itató. Kerti madáritató A madáritató kihagyhatatlan egy állatbarát kertből, mert a vízhez nem mindig tudnak hozzájutni a madarak, és ez veszélybe sodorja őket. A madarak számára a megfelelő mélység körülbelül 6 centiméter — ebben ugyanis nem tudnak megfulladni. Beton folyóka győr - Telefonkönyv. Amennyiben nagyobb madarakat is vendégül látnál, akkor érdemes legalább 40-50 centiméter széles madáritatót választanod — de a madáritató házilag is készülhet. A macskák ellen — ahogy az nemsoká olvasható lesz — érdemes magaslati madáritatót elhelyezni, így a madárkák nem lesznek közvetlen veszélyben.
Ebben az esetben a tisztításhoz még a rácsot is el kell távolítani a folyókáról. Takarításkor csak annyi a dolga, hogy a rácsot leveszi a folyókáról, és kisepri a lehullott szemetet. A folyóka elemek toldását érdemes kiönteni habarccsal vagy pedig kültéren is használható flexibilis ragasztóval. Ilyenkor a víz nem szivárog le a folyóka hézagaiban. Választhatja azt a megoldást is, hogy a folyóka elemek közét egyszerű fugázó homokkal tölti ki. Ekkor azonban a csapadék egy jelentős része nem elvezetődik a burkolatról, hanem leszivárog a folyóka alatti talajba. Ez alkalmas arra, hogy a folyókat alatti, illetve a közvetlen környezetében lévő talajt is nedvesen tartsa. Ilyenkor azonban a folyóka alapjának olyan megfelelő rétegrendet kell építeni, ami biztosítja azt, hogy a beszivárgó csapadék elfolyjon a mélyebb rétegekbe. Vízelvezetés - Ötletek Építkezőknek. Vagyis a burkolat, illetve a folyóka alá 4-6 centiméteres zúzottkőből megfelelő vastagságban és kellő tömörítéssel fagyvédő réteget kell kialakítani. Ha nincs megfelelő mélységben előkészítve a burkolat alapja, akkor az évi 25-30 olvadási illetve fagyási ciklus könnyen kárt tehet a burkolatban.
A beton járdalapokkal megerősíthetjük a kennel kerítését oldalról és alulról. A drótháló mellé 30 cm mélyre leásott 50x50x6 cm-es beton járdalapok biztos, hogy egy időre elgondoltatják a hívatlan vendégeket, mivel így a drótháló alatt sem jutnak át, és az aláásó módszer sem lesz egyszerű. Viszont a kutyakennel alját nem nagyon szokták beton járdalapokkal burkolni, mert nagyobb kutyákon felfekvések jelentkezhetnek tőle, és nyáron nagyon fel tud melegedni. Ennek ellenére megoldás lehet az ásás ellen, ha a kennel földjét kiássuk 30 cm mélyen, és ide fektetjük le a beton járdalapokat, majd visszahordjuk rá a kiszedett földet. Beton folyóka házilag fából. Nyilván az a tuti megoldás, ha a drótháló mellé állítva elhelyezett járdalapok találkoznak a föld alá vízszintesen lefektetett lapokkal, így áthatolhatatlan lesz a rendszer. A beton járdalapokkal burkolt kocsibeállók és kerti utak egyébként kimondottan jót tesznek a rajtuk rohangáló kutyák karmának, mivel a kemény beton felület szépen lekoptatja a folyamatosan növésben lévő karmokat, így nem kell rendszeresen manikűrözni.