Elkészítés: A tésztához a száraz anyagokat összekeverjük, a mézet a cukorral felforrósítjuk, de nem forraljuk, beleöntjük a lisztes keverékbe, langyosra hűtjük. Ezt követően a többi anyaggal gyorsan összegyúrjuk, és néhány órára, de még jobb, ha egy éjszakára hűtőbe tesszük. Négy lapot nyújtunk belőle kb. 3 mm vékonyra. Megszurkáljuk villával, és sütőpapíron, a gáztepsi vagy hasonló nagy tepsi hátulján, előmelegített sütőben, de közepesre levéve max. 8-10 perc alatt megsütjük. Utána mindegyiket még forrón hosszú késsel leválasztjuk a papírról. A krémhez a tejet a cukorral és a tejjel sűrű krémmé főzzük, kihűtjük, és hozzákeverjük a margarin t. Ezzel a krémmel töltjük meg a lapokat. Mákos mézes krémes | Street Kitchen. A mázhoz felolvasztuk a csokit a tejjel, majd hozzáadjuk a margarin t, és bevonjuk vele a süteményt. Legalább 2 napot kell(ene) állnia, hogy jól magába szívja a krémet!
Hozzávalók 8 főre » 4 bögre liszt » 1 bögre porcukor » 15 dkg Ráma (de én vajat használok) » fél bögre méz » 1 tojás » fél zacskó sütőpor » 1 e. k. mézessütemény fűszerkeverék (én a Kotányira esküszöm) Elkészítés: A hozzávalókkal semmi teendő – egyedül a vajat szoktam apróra vágni hozzá. Mindent belerakok a robotgépbe, és összekeverem. Ha összeállt a tészta, már nyújthatjuk is. A sütőt 170°C-ra előmelegítjük. A cukorkát a sütés ELŐTT nyomtuk bele. Mézes krémes, egy elronthatatlan recept - Blikk Rúzs. Igazi m&m, ez bírja a sütést, nem olvad meg a cukormáz rajta! Tepsire tesszük, és 10 percre toljuk be a sütőbe. Ennek a tésztának a sütés a lelke, nem szabad tovább sütni egy perccel sem! Sőt, figyeljétek az első adagot, hiába ír a könyv 10 percet, nálam pontosan 8 perc múlva készül el! Megjegyzés / tipp: Ma m&m cukorkákkal Rudolfokat készítettünk. Hajtogattunk hozzá papírtányérból kis dobozkát is. Forrás:
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Bögrés mézes krémes receptek. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Bögrés mézes krémes krémje. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hagyjuk egy kicsit állni. A maradék húst megdaráljuk, vagy nagyon finomra fölvágjuk. Ha friss húsból csináljuk, akkor úgy, mint a rakott káposztánál. A palacsintáknak csak az egyik felét sütjük ki, és az aljával tűzálló tálba tesszük. Rétegeljük a hússal, de minden rétegre teszünk 2-3 evőkanál besamelmártást. Darált húsos káposztatekercs sütőben | TopReceptek.hu. Az utolsóra resztelt sajtot szórunk, majd a sütőben, ill. a crisp grillben pirosra sütjük.
Reszelt parmezán sajtot szórunk a tetejére, sütőben rápirítjuk a sajtot.
Zárjuk be a sütőben 40 percig. A hőmérséklet 190 fok. Darált csirke tekercs Nagyon könnyű, ízléses és messze nem olyan zsíros, mint a sertéshús vagy az őrölt marhahús. Feltétlenül próbálja meg főzni ezt a diétás ételt! Az ételhez tartozó összes termék egész évben elérhető. Mit kell elvennie a recepthez: két gerezd fokhagyma; só ízlés szerint; tojás - 1 db. ; őrölt bors ízlés szerint; csirkehús - 500 gr; sajt - 100 gr; egy hagyma; napraforgóolaj - 20 ml; zsemlemorzsa - 45 gr; egy savanyú paprika. Főzés lépésről lépésre: Az összes zöldséget elválasztják a héjától és a héjától. Vágjuk a hagymát szeletekre. Húsdarálón keresztül csirkehús darabokat, hagymát és fokhagyma gerezdjét költünk. Öntsük a tojást a tálba darált hússal, adjunk hozzá minden fűszert, 20 gramm zsemlemorzsa és kézzel keverjük össze. Pirult krumpliszeletek alatt sül a zöldséges-húsos ragu: nagyon laktató az egytálétel - Receptek | Sóbors. Vegye ki a pácolt paprikát és vágja szalagokra. Apróra vágjuk a tejsajtot. A sütőt 200 fok hőmérsékletre melegítjük. Egy sütőlapra szétszórjuk a sütőfóliát, öntsünk rá egy kevés növényi olajat.
(Csak hideg sütőbe szabad betenni a beáztatott cseréptálat, és kis lángon, legalább 2 órán keresztül kell sütni, a káposztára nem kell külön vizet önteni. )
Visszajelzés küldése
Darált hússal töltött gomba sütőben főétel, előétel és party falatka is lehet, ha kisebb gombákból készíted. Mi főételként ettük, ezért nagy méretű, portobello gombát használtunk. Jobban is néz ki, meg kevesebb a munka vele, mint több kisebbel. De a receptet el lehet készíteni csiperke gombával is, de akkor több gombára lesz szükség. Hozzávalók: 4 db portobello gomba 25 dkg darálthús (én pulykát használtam) 1 dl passata (passzírozott paradicsom) 1 kis fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só bors 1 dl tejföl 2 dkg reszelt sajt olívaolaj Darált hússal töltött gomba sütőben elkészítése: 1. Aprítsd fel a vöröshagymát és a fokhagymát. Szakácskönyv/Növények/Káposzta/Húsos káposzta – Wikikönyvek. 2. A gomba tönkjeit törd le és karikázd fel. 3. Melegíts egy kevés olajat egy serpenyőben, tedd bele a felaprított vöröshagymát, sózd meg és párold üvegesre. 4. Add a hagymához a darált húst és fokhagymát, sózd és borsozd, és időnként kevergetve pirítsd meg. 5. Ha a darált hús elfőtte a levét, add hozzá a passzírozott paradicsomot, a gomba tönk darabokat, főzd még egy-két percig, majd tedd félre hűlni.