Ebben a januári hidegben és szürkeségben muszáj valami színeset és melengetőt főzni! A gyömbéres sárgarépa főzelék ilyen. Mivel liszt nélkül készül, így alakbarát is. Én csicseriborsó fasírtot csináltam mellé, ami hasonlít ízvilágában a falafelhez, de az elkészítése mégsem ugyanaz. Hozzávalók: 4 adag 1 ek. olívaolaj 1 ek. vaj 1 kisebb sonkahagyma, finomra vágva 2 gerezd fokhagyma, összezúzva 2 cm friss gyömbér, lereszelve 1 kg sárgarépa, tisztítva, felkarikázva 7 dl alaplé vagy víz fél dl tejszín vagy kókusztej 1 marék kesudió fél csokor petrezselyem vagy koriander frissen őrölt bors só Elkészítés: Egy lábasba felmelegítjük az olívaolajat, hozzádobjuk a vajat és a finomra vágott hagymát. Izlésszindróma: Sárgarépa főzelék - szalonnás fehérrépa fasírttal. Pár alatt üvegesre pirítjuk, belereszeljük a fokhagymát és a gyömbért, néhányszor gyorsan átkeverjük. Rá borítjuk a felkarikázott sárgarépát, 3-4 percig tovább pirítjuk, majd felöntjük az alaplével. Sózzuk, borsozzuk és kb. 20 perc alatt fedő alatt roppanósra főzzük a répát. Egy tálba kiszedjük a felét és botmixerrel pürésítjük.
Ez a legújabb kedvenc téli salátám. Már a nap sárga színe tavaszi hangulatba ejt és javítja a közérzetemet is, ami jócskán rám fér ebben a zimankós időben. A narancs és a répa megszokott párost alkotnak ebben a salátában, de a friss gyömbértől teljesen új megvilágításba került számomra ez az egyszerűnek mondható saláta, hihetetlenül üde és érdekes ízvilágot kölcsönzött neki. Egy fárasztó nap után is érdemes nekiállni, mert nagyon hamar elkészül. Valóságos vitaminbomba, talán még annak is ízleni fog, aki egyébként nem kedveli a szokatlan ízpárosításokat. Sárgarépa-főzelék naranccsal és gyömbérrel - AntalVali. Az elkészítéséhez mindenképpen édes narancsot használjunk. Elkészítési idő: 15 perc Pihentetés: 15 perc Gyömbéres sárgarépa-narancs saláta Hozzávalók: 2 kisebb narancs 1/2 narancs leve 1/2 kicsi sárgarépa 1/2 tk frissen reszelt gyömbér 1 ek kandírozott narancshéj (vagy kandírozott gyömbér) néhány szem gránátalmamag méz A sárgarépát meghámozzuk, nagyon vékony szeletekre vágjuk. Összekeverjük a frissen facsart narancslével és a reszelt gyömbérrel, kis ideig állni hagyjuk.
Visszaöntjük a lábasba, belekeverjük a tejszínt vagy a kókusztejet. Alacsony lángon két percig főzzük tovább. Egy száraz serpenyőben megpirítjuk a kesudiót, majd vágódeszkán durvára aprítjuk. Tálalásnál csepegtetünk rá tejszínt vagy kókusztejet, megszórjuk kesudióval és finomra vágott petrezselyemmel vagy korianderrel. Jó étvágyat! Cecil
Most már aztán tényleg minden van a piacon. MINDEN! Csupa nagybetűvel. Ezt az időszakot szeretem a legjobban, mert ilyenkor nincs más dolga az embernek, csak vennie a fáradtságot és elmenni piacra, jól beszerezni az éppen aktuális kedvencet és jól megfőzni azt. Borsó, vajbab, … Tovább Ezt a főzeléket nem a képzelet, hanem a spontaneitás ihlette. Gyömbéres sárgarépa főzelék recept. Nagyon nem volt kedvem kimozdulni itthonról, viszont a narancsos, szójás csirkecombok mellé muszáj volt valamit rögtönöznöm. Összeszedtem a számításba jöhető főzelék alapokat és gondolkodni kezdtem. A pikáns… Kicsit zavarban vagyok, mert már megint sütöttem. De az az igazság, hogy élek a szabadság jogával így nem kérek miatta elnézést. Süt a Nap, esik hó, most jól esne egy színes, melengető főzelék. Mivel mostanában rákaptam az édeskömény ízére, arra gondoltam, hogy gyorsan… Amióta a főzelék ilyen mértékben bekerültek az életembe, azóta nagyon sok dolog megváltozott körülöttem. Egyrészt nagyon eltökélt lettem, mert hiszek abban, hogy ezzel az iránnyal egy kicsit megváltoztathatjuk a főzelékekről kialakult negatív sztereotípiákat.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Illatos gyömbéres sárgarépa-krémleves | Nosalty. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Majd felöntöm a narancs levével, és a zöldségalaplé hozzáadásával megpárolom. Ha nincs zöldségalapleved, akkor forró tisztított vízben oldj fel 1 bio zöldségleveskockát vagy egy teáskanál Rapunzel levesport. Enyhén sózom (ha kell, mert a leveskockák általában sósak), borsozom, és ha már megpuhult (nem kell sok idő, forrástól számított 10-15 perc, de ez persze függ a sárgarépa fajtájától is), akkor behabarom kókusztejszínnel.. Még egyet rottyantok rajta, mielőtt végleg lehúzom a tűzről. Antal Vali vagyok, természetgyógyász, fitoterapeuta, táplálkozási tanácsadó és böjtszakértő. Gyömbéres sárgarépa főzelék szoky. Idestova 30 éve foglalkozom természetgyógyászattal és az egészséges életmód propagálásával. 2017-ben Béky László tanár úrral mi lettünk ketten az év természetgyógyász szakemberei. Ezt a honlapot azért hoztam létre, hogy még több embernek tudjak segíteni abban, hogy méreg és mérgelődés mentes, tiszta és egészséges életet éljen, hízás nélkül finomakat egyen, illetve eligazodjon a diéták útvesztőjében. Recept Értékelések Még nem érkezett értékelés ehhez a recepthez.
Szeptember második hetétől kúraszerűen immunerősítő, ellenállóképesség növelő formula akupunktúra bérletet ajánlunk az érdeklődőknek, a WFAS irányelv pontkombinációjával. Immunerősítés járványügyi vészhelyzetben egy ponton Ezekben a napokban sokunkon eluralkodik a félelem, mert minden kiszámíthatatlanná válik. Jó, ha tudjuk, hogy sok olyan belső erőforrásunk van, melyet ilyenkor mozgósítani tudunk. A bénultság ellen aktivizáljuk magunkat! De hogyan és mit csináljunk? Dr. Eőry Ajándék - Nyitólap. Kezdjünk el akupresszúrát alkalmazni egészségünk fenntartására: A Gy-36-os pont (Zusanli, magyarul három lábi li) melegítése (moxálása) illetve, ha nincs moxánk, masszázsa segít megelőzni a vírusfertőzést azzal, hogy ellenállóbbá teszi immunrendszerünket. Emellett javítja emésztésünket és jótékonyan hat a lelkiállapotunkra is. Az alábbiakban megtanítjuk, hogyan tudjuk ezt az egyszerűen megtalálható pontot kikeresni és napi kétszeri masszázsával aktív megelőzést biztosítani. A Gy-36-os pont kikeresése A Gy-36-os pont masszázsa Indikációi Tanfolyamok: Akupresszúra tanfolyam – 2020 Fülakupunktúrás addiktológia tanfolyam
1999 Általános Orvosi Diploma, Semmelweis Egyetem (81/1999) 2004 Háziorvostan szakvizsga, Semmelweis Egyetem (248/2004) 2005 Hagyományos Kínai Orvos, Szegedi Egyetem (6/2005) 2009 Vizsgaelnök és szakértő, fülakupunktúrás addiktológia, természetgyógyászat, ETI/ENKK/ÁEEK (2724-0/2009-0003 EGP) 2015 PhD fokozat, Semmelweis Egyetem (2050/SE-DI-MENEGT/2015) 2017 Egészségügyi Szakmai Kollégium Komplementer Medicina Tanács elnök 2020-tól tanszéki csoportvezető Semmelweis Egyetem Családorvosi Tanszék Integratív Medicina Tanszéki Csoport Eőry Ajándék vagyok, háziorvos, akupunktúrás orvos. Édesapámnak köszönhetően már gyermekkorom óta használom testvéreimmel együtt az akupunktúrás pontok masszázsát, így mindannyian belenőttünk a hagyományos kínai orvoslás egészségfelfogásába és rendszerébe. Édesanyám hatására úgyszintén kora gyermekkorom óta hegedülök, így ez a kettő, a művészet és a gyógyítás közös alkalmazása indított az orvosi egyetem felé. Fontos a test és lélek egységes kezelése | Szabad Föld. Már egyetemista koromban dolgoztam abban a Hagyományos Kínai Orvosi rendelőben, melyet édesapám alapított, és amelyben kínai orvosok kezeltek.
Üdvözlöm oldalán Aki embernek született, annak gyógyító készsége is van, bárkit meg tud gyógyítani, nemcsak gyógyító beszélgetésekkel, hanem a való törődéssel / Dr. Eőry Ajándok /
Az akkor, Dr. Pálos István, Prof Dr. Jiang Shu Ming és Prof Dr. Zhang Zhongguo által tartott három éves hagyományos kínai orvoslás tanfolyamot elvégeztem, és mellette megtanultam, majd levizsgáztam az amerikai NADA öt pontos fülakupunktúrából is, mellyel 1992 óta kezelek. Dr eőry ajándék ötletek. Az egyetem elvégzése után háziorvostanból szakvizsgáztam, és azóta a Semmelweis Egyetem Családorvosi Tanszékén egyetemi tanársegédként dolgozom. 2005-ben a Szegedi Egyetemen szereztem meg posztgraduális képzés keretében a Hagyományos Kínai Orvoslás licenszét, azóta akupunktúrás orvosként dolgozom Édesapám mellett. Az egyetemen 2010-ben kezdtem kutatni a test és lélek összefüggéseként azt, hogy az emberek érzelmi válaszreakciói (affektív temperamentuma) hatással vannak-e a szív- érrendszeri betegségek kialakulására. Kutatási eredményeimet nemzetközi tudományos folyóiratokban közöltem és 2015-ben PhD fokozatot szereztem a Semmelweis Egyetemen. Ha ezt az eredményt a klinikai munkám szempontjából szeretném megközelíteni, akkor leginkább azt hangsúlyoznám ki, hogy ez a speciális kutatási terület megmutatta nekem, hogy a test és a lélek között milyen szoros összefüggés van, és alátámasztotta a kínaiak gondolkodásmódját, akik a testet és a lelket nem választják szét a gyógyulás folyamatában.
Egyetemi oktatóként rendszeresen tart elõadást, könyvfejezeteket, cikkeket ír. A Bevezetés a klinikumba tantárgy tantárgyfelelõse. Több mint 25 éve hegedül, férjezett, két gyermek édesanyja. Könyvesboltjaink Legendus Könyvesbolt 1089 Budapest, Nagyvárad tér 4., Aula (a Semmelweis Egyetem toronyépülete) Telefon: 06-70-330-5858 E-mail: Nyitvatartási idő: Hétfő, kedd, szerda: 9:00–16:00 Csütörtök: 9:00–18:00 Péntek: 9:00–14:00 POSZTER BOX 1089 Budapest, Nagyvárad tér 4. I. Akupunktúrás szakrendelés – rendelési idők – Integrative Medicine. emelet Telefon: 06 20 374-0160 E-mail: Poszterbox megrendelésével kapcsolatban kérjük telefonon érdeklődjön! Iratkozzon fel hírlevelünkre! Facebook