Februári jeles napok A hónap elnevezése a megtisztulás római istenének nevéből ered, régebbi magyar változata a böjtelő hava, télutó, jégbontó hava. Ez a legrövidebb hónap: 28 napos; szökőévben, négyévente pedig 29. Igazi téli időszak ez, de már a tavasz ígéretével. Még tombol a tél, belebújik a nagykabátokba a hideg, cibálja a fákat a maró szél, hópelyhek tánca varázsolja el a tél szerelmeseit, de hónap közepén feltűnnek az első seregélyek, megérkeznek a nyári ludak a lassan olvadó vizekhez, és a fagymentes időben előbújik a hóvirág. Fekete István Hóvirág Illatod a földben hagytad, mélyen És az arcod, mint a hó, kedves, fehér. Február jeles napok. Szerelmes méhek kelyhedbe nem járnak, Lehullsz, mikor még híre sincs a nyárnak, És marokkal tép, aki elér. Nem ismered a daltzengő májust, Szirmodra fagy hideg, ónos eső, Mégis szívemen hordom bokrétádat, S ha nem néznek, megcsókolom a szádat, Mert te vagy – te vagy a: Legelső… A farsang időszaka ez, a böjtöt megelőző önfeledt vidámságé. A február jeles napjai: Február 2.
Február a meteorológiai évszakváltások szerint az utolsó téli hónap (csillagászatilag nem hónapváltáskor következik az évszakváltás). Ősi magyar nevén Jégbontóhava, de régiesen Februáriusnak is nevezték, a népi kalendáriumban pedig Böjtelő havaként említik. Február 2. Februári Jeles Napok | Pártai & Aigner megbízható időjárás előrejelzése. Gyertyaszentelő Boldogasszony napja Gyertyaszentelő Boldogasszony ünnepe tartalma szerint éppen úgy az Úr ünnepe, mint Szűz Máriáé, s ezért a liturgiában több neve is van. Gyertyaszentelő Boldogasszony a neve azért, mert ezen a napon gyertyát szentelnek és gyertyás körmenetet tartanak, és a hívek a szentmisén szentelt, égő gyertyákkal vesznek részt. Mária megtisztulása a neve azért, mert Mária a zsidó törvények iránti engedelmességből az Isteni gyermek születése után 40 napra a Mózes törvénykönyvében meghagyott módon bemutatta a tisztulási áldozatot a templomban. Jézus bemutatása a zsinagógában a neve azért, mert ezen a napon mutatták be Jézust, mint elsőszülöttet a templomban, és szentelték szülei Istennek. A keleti liturgiában Hypapanie a neve, azaz: találkozás (Occursus Domini), mert ezen a napon találkozott Isten Fia először papságával.
Február 19. Zsuzsanna napja A néphit szerint, ha ezen a napon megszólal a pacsirta, akkor közel a tavasz. Február 22. Üszögös Szent Péter napja Ezen a napon nem dolgozik senki, mert a hiedelem szerint szerencsétlen nap, és minden, amibe belefognak üszkös lesz. Időjósló nap is, mert azt tartják, hogy amilyen idő van ezen a napon, olyan lesz József napján is. Február 24. Mátyás napja Ez a nap Mátyás apostol ünnepe. Februári jeles napok - farsang. A középkorban a szenteket a rájuk jellemző tárgyakkal ábrázolták, hogy az írástudatlanok is rájuk ismerjenek. Mátyás apostolnak a bárd volt "jelképe". A néphit szerint Mátyás megkönyörül az embereken, a bárdjával megtöri a jeget és elűzi a hideget. Innen ered a következő népi szólás: "Ha Mátyás jeget talál, akkor töri, ha nem talál, akkor csinál. " Az ezen a napon fogott csukát "Mátyás-csukájának" nevezik és egész évben bő fogást ígér. Világnapok február 1. A köztársaság napja A Tisza élővilágának emléknapja A civilek napja február 2. Szerzetesek világnapja A vizes élőhelyek napja február 3.
Milyen névnapok vannak februárban? Nézd meg! Tudod melyek a februári névnapok? Érdemes átnézned az alábbi listát, mert lehet, hogy egy kedves barátod, ismerősöd épp ebben a hónapban ünnepli a neve napját. Az Ő életében ez egy nevezetes nap, érdemes tehát figyelemmel kísérni a dátumot! A magyar keresztnevek sajátossága, hogy egy-egy névnek akár több neve napja is lehet. Ha a Februári névnapok között felfedezed egy hozzád közel álló nevét, az még nem azt jelenti, hogy sikerült elcsípned a nevezetes napot. Februári jeles napok - Téli jeles napok - Jeles napok - Erika-tanoda. Ilyenkor az ünnepelt dönti el, hogy a rendelkezésére álló dátumok közül melyik napon tarja meg a neve napját.
Február 6. Dorottya napja Időjárásjósló-nap. Az Ágotától megszorított időjárást, a hideget Dorottya tágítja, azaz enyhíti. Február 10. Skolasztika napja Ez a nap Kolos napja, azaz a termőnap. Ezen a napon szedik, gyűjtik az oltóágat s ezzel a gondosan eltett oltóággal oltják majd a gyümölcsfákat gyümölcsoltókor. Február 14. Bálint napja Bálint nap, azaz Valentin napja. 496-ban Gelasius pápa rendelte el, hogy Szent Valentin napját február 14-én ünnepeljék. February jeles napok. Valentin egyébként magyarul Bálintot jelent, ezért nálunk Bálint napként is szokták emlegetni. Régen szerelmi pratikákat, boszorkányságokat vettetek be e napon a fiatal lányok a kiszemelt fiúk megszerezésére vagy arra, hogy megőrizzék szerelmeiket. Példának megemlítek néhányat: - Olyan almát kell enni, amelyiknek kilenc magva van. Azt a kilenc magot bele kell tenni egy óvatlan pillanatban a kiválasztott fiú zsebébe, akkor biztos, hogy bele fog szeretni a praktikát végző lányba. - Meg kell gyújtani egy szál gyufát, megvárni, amíg elég, s amerre ekkor dőlni fog, abból az irányból fog jönni a szerelmes.
A pacsirtákra egyébként – hasonló összefüggésben – kicsit később, 19-én, Zsuzsanna napján is érdemes figyelni! Február 3. Balázs napja Szent Balázs püspök és vértanú napja, aki eredetileg orvoslással foglalkozott, nevéhez sok beteggyógyítás fűződik. Többek között egy fiú életének megmentése, akinek halszálka akadt a torkán, és a fiú anyja hálából ételt és gyertyát adott neki. Ennek emlékére van a Balázs-áldás vagy balázsolás, amikor a pap két gyertyát tart a hívők álla alá e szavak kíséretében: "Szent Balázs püspök és vértanú közbenjárására szabadítson meg téged Isten a torokbajtól és minden más betegségtől". De ehhez a naphoz kapcsolódik még a "balázsjárás", amikor is az iskoláskorú gyerekek házról házra jártak és adományokat gyűjtöttek. Februári jeles napok népszokások. A játékban tízen szerepeltek. A perselybe összegyűjtött pénzt az iskola vagy a templom céljaira fordították, az ajándékképpen kapott ételeket pedig megették. Február 5. Ágota napja A néphit szerint gonoszűző hagyománya van e napnak. Ilyenkor körülsöprik a házat, az ólakat, hogy kiűzzék a házi férgeket, bogarakat.
Ezt a napot szerencsétlennek tartják, ezért semmilyen munkához nem fognak, tyúkot nem ültetnek, az asszonyok nem nyúlnak a lisztbe, félve attól, hogy üszögös lesz a búza, megfeketedik a tojás. FEBRUÁR 24. MÁTYÁS NAPJA A néphagyomány úgy tartja, ahol Zsuzsanna nem vitte el a fagyot, Mátyás töri meg a tél uralmát. Közismert regulaként: "Ha Mátyás jeget talál, akkor töri, ha nem talál, akkor csinál. " Ugyancsak ismert szólás: "Mátyás, Gergely két rossz ember", mely arra utal, hogy ezeken a napokon nagy hidegek szoktak lenni. Mátyás apostol vértanúságának eszköze, jelvénye a szekerce. A nép képzelete a Szent ünnepe és a közeledő tavasz között kapcsolatot teremtett: mintegy az apostol szekercéje töri meg a tél hatalmát. (Szent Mátyás apostolt Krisztus feltámadása után választották maguk közé a hűtlen Júdás helyére, hogy az Úrtól rendelt tizenkettes szám teljessé váljék. ) Mátyás a Biblia nyelvén "Isten ajándékát" jelenti. Amikor névnapja van, akkor lép a nap a halak jegyébe, és töri meg a jeget, hogy immár jöhet a tavasz.
Sopron egykori gazdanegyedében, a Balfi utcában található az Erhardt étterem-borpince és Panzió, melyet családunk üzemeltet. Éttermünk elkülönített termei és 70 fő befogadására is alkalmas pincéink családi ebédek, csoportos étkezések, üzleti találkozók, valamint borkóstolók, borvacsorák nagyon kedvelt helyszínei. A nyári időszakban hangulatos kerthelyiséggel várjuk kedves vendégeinket. Konyhánk nemzetközi konyha, hagyományos magyar ételekkel és helyi specialitásokkal. Erhardt Étterem - Panzió (Sopron): magyar, nemzetközi konyha - Sopron. Szívesen kínáljuk mangalica-, kacsa-, borjú- és marhahúsból készült fogásainkat. Ajánlatainkban a tengeri és az édesvízi halak kedvelői is ízletes ételeket találnak. A legjobb minőségű soproni borokat szervírozzuk ételeink mellé és borkóstolóinkra. Soproni-borvacsora menüinket akár egy-két fő részére is szívesen elkészítjük. Speciális diéta szerint étkező vendégeinknek szívesen készítünk egyedi ételeket, kérésüknek megfelelően. Barátságos, felkészült személyzetünk minden kérésben, kérdésben szívesen áll rendelkezésre. Látogassanak el hozzánk, és élvezzék hangulatos vendéglátásunk minden percét!
Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Erhardt Étterem - Panzió – Sopron
Hagyományosan minden év novemberében Borbemutató libalakomával egybekötve Luka Enikővel, és pincészetének 2007. évjáratú kitűnő boraival, az Erhardt Étteremben 2008. november 14-én pénteken 19, 00 óra.
Családi- és elmaradt céges rendezvények színesítették a szürke februári napokat, illetve séfünk, Kocsis Patrik regionális degusztációs menüjére figyeltek fel a magyar- és külföldi gasztroturisták is. Helyi- és regionális alapanyagokkal készül az 5+2 fogásos menü, válogatott soproni- és magyar borok kíséretével. A 2, 5 – 3 órás gasztroprogram már most nagyon népszerű a vendégeink körében. Kocsis Patrik séf és Erhardt Zoltán Sokan érdeklődnek soproni bortúrák iránt, kisebb, kevésbe ismert pincéket keresnek, próbálunk nekik segíteni, a kóstolókat leszervezni. Összességében örülünk, hogy ismét van kereslet, megmozdultak az emberek, szeretnének minőségi kikapcsolódást, élményeket! Erhardt Étterem és Panzió - Etterem.hu. Mivel készülnek a tavaszi-nyári időszakra? Már az elmúlt év őszén kiegészült Kézműves Pékségünk egy újabb, kisebb egységgel. Mobil pékautónkat fix helyre telepítettük le Sopron egy forgalmas helyén. Így azokhoz a vásárlóinkhoz is eljutunk, akiknek munkaidejükből adódóan megfelelőbb a délutáni nyitvatartás. Kovászos kenyér Termékfejlesztésünk folyamatos, újfajta lisztekkel is próbálkozunk, most éppen a kövön őrölt, teljes kiőrlésű búzalisztből készült kenyér és kakaóscsiga a legnagyobb sláger.
Hangulatos, eredeti boltívek, rusztikus fabútorok, kellemes gyertyafény várja pincéinkbe betérő vendégeinket. Nagypincénk 50 fő, míg Kispincénk 20 fő részére nyújt kényelmes étkezési, italfogyasztási lehetőséget. A két pincehelyiség egybenyitható, így céges rendezvények, esküvők, születésnapok és borkóstolók kedvelt helyszínei. Télen padlófűtéssel gondoskodunk a megfelelő hőmérsékletről, nyáron kellemes pince hűvös várja látogatóinkat modern szellőzéstechnikával. Erhardt étterem sopron menü gta. Egyedi zene lejátszására, vetítésre is lehetőséget biztosítunk. Ültetett étkezésekhez, állófogadásokhoz, büfé-rendszerű vendéglátáshoz egyaránt ajánljuk. Pincéink a' la carte étkezést választó vendégeink részére is nyitva állnak. Férőhelyek száma: 80+80 Beszélt nyelvek: magyar, német, angol Galéria
Nem volt gejl, nem fetrengtünk cukor túladagolásban a földön a végére. A struktúrák, ízek, állagok, a különböző hőmérsékletek kavalkádja maga a tökéletesség! 6/5 A bor remek, pont elég a három puttony ehhez a látszólag túl édes ételhez. Tökéletes párosítás, az aszú egy plusz, barackos illat és ízjegyet hoz a történetbe. Szép savak, szép hordó használat, remek bor. 5/5