11:00 | Az egyik nagy kedvencem a túrógombóc! Egyszerűen imádom az állagát, és az ízét, és amúgy is oda meg vissza vagyok a túróért. Eddig én is ugyanúgy csináltam, mint a többség, összegyúrtam a hozzávalókat, pihentettem a hűtőben, aztán forrásban lévő vízben kifőztem stb... De egyre több főzős csoportban és internetes oldalon láttam, hogy ma már ezt is sokkal egyszerűbben el lehet készíteni. Mondjuk eddig sem a bonyolultságáról volt híres a túrógombóc, de az, hogy az elkészítési idő 10 percre rövidült, jelentős előnnyel bír! Szóval kipróbáltam, és persze mondanom se kell, hogy bevált, tehát hagyományok ide vagy oda, én mostantól így készítem el az egyik kedvencem. :) Hozzávalók *Nem terheli meg nagyon a pénztárcát* 1/2 l tej búzadara 250g túró zsemlemorzsa tejföl és porcukor gyümölcs Szóval, első lépésben főztem a fél liter tejből és a búzadarából egy nagyon sűrű tejbegrízt. Túrógombóc 20 perc alatt Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. (kb. 5 perc) Azért nem írom le hány kanál búzadarát tettem bele, mert nem számoltam, az a lényeg, hogy olyan sűrű legyen, hogy a kanál megálljon benne.
1. Villámgyors túrógombóc – 20 perc alatt Hozzávalók (4 adag) - 50 dkg túró - 20 dkg zsemlemorzsa - 7 dkg búzadara - 2 db tojás - olaj - 1 csipet só - porcukor, tejföl ízlés szerint Először törjük át a túrót, majd keverjük el a tojások sárgájával, a sóval, illetve a darával. Ahogy megfelelően összedolgoztuk, adjuk hozzá a felvert tojásfehérjéket is. Nedves kézzel gyúrjunk gombócokat a masszából, majd enyhén sós vízben nagyjából 10 – 15 perc alatt főzzük őket készre. Akkor tökéletesek, ha már feljönnek a víz tetejére, s félbevágva szép egyszínű a belsejük. A kész gombócokat szűrjük le, s olajon megpirított zsemlemorzsába forgassuk őket. Tejföllel, porcukorral vagy tejföllel kevert cukorral tálaljuk. 2. Max. 20 perces gluténmentes receptek - ha tényleg nincs időd. Egyszerű túrógombóc mákos bundában Hozzávalók (4 adag) - 50 dkg túró - 5 dkg darált mák - 3 dl tej - 7 evőkanál búzadara - 2 evőkanál cukor - 1 citrom reszelt héja - csipet só - 2 csomag vaníliás cukor Nincs ötleted, mi kerüljön a húsvéti asztalra dísznek? Inspirálódj mostani galériánkból!
Hozzávalók: (3-4 személy részére): 1 tojás 50 dkg túró 9 evőkanál búzadara csipet só A prézlihez: olaj zsemlemorzsa Tálaláskor: tejföl, porcukor ízlés szerint Elkészítés: A túrót a tojással, a sóval és a darával kézzel jól összegyúrom. Nedves kézzel gombócokat formázok belőle és forró, enyhén sós vízben kb. 10 percig főzöm. (Ha feljönnek a víz tetejére, és félbevágva szép egyszínű a belsejük, akkor vannak készen. 20 perces túrógombóc diétásan. ) A kifőtt gombócokat leszűröm és az olajon megpirított zsemlemorzsába forgatom. Mi porcukorral kikevert tejföllel jól nyakonöntve szeretjük. Megjegyzés: Nagyon könnyű, nagyon gyors, nagyon finom! :) A receptet Oduj, a fotót ZeroDivision küldte. Köszönjük!
Öntsük egy lábasba a tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a búzadarát, majd adjuk hozzá még a citrom reszelt héját is. Főzzük jó sűrűre, mintha tejbegríz lenne. Ahogy megkaptuk a kívánt állagot, vegyük le a tűzről, s keverjük hozzá a túrót. Ahogy kicsit kihűlt, kézzel formáljunk belőle kisebb gombócokat, s forgassuk meg őket a darált mákban. 3. Sütőtökös túrógombóc diómorzsában – diétás, laktózmentes Hozzávalók (4 adag) - 25 dkg sütőtök - 4 – 5 evőkanál zabliszt - 25 dkg laktózmentes túró - ½ mokkáskanál sütőpor - 3 tojás - édesítő ízlés szerint - 1 csipet só - 20 dkg darált dió – a morzsához A sütőtököt vágjuk fel, majd tegyük egy sütőpapírral bélelt tepsibe – 200 fokon nagyjából 40 perc alatt süssük készre. Ahogy kihűlt, kanalazzuk ki húsát, majd keverjük pépesre a túróval. 20 perces túrógombóc egyszerűen. Adjuk hozzá a zablisztet, majd a sütőport, illetve édesítsük ízlésünknek megfelelően az édesítőszerrel, valamint a sóval. Keverjük le jól masszánkban a tojásokat. Ha túl híg maradna tésztánk, akkor tegyünk még hozzá zablisztet, amíg nem lesz ismét formázható állaga.
Szűrővel kihalásszuk és a pirított morzsába forgatjuk. Porcukor tejföllel tálaljuk. Anna
A gombócok körülbelül tíz perc elteltével szép sorjában elrúgják magukat a fazék aljáról, s feljönnek a víz felszínére. 20 perces túrógombóc széll tamás. A megfőtt gombócokat szűrőkanállal emeljük ki a vízből, majd azon melegében forgassuk meg az előkészített cukros mákban. Kézzel is lapogassuk meg, hogy minél vastagabb legyen rajta a bunda. Jó étvágyat a Túrógombóc mák bundában -hoz. Kalória: 585 kcal Szénhidrát: 61 g Fehérje: 27 g Zsír: 27 g Telített zsír: 5 g Többszörösen telítetlen zsír: 15 g Egyszeresen telítetlen zsír: 4 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 62 mg Nátrium: 775 mg Kálium: 553 mg Élelmi rost: 11 g Cukor: 29 g Vitamin A: 235 IU Vitamin C: 1 mg Kalcium: 835 mg Vas: 6 mg Keyword desszert, sütemény (össznézettség: 35, mai nézettség: 1)
990 Ft Elérhető méretek: S, M, L, XL Prémium HUGO 25. 490 Ft Elérhető méretek: S, M, L Fenntarthatóbb Resteröds 17. 990 Ft + 1 Elérhető méretek: S, M, L, XL, XXL ALPHA INDUSTRIES 14. 490 Ft Elérhető méretek: XS, S, M, L Tipp Calvin Klein Swimwear 25. 490 Ft Elérhető méretek: S, M, L, XL Prémium HUGO 28. 990 Ft Elérhető méretek: S, M, L, XXL Tipp Calvin Klein Swimwear 21. 990 Ft + 2 Elérhető méretek: S, M, L, XL Volcom 14. 890 Ft Elérhető méretek: S, M, L, XL Prémium HUGO 21. 990 Ft Elérhető méretek: M, L, XL, XXL Karim A. 3 nappal ezelőtt TOM TAILOR 14. 490 Ft Elérhető méretek: S, M, L, XL Fenntarthatóbb Superdry 17. Férfi fürdőnadrág diva media. 990 Ft + 3 Elérhető méretek: S, M, L
A webáruházban INGYENES A SZÁLLÍTÁS, ha a megrendelés értéke eléri vagy meghaladja a 20. 000. -Ft-ot! Ruha webáruház, ruha webshop, divat webáruház, divat,