Fekete Zsóka, a mangalicás lány: Megmaradtunk valódi kézműves gazdaságnak 16:04 | Agroinform - Ma még kevés olyan női szereplője van az agráriumnak, akit szakmai körökön kívül is ismernek, sőt elismernek. Ismerjétek meg Fekete Zsókát, akit az InStyle magazin múlt héten beválogatott a "30 Power Women" közé.
Emellett még a piacolásban is besegít. A nagymama is ott van még a háttérben, aki a folyamatos fokhagymatisztítással és a kávéfőzéssel segíti munkánkat. Aki nyomon követi a munkámat, tudja, hogy én vagyok a piacokon is, velem találkozik a vevő, amikor vásárol, és ezen nem is szeretnék változtatni. "Én vagyok a piacokon is, velem találkozik a vevő, amikor vásárol, és ezen nem is szeretnék változtatni. " Bizonyára sokakban felmerül, hogy hogy lehet ezt bírni. Fekete zsóka mangalica ar vro. Mondhatjuk, hogy családilag hozom magammal a vállalkozói szemléletmódot, hiszen édesapámnak és édesanyámnak is amellett, hogy részt vesznek ebben a vállalkozásban, saját vállalkozásuk is van. Egy olyan fejlődő vállalkozás élén állok, ami megkívánja a folyamatos, következetes munkát. Szoros tervem van már az év első napjától az utolsóig. Egyesek szerint kissé fanatikus vagyok, de csak így lehet ezt csinálni. Említetted, hogy minden meg van előre tervezve. A pandémiás helyzetet viszont senki nem látta előre. Min kellett változtatnod a Covid-helyzet hatására?
A termelőtő nem vállal felelősséget a látogató és a termelő közötti adásvételkor történő esetleges problémákért sem.
A piac zárása után egy közeli kávézóba ülünk be, ahol végre hátradőlhet egy kicsit. 2017 tavaszán találkoztunk veled utoljára. Külföldi csoportok, és magyar baráti társaságok körében is népszerű, és cégek is szoktak ilyenre jönni hozzám. A családunk egyesületének van egy kis tájháza százfős konferenciateremmel, a kertben kemencével, ahol mangalica-finomságokat, hurkát, kolbászt, kenyérlángost sütünk. Érkezett már erre a programunkra 40-50 fős csoport Hollandiából, Lengyelországból, Szlovákiából, Amerikából pedig egymástól függetlenül több csoport is. Hol találtak meg? Az interneten. Volt, aki cikket olvasott rólam, és nagyon érdekesnek találta az egész sztorit, hogy én nő létemre ezt csinálom, és közben ennyire aktívan jövök-megyek a világban. De volt aki Instagramon talált rám, egyre többen követnek. Fekete zsóka mangalica ár lista. Bejelentkeznek, hogy jöhetnek-e, én pedig szívesen fogadom őket. Megkóstolják a termékeket, kapnak egy közelebbi képet az egész tenyésztésről, az életstílusomról. És ez nagyon tetszik nekik, hogy ezt így át tudom adni.
Kismartoni Szilárd 2011. november 17. 06. 56 Mangalica sertések tartásával és feldolgozásával foglalkozom. Az általam feldolgozott termékek abszolút mentesek mindenféle mesterséges színezéktől, íz anyagtól, valamint nitrittől. A kolbászok, szalonnák, sonkák a bükkfa hideg füstjét élvezik! 360 fokos videó: Fekete Zsóka a mangalicatenyésztő lány farmja. Termékeimről, valamint aktuális árjegyzékemről a oldalon találnak információt. Házhozszállítás Borsod-Abaúj-Zemplén megye Sajóvámos Hunyadi u. 39/a Hargas András 2011. augusztus 09. 17. 14 Célunk és szívügyünk a magyar hungarikumnak számító füstölt sertéshús áruk forgalmazása, melyeket régi hagyományokon alapuló recept szerint készítünk, ízesítünk és füstölünk, tartósítószerek használata nékül. Céljaink továbbá a hanyatlóban lévő magyar vidék ízeinek újraélesztése, valamint ezeket újra beépíteni a magyar családok étkezési kultúrájába. Pilisi u 17/A Változás bejelentése Ha az adatok nem felelnek meg a valóságnak, jelezd kérlek e-mailben! Felelősségi nyilatkozat A termelőtő a termelő adatlapján található információk valódiságát nem tudja ellenőrizni, ezért felelősséget sem tudunk vállalni az ott leírtakért.
De szerencsére már van hentese. Hajnaltól késő estig mangalicázik. Reggel hatkor általában már a kisüzemben füstöl vagy tölt, utána jöhet a többi munka. Hetente többször vágnak mangalicát, Fekete hozza el a féldisznót a vágóhídról, és szerencsére már segítséggel feladarbolják. A fűszerezés az ő reszortja, szigorúan vagy saját vagy helyi fűszerpaprikát és fokhagymát használnak fel, és árulnak szalonnát, kolbászt, sonkát, hurkát, májast disznósajtot, tepertőkrémet és olaszos fűszerezésű szalonnát. Még a piacozás is családilag megy, Fekete viszi Debrecenbe hetente kétszer, budapesti Lehel piacra kéthetente a mangalicát. Mindig ott van a pultban, árul, pakol, éppen amit kell. Fekete Zsóka mangalica farmján jártunk - hirek360.hu. Magyarország a mangalicák országa Fekete Zsókánál minden kézműves és minden mangalica. Nem akar ipari mennyiségű kolbászt előállítani, marad a biogazdaságnál, kevés, de annál finomabb és drágább disznónál. Megvan az ára, de egyre többen jönnek rá, hogy megéri mangalicát venni, és megéri a munka is, többször győztek már a sertései.
Jól szerepeltek az Illés Akadémia-Haladás csapatai az I. osztályú utánpótlás labdarúgó-bajnokságok 10. és 11 fordulójában. U14 Illés Akadémia-Haladás–Kaposvár 3-0 (1-0). – Illés Akadémia, 11. forduló, vezette: Kovács B. Illés Akadémia-Haladás: Olasz – Nagy R., Varga D. (Stifter), Szvoboda, Bolla (Bonyhárd), Papp (Varga O. ), Mozsár, Vékony (Mohos), Kovács B., Somfalvi (Fábiánkovits), Udvardi (Frák). Edző: Noé Dávid. A szombathelyiek végig nyomás alatt tartották ellenfelüket, jól futballoztak, sok helyzetet kidolgoztak és teljesen megérdemelten nyertek. Valamennyi hazai labdarúgó jó teljesítményt nyújtott. Gólszerzők: Papp, Somfalvi, Szvoboda. 10. forduló: MOL Vidi–Illés-Haladás 2-1. Gólszerző: Kovács B. A bajnokság állása: 1. Honvéd 28 pont, 2. MTK 25, 3. FTC 22,... 11. Illés-Haladás 11. 12. forduló, szombat, 13. 00: Kecskemét–Illés-Haladás. U15 Illés Haladás–Kaposvári Rákóczi 1-0 (0-0). forduló, vezette: Papp. Illés-Haladás: Simon – Bogdányi, Szabó B., Kállai, Vigh (Bátori-Tóth), Tama, Kovács P., Borbács, Pataki (Várnai), Iván, Miszori.
Az I. osztályú utánpótlás labdarúgó-bajnokságokban az Illés-Haladás U14-es csapata a bepótolt és az aktuális mérkőzését is magabiztosan nyerte. U14 16. forduló Illés-Haladás–Győri ETO 4-0 (2-0). Gólszerzők: Udvardi, Lányi, Bolla, Csongor. 20. forduló Illés-Haladás–Nyíregyháza 6-2 (4-2). – Illés Akadémia, vezette: Nagy P. Illés-Haladás: Pataki (Olasz) – Nagy R., Varga D. (Kovács B. ), Bolla, Papp (Stifter), Mozsár, Frák, Bonyhárd, Fábiánkovits, Somfalvi (Mohos), Udvardi (Varga O. ). Edző: Noé Dávid. A hazaiak egy héten belül már harmadik mérkőzésüket játszották, ennek ellenére nagyszerű teljesítményt nyújtottak egy kemény ellenféllel szemben. A vendégek fizikailag erősek voltak, a meccs nagy részében ívelgették a labdát, amely az első húsz percben gondot okozott a vasiak számára. Ám az ezt követő időszakban magabiztosan futballoztuk, támadójátékuk pedig kiemelkedő volt, hat nagyszerű gólt is szereztek. Az Illés-Haladás valamennyi játékosa jó teljesítményt nyújtott. Gólszerzők: Papp 2, Fábiánkovits 2, Nagy R., Udvardi.
(Csörnyei) – Baján, Katona, Wolf (Takács-Földes). Edző: Németh Richárd. A listavezető, a forduló előtt veretlen Puskás Akadémia ellen megérdemelten nyert a fegyelmezetten és agresszívan játszó vasi csapat. Gólszerző: Katona. U17 DVSC–Illés Akadémia 1-0 (0-0). Debrecen. Illés Akadémia: Kovács M. – Mozsár, Halász, Szemes, Nagy H. – Szvoboda (Zsédely), Nagy B., Bolla (Mayer), Mohos (Pruska) – Ötvös, Udvardi. Edző: Kovács László. Az első félidőben enerváltan játszó vendégek a szünet után feljavultak, de ez kevés volt a pontszerzéshez. Az U19-es csapat nem lépett pályára. Kiemelt képünkön: Az U14-esek győzelmet ünnepelhettek Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le a legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket! Feliratkozom a hírlevélre
11. forduló, szerda, 11. 00: Honvéd–Illés-Haladás. 12. forduló, szombat, 12. 00: Illés-Haladás–MTK