Óvári szelet 3. 00 / 5 ( 2 értékelés) Cimkék: 4 főre 45 perces Egyszerű
Feltöltő: Domján Mária Kategória: Sertés ételek 7829 megtekintés Elmentem! Óvári szelet Hozzávalók: 8 szelet sertés karaj 8 szelet gépsonka 8 szelet bacon szalonna 8 óvári sajt (vagy trappista) 8 darab gomba, szeletelve só bors petrezselyem liszt olaj a sütéshez 2 deci tejföl 10 deka reszelt sajt Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A karajszeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom, és lisztben megforgatom. A gomba szeleteket kis olajon megpárolom. A hús szeleteket kevés forró olajon megsütöm. Tepsibe rakom egymás mellé. Ovari szelet recept. Mindegyiknek a tetejére gépsonkát teszek, rá rakom a gombát, majd a szalonnát,, a szeletelt sajtot, és alufóliával letakarom. 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm. Utána leveszem a fóliát a tetejéről, megszórom tejfölös reszelt sajttal és petrezselymet szórok a tetejére. Visszarakom a sütőbe, amíg a sajt megolvad. Petrezselymes rizzsel és burgonyakrokettel tálalom.
Tipp: Ameddig a hús sül, készítsünk hozzá ízlés szerint köretet.
Elkészítés: A hagymát apróra, a gombát szeletekre vágom. A csirkemelleket szétnyitom, kiklopfolom, sózom, borsozom, és kevés olajon fehéredésig sütöm. Óvári sertésszelet recept. A vöröshagymát olajon megdinsztelem, ráteszem a gombát, sózom, borsozom, és lepirítom. A csirkemelleket tepsibe vagy tűzálló tálba helyezem egymás mellé. Mindegyikre pirított gombát halmozok, erre 1-1 szelet sonkát, majd 1-1 szelet sajtot teszek. Előmelegített sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul.
Keress receptre vagy hozzávalóra 5/5 60 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés Az óvári karaj elkészítéséhez a hagymát apróra, a gombát szeletekre vágjuk. A karajszeleteket félbevágjuk, de nem vágjuk át, hanem kiterítjük. Kiklopfoljuk, megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk grill fűszerkeverékkel, 15 percet állni hagyjuk, majd a vaj és az olaj keverékén elősütjük. A vöröshagymát a visszamaradt zsiradékon megdinszteljük, rátesszük a gombát, megsózzuk, megborsozzuk, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel és lepirítjuk. Az elősütött hússzeleteket tepsibe vagy tűzálló tálba egymás mellé helyezzük. Mindegyikre pirított gombát halmozunk, erre 1-1 szelet sonkát, majd 1-1 szelet sajtot teszünk. 200 fokra e lőmelegített sütőben, kb. 10 perc alatt rásütjük a sajtot. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Óvári szelet receptions. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei.
Elkészítése: A hússzeleteket enyhén klopfoljuk ki, majd ízlés szerint mindkét felét szórjuk meg sóval és hagyjuk kicsit állni. Egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd locsoljuk meg az étolaj felével és helyezzük rá a besózott hússzeleteket. Ezután ízlés szerint szórjuk meg az őrölt borssal, és a fűszerekkel, majd hagyjuk legalább egy fél órát állni, hogy az ízek kellően átjárják a húst. A gombát tisztítsuk meg, majd vékonyan szeleteljük fel. A vöröshagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra. A maradék étolajat hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, majd pár pillanat múlva a felszeletelt gombát. Sózzuk, borsozzuk, keverjük össze, majd addig pároljuk, míg zsírjára sül. Óvári szelet | Nosalty. A befűszerezett hússzeleteket helyezzük be a sütőbe és közepes hőmérsékleten süssük 15-20 percig, majd vegyük ki a sütőből. Ezután az előzőleg megpárolt gombát kanalazzuk rá a hússzeletekre, mindegyikre helyezzünk rá egy-egy szelet sonkát, és két-két szelet sajtot, majd tegyük vissza a sütőbe és kb 15 perc alatt süssük készre.
Ravak Rosa II Aszimmetrikus kád (beépíthető / jobbos, 170x105 cm, C421000000) Rosa II a "KÁD" Átgondolt az utolsó részletig. Egyedi formája és az ügyesen kialakított belső méretek alkalmassá teszik a kádat kis fürdőszobákba való telepítéséhez. A kád belső területe nagyobb mint egy klasszikus egyenes kád mérete. A tökéletes forma a Design a Storz tervező műhelyéből származik, mely érintése kellemes tapintású és praktikus anyagú Lucite akril. A tökéletes anyagot és tökéletes megmunkálását a 10 éves garancia biztosítja. A kádak jobbos és balos változatban kaphatóak. Méretek: 150/160/170x105 -Űrtartalom: 215/240/265 l -Súly: 29/31/32 kg Választható kiegészítők -Előlap -Fejtámla fehér, zöld, szürke színben (rendeléskor a megjegyzésbe írja bele, melyik színt kéri) -Kapaszkodó fehér, zöld, szürke színben (rendeléskor a megjegyzésbe írja bele, melyik színt kéri) -Kapaszkodó rozsdamentes acél -Hidromasszázs rendszerek A kapaszkodó kiválasztásánál figyelembe kell venni, hogy szeretnénk-e kádparavánt felszerelni, mert nem minden kapaszkodóval alkalmazható!!!
Ravak Rosa II Aszimmetrikus kád (beépíthető / jobbos, 160x105 cm, CL21000000) Rosa II a "KÁD" Átgondolt az utolsó részletig. Egyedi formája és az ügyesen kialakított belső méretek alkalmassá teszik a kádat kis fürdőszobákba való telepítéséhez. A kád belső területe nagyobb mint egy klasszikus egyenes kád mérete. A tökéletes forma a Design a Storz tervező műhelyéből származik, mely érintése kellemes tapintású és praktikus anyagú Lucite akril. A tökéletes anyagot és tökéletes megmunkálását a 10 éves garancia biztosítja. A kádak jobbos és balos változatban kaphatóak. Méretek: 150/160/170x105 -Űrtartalom: 215/240/265 l -Súly: 29/31/32 kg Választható kiegészítők -Előlap -Fejtámla fehér, zöld, szürke színben (rendeléskor a megjegyzésbe írja bele, melyik színt kéri) -Kapaszkodó fehér, zöld, szürke színben (rendeléskor a megjegyzésbe írja bele, melyik színt kéri) -Kapaszkodó rozsdamentes acél -Hidromasszázs rendszerek A kapaszkodó kiválasztásánál figyelembe kell venni, hogy szeretnénk-e kádparavánt felszerelni, mert nem minden kapaszkodóval alkalmazható!!!
A weboldalon szereplő minden szöveges és képi információt szerzői jog véd. Minden jog fenntartva. © Copyright, 2005-2022