Ez lesz abból, ha az ember lánya nem tudja eldönteni, hogy almás pitét vagy fahéjas csigát süssön. Mert miért ne lehetne mindkettő, nem igaz? Az ötlet nem saját, a Street Kitchen- en találkoztam vele, és azonnal eszembe jutott, amikor szép almák mosolyogtak rám reggel a Sparban. Azonban ahogyan az lenni szokott, az alaprecept alkotás közben picit módosult, reszelt alma lett az almakockák helyett és nekem nagy csigák kellettek, nem picik, de a lényeg az, hogy ez a hibrid finomság nagyon ütős lett. Street kitchen fahéjas csiga teljes. Imádás van és habzsi-dőzsi a köbön. Hozzávalók: Tésztához: 2 dl tej 5 dkg élesztő 3 nagy csipet cukor 25 dkg finomliszt 25 dkg kenyérliszt 2 db tojás 1 db tojássárgája 5 dkg olvasztott vaj Fahéjas töltelékhez: 9 dkg olvasztott vaj 18 dkg cukor 2 nagy ek őrölt fahéj Almás töltelékhez: 5 db nagy alma 6 ek cukor 3 tk fahéj Elkészítés: Igazából semmi extra munkafázis nincs, fahéjas csigákat gyártunk, amelyeket tortaformában megsütünk, és a közepére fahéjas – cukros reszelt almát halmozunk. Meglepően kevés melóval lehet nagyot villantani ezzel a látványos finomsággal.
Kakaós csiga levels tésztából street kitchen cookbook Kakaós csiga leveles tésztából street kitchen sink Kakaós csiga levels tésztából street kitchen Kakaós csiga levels tésztából street kitchen dc Az igazi hagyományos kakaós csigát nincs ember, aki ne szeretné. Kétség kívül az egyik legnépszerűbb és legfinomabb péksütemény, aminek persze a közepe a legjobb. Azt javasolnánk, hogy életében legalább egyszer mindenki próbálja meg otthon elkészíteni, mert a házi kakaós csigánál (és az illatánál) nincsen jobb! :) A szobahőmérsékletű tejbe belekeverjük az élesztőt, majd félretesszük. Az 550 g hideg vajat a 150 g liszttel gyors mozdulatokkal összegyúrjuk és simára nyomkodjuk. Téglatestet formázunk belőle és a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Most jön a tészta: dagasztógépbe tesszük a tejes élesztőt, a cukrot, lisztet, tojássárgáját, a maradék vajat (60 g), sót és az egészet addig dagasztjuk, amíg el nem válik a gép falától és levegős nem lesz. Ha elkészült, akkor kivesszük, vágunk rá egy keresztet, majd letakarjuk fóliával és pihentetjük 30 percig.
Kezdetnek összedobunk egy sima csigatésztát. A tejet meglangyosítjuk egy kisebb tálban, mehet bele a cukor, belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk (kistányért borítunk a tetejére, és szépen türelmesen megvárjuk, amíg felhabosodik a teteje). Egy kelesztőtálba szórjuk a liszteket, hozzáadjuk a tojásokat, a tojássárgáját, az olvasztott vajat, az élesztős tejet. Ruhaujj felgyűr, tésztát bedagaszt. Tiszta konyharuha, 30 perc pihi. A megkelt tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk. Egy kisebb tálban összekeverjük a fahéjas töltelék hozzávalóit, és egyenletesen eloszlatjuk a tésztán, majd bejgliszerűen feltekerjük. A tésztából csigákat vágunk (kedv és ízlés szerint lehet sok kicsit vagy kevés nagyot, én az utóbbira szavaztam). Egy tortaformát picit bevizezünk (hogy ne égjen majd le a süti alja), sütőpapírt teszünk az aljára, a szélét kivajazzuk. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, majd jól összekeverjük. És már csak rétegeznünk kell: a tortaforma aljára halmozzuk a csigák felét, azokon egyenletesen eloszlatjuk a reszelt almát (érdemes jól kinyomkodni, hogy minél kevesebb levet eresszen), majd mehet rá a csigák másik fele.
Mivel mind a fahéjas töltelék, mind az almás cucc eléggé folyós, annak érdekében, hogy utána ne kelljen sütőt pucolnunk, célszerű alufóliával befedni a tortaformát, majd egy nagyobb tepsire tenni, és így betolni a sütőbe: 180 fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük (tűpróba! ), kihűtjük, porcukorral megszórjuk, szeleteljük, habzsoljuk. Jó étvágyat!
Hozzáadás a receptjeimhez Volt anno egy kakaós csiga keksz receptünk, ami már önmagában is isteni finom volt. Rájöttünk, hogy fahéjas töltelékkel sokkal, de sokkal menőbb, úgyhogy elkészítettük. Elárulhatjuk: az eredmény valami fantasztikus lett. Kipróbáltam, jóóó lett! 55 Miért a fahéjas csiga? Ha tartjátok az ötórai tea szokást akkor délutáni nasiként, ha pedig nem, akkor bármelyik napszakra ajánljuk. Ezt a fahéjas csigát mindenki imádni fogja. Hogyan is készül? A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, közben hozzáadjuk a többi hozzávalót és gyorsan tésztát gyúrunk belőle. Ha túl lágy lenne, 30 percre a hűtőbe rakjuk a tésztát, ezzel biztosan eléri a kívánt állagot. Lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk, kb. 2-3 mm vastagságúra, ezután nekiesünk a töltelék elkészítésének. A töltelékhez valókat összekeverjük és a tésztára kenjük, majd a rövidebbik végétől feltekerjük a tésztát. Éles késsel kis korong szerű szeletekre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. 180 fokra előmelegített sütőben kb.
Barackos sajttorta Friss barackból a legjobb! Méteres kalács Családi összejövetelek elengedhetetlen retró sütije Lajos-féle retró piskótatekercs Prémium házi meggylekvárral Bazsalikomos-epres sajttorta blondie Lenyűgöző nyári desszert, ami mindenkit levesz a lábáról! Hidd el, nem is olyan nehéz! Klasszikus eperlekvár Tévhit, hogy a jó lekvár órákon át készül.... Így készül a szaftos hamburger húspogácsa Ezután már gyerekjáték lesz bármilyen húspogácsa! Konfitálás - Mi az, és hogy csináld? A konfitálás szót a francia nyelvből vettük át Gombás aglio e olio spagetti Egyszerűen tökéletes! Kolbászmorzsás sült krumpli remuláddal és fetával Köretként is kiváló egy jó steak mellé BLT tésztasaláta A népszerű szendvics tésztasaliként született újjá Kólás csirkeszárny zöldséges pirított rizzsel Közkedvelt ázsiai recept, ezúttal grillen Csirkés-paradicsomos pikk-pakk tészta Egyszerű, de nagyszerűűű! Expressz serpenyős "pizza" Mindent csak össze kell keverni, és mehet is a sütőbe Aszalt paradicsom Ha szereted az olasz recepteket, akkor alap, hogy tartasz belőle otthon!
Önmagában is megállja a helyét, de ha egy kicsit továbbgondoljuk, akkor egy isteni, fűszeres paradicsomleves mellé is tökéletesen illik. Áfonyás kókuszos csigák, fehércsokis mázzal Na jó, ezt már nem lehet fokozni! Lilla összepakolta a legcuccosabb csigás reggelit, amit valaha láttatok. Brutál mennyiségű cukor, utána ajánlott egy nagy séta a kutyával. 😀 Sajtos-sonkás csiga Ezt a sajtos-sonkás csigát gyorsabban össze tudjátok dobni, mintha leugranátok a sarki pékségbe! De ott amúgy sem találnátok ennyire finomat, szóval javasoljuk, hogy mentsétek le a receptet, és süssetek néhány mini csigát! Összehajtjuk, mint egy levelet és a hűtőbe tesszük a vajas tésztát. 1/2 óránként kinyújtjuk és újra összehajtjuk a tésztát – összesen háromszor, mindig ügyelve arra, hogy a tésztát 90 fokot elforgatva kezdjük a nyújtást. A három hajtogatás után 1 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, kissé bevizezzük és megszórjuk a kakaóval elkevert cukorral. Ügyeljünk rá, hogy a tészta szélénél 1 cm szabad felületet hagyjunk, amit utólag kicsit bevizezünk és ezzel tapasztjuk össze a tekercs végét.
A sütik tiltásához kérjük, hogy végezze el a szükséges beállításokat a számítógépe vagy mobil eszköze böngészőjének internet/böngésző beállítások menüjében (tiltás, visszavonás). Fenyő polcos szekrény 266 | ZafírBútorZafírBútor. Jelen weboldal Sütiket kizárólag a weboldal helyes működése érdekében, valamint statisztikai célokra használ, azokat harmadik félnek nem adja tovább. A tárolt Sütik alapján a felhasználó nem beazonosítható, anonim marad. A Sütikkel kapcsolatos további információkért kérjük látogassa meg a oldalt.
A fenyő szekrény belseje polcos, 4 db polclappal. A polclapok közötti távolság alulról felfelé haladva: 32, 31, 34, 5, 31 és 32 cm Pogácsaláb magassága: 57 mm A szekrény alsó és tetőlapja: 28 mm Az oldala, belső polclapok, fiókok, ajtók anyagvastagsága: 21 mm A szekrény alkatrészei közül csak a hátlap készül farost lemezből. Egybe szerelt termék (fix). Nem kell külön összeszerelni, azonnal használható. Választható fa felületkezelés: - A natúr lakkozott felület (fára lakkréteg kerül) a fa eredeti, nyers szépségét adja vissza. - A pácolásnál a kiválasztott színű pác a fa felületére kerül, majd száradás után lakkozással van lefedve. - A hófehér szín eléréséhez a natúr fa lakkozásra kerül és ezután fújjuk a fehér festéket a bútorra, ezáltal a fa erezete csak egészen közelről látszódik. A valódi fenyőfa bútor illata és szépsége semmi más anyaggal nem összehasonlítható, természetes anyagból a természetet viszi otthonába. Magyarországon gyártott termék.
Nyitva tartás hétfő-péntek: 12:00 - 18:00 szombat: 09:00 - 12:00 Kapcsolat 1083 budapest, Práter utca 14.