Utólag még tettem egy kevés sót, mert sótalannak éreztem.
13:05 Hasznos számodra ez a válasz? 3/5 anonim válasza: Nálam nem volt semmi hatása, de azért eszem, mert szeretem: zsiradékon kicsit lepirítom a lisztet, rá a pirospaprika, felöntöm vízzel, füszerezem (kömény, só, bors), forrás után még főzöm egy kicsit és kész. Fokhagymás pirított kenyérkockákkal eszem. 21:13 Hasznos számodra ez a válasz? 4/5 A kérdező kommentje: Köszönöm a válaszokat Azért tettem fel a kérdést úgy hogy szoptatós anyukák, mert nem voltam benne biztos, hogy a kömény, ill. a fokhagyma megengedett-e. Én tojással szoktam enni, az engedett-e? elég hasfájós a babám, ezért is kérdezem. 5/5 anonim válasza: a köménytől lesz szoptatós-leves, annak van tejserkentő hatása. de van olyan baba akinek attól fáj a hasa. Én pl a köményt tartalmazó "szoptatós tea"-t hagytam abba, mert már másra nem tudtam gondolni, hogy mitől fáj annyira az a pocak. Ki kell próbálni, hogy a te babádnak mi nem jó. KalóriaBázis - Étel adatlap. Az enyémnek szinte mindegy volt, milyen "diétásan" étkezek, mindig fájt a hasa. Idővel, lassan kinövik majd.
Köménymag leves Köménymag leves A fűszerek gyógyhatásával. Szokták mondani, fűben fában egészség. Miért főzzük? "A fűszerkömény elősegíti a gyomornedv-elválasztást, s ennélfogva enyhítheti a nehéz emésztés okozta fájdalmakat. A szélhajtó teakeverékek fontos alkotórésze. Jótékony hatással van a levegőnyelésre, a felfúvódásra és a bélgörcsökre. Köménymagleves Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Végezetül karvon tartalmának köszönhetően a köménynek bélfertőtlenítő, baktérium- és gombaölő hatása van. " Hirdetés Hozzávalók Köménymag, zsír, liszt, őrölt pirospaprika, só, bors, 2 evőkanál tejföl, 1 tojás sárgája, esetleg füstölt hús lé. Köménymag leves Séfbabér Elkészítés A zsírból a liszttel szép aranybarna rántást készítünk. A tűzről lehúzva köménymagot és kevés pirospaprikát keverünk bele. Ezt követően felengedjük 1, 5 liter vízzel, a legjobb, amikor füstölt húslé van a háznál, pl. sonkafőzéskor, annak a levével készíteni. 10-15 percig főzzük együtt. Közben 2 evőkanál tejfölt 1 tojássárgájával elkeverünk és a levesbe szűrőn átengedjük. Alaposan elkeverjük benne és tálalhatjuk.
A folyadék minden esetben elősegíti a tejtermelést, így azt ajánlja: a kismamák naponta 3, 5-4 liter folyadékot fogyasszanak, a nyári kánikulában pedig akár az 5 liter is indokolt lehet. Ennek egy részét természetesen lehet levesekből, gyümölcsökből fedezni, jót tehet napi két-három csészényi tejserkentő teakeverék is, a fő forrásnak azonban az ásványvíznek kell lennie. Kapcsolódó cikkünk: Rántás-leves helyett, ezt is ehetnék a frissen szült kismamák
Már nagyon régóta kívánom a köménymag levest, de mivel a párom nem szereti, elég ritkán tudom megfőzni. Most is csak kicsi adagban készítettem magamnak. Én nagyon szeretem. Anyum olyankor szokott köménymag levest főzni, mikor sok zsíros ételt eszünk(pl. disznóvágás után, szilveszter után), vagy ha valakinek a gyomra fáj. Sőt a régiek szoptatós kismamáknak is ajánlták, hogy több tejük legyen tőle. Én most egyszerűen megkívántam, ezért megfőztem. Kb. fél óra, és kész is van. Hozzávalók: 1 hagyma 2 kávéskanál köménymag fél dl rizs 1 evőkanál liszt 1 dl tej olaj só pirospaprika Elkészítés: Kb másfél l fővő vízbe beletettem egészben a hagymát, és a köménymagot, pici sót. Hagytam addig főni, amíg jól érzett benne a köménymag illata és íze. Ekkor leszűrtem, visszatettem főni, amikor főtt beletettem a rizset. Amikor a rizs megpuhult elkészítettem a rántást: kevés olajon megpirítottam a lisztet, tűzről levéve hozzáadtam a pirospaprikát, felöntöttem a tejjel és kevés vízzel, és besűrítettem vele a levest.
Egy sütőtálba átöntjük a húsos ragut, majd befedjük a krumplipüré felével. A maradék krumplipürét összekeverjük a reszelt sajttal, és habzsákból a tetejére nyomjuk a sajtos krumplit. 180 fokos sütőbe toljuk, és kb. 30 perc alatt pirulásig sütjük. Azonnal tálalhatjuk, saláta vagy savanyúság jól illik hozzá.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Még több szépséges és házias recept itt: Francia krémest sütöttünk úgy, ahogy mi szeretjük Így készül a (szerintünk) eredeti és tökéletes nyírségi gombócleves "Így lett ez az én klasszikus becsinált levesem anyám emlékére" – Főszerkesztőnk újraalkotta mindenkori kedvencét
A rakott krumpli kiadós és nagyon finom, készülhet magyarosan, kolbászkarikákkal telepakolva, de népszerű még a francia és az olasz változat is. A tepsis, fenséges fogás az egyik legnagyobb hazai kedvenc, a finomság rengeteg változatban készülhet, van, aki szerényen, virslivel, míg más gazdagabban, jobb minőségű kolbásszal, szalonnával, esetleg hússal rétegezve készíti. Bárhogy is kerüljön a sütőbe, az biztos, akkor a legfinomabb, ha nincs kispórolva belőle az alapanyag és jó szaftos. A tartalmas étel minden családban máshogy készül, érdemes azonban a megszokott recepteken csavarni egyet, hisz az egyszerű finomság rengeteg lehetőséget rejt magában. Sokan - hűen a nagyi régi receptjéhez - szigorúan csak tejföllel kenik meg a burgonyát, pedig besamelmártással, sajtmártással is isteni, vagy csak simán sajttal megsütve. Francia rakott krumpli - szaftos húsraguval, kiadósan. A rakott krumplit mindig érdemes nagyobb adagban gyártani, mert másnap is ugyanolyan finom. A maradékot egyszerűen csak sütőbe kell tolni, alaposan átmelegíteni, majd felszolgálni.