2017. október 19. - 16:36 | Régió Az utóbbi években egyre népszerűbb a tájainkon is az áfonya. Rájöttek az emberek, micsoda kincs rejlik ebben az apró savanykás bogyóban. A rengeteg C vitaminon kívül sok antioxidánst tartalmaz, gyógynövényként is megállja a helyét. Antibakteriális hatása van, segít megelőzni az érrendszeri betegségeket, erősíti az immunrendszert. Tegyük hozzá, hogy emellett finom is. Frissen fogyasztva, lefagyasztva, lekvárnak egyaránt. Mi a fortélya a sikeres áfonya-ültetésnek? A kanadai áfonya főleg a tűlevelű erdők aljnövényzetét képezi a természetben. Megnő az erdőszéleken, tisztásokon. Számunkra a lényeg az, hogy a természetben savanyú közegű talajokon terem (Ph 3-3, 5). Erre kell a kertünkben is törekednünk. Az áfonya ültetésének egyetlen titka, hogy nem ültethetjük ki csak "úgy egyszerűen" a kertünkbe. Van vele egy kis plusz munka a többi, nálunk honos bogyós gyümölccsel szemben. Áfonya ültetése savanyú talajba - YouTube. Ássunk ki egy akkora gödröt, hogy beleférjen úgy 50 liter savanyú komposztkeverék (rododendron, vagy azália földkeverék, de már kapható speciális áfonya-földkeverék is).
A sötét (mélyárnyékos) helyeken szintén nem fejlődnek megfelelően a termesztett fajták. Áfonya teleltetése Az idősebb, több éves hajtásokat nem kell védenünk a fagytól, viszont ha fiatal nemrég ültetett növényünk van, azt télen az első mínuszok után be kell takarnunk tőzeggel. Ügyeljünk arra, hogy ne a fagyok előtt takarjuk be, hanem amikor a hőmérséklet leesik -1 vagy -2 fokra. Ha a tél folyamán egyes vesszők mégis megfagytak, azokat tavasszal tövig vissza kell vágnunk. Tőzeggel is védhetjük a tél folyamán az áfonya töveket, úgy, hogy valamelyest a tő köré szórjuk, hogy betakarja azt. Az áfonya metszése Az áfonya 20-25 évig terem, bokronként 2-3 kilogramm termést hoz évente. A metszés célja, hogy a megfelelő termőegyensúly kialakításával és fenntartásával, egészséges, megújulásra képes, bőtermő növényeink legyenek. Áfonya termesztése Magyarországon - Áfonya Porta. Lássuk tehát pontokba szedve, mire érdemes ügyelnünk az áfonya metszésekor! A metszést tél végén-kora tavasszal (a nyugalmi időszak végén, a fagyok elmúltával, de még a kihajtás előtt), vagy ősszel is elvégezhetjük.
HOGYAN TEGYÜK EL: Hűtőben pár napig eláll, vagy fagyasszuk le, később használható süteményekbe vagy smoothie-nak. HOGYAN KÓSTOLJUK: Húzzunk fel pálcára pár szem áfonyát, a végére pedig szúrjunk csillagalakú kiszúróval kivágott dinnyeszeletet – kész a varázspálca.
Bizonyos organikus eljárásoknak köszönhetően sikeresen fenntartható a talaj savanyítása is, ám a túlzottan szikes területeken vegyszerek használatával is kevés az esély arra, hogy a növény jól érezze magát. A talaj pufferkapacitása is fontos tényező, mely a talajkolloidok mennyiségétől függ. Minél nagyobb a talaj pufferkapacitása, annál jobb esélyekkel indulhatunk neki a nagyüzemi termesztésnek. Kék áfonya termesztése házilag. A legrosszabb pufferképességge a homoktalajnak van, az agyagos talajoké jó, a humuszos, réti talajoké a legjobb. Magyarország klímája kedvez az áfonya termesztésnek A klímaviszonyokat tekintve a hazai klíma kifejezetten kedvező, viszont a csapadék mennyisége kevés a sikeres termesztéshez. Lehetőség szerint fúrott kút vizét kell használni öntözésre. Kiskerti körülmények között a legjobbat az esővíz felfogásáva l és későbbi felhasználásával teheti. Ez szinte minden növénynek, így az áfonyának is a legjobb öntözési forma. A mennyiség kérdése talajösszetételtől függ, a homokos talaj esetén több, jó vízmegtartó képességnél értelemszerűen kevesebb öntözésre van szükség.
Áfonya ültetés Az áfonya tő és áfonya bokor ültetése, gondozása és az áfonya termesztése körül sok tévhit kering a szóbeszédben és a világhálón, csakúgy, mint a sikeres áfonya ültetvény telepítés és az áfonya egyéb igényeivel kapcsolatban. Vannak hasznos, többé-kevésbé szakmai alapokon nyugvó információk, ám sok a felesleges üres tanács és fellelhetők egészen buta, kártékony ötletek is. Áfonya termelőként úgy véljük, tapasztalatainkra támaszkodva az áfonya ültetés és termesztése körüli tanácsaink a leendő áfonya bokor ültető kertész hasznára lesznek. Legyen körültekintő, mielőtt az áfonya tő ültetés elkezdődik és ültetés alanyt választ! Az áfonyatermesztés – miért nem megy itthon? | Agrotrend.hu. Minden kertészetben használnak tápoldatokat abból a célból, hogy a konténeres áfonya töveket hosszabb ideig életben tartsák. Ezzel az a baj, hogy az áfonya tő ugyan épnek és erősnek látszik, a szabadföldi ültetés azonban megterheli, tönkreteszi, sokszor az ültetés után vagy elpusztulnak, vagy csak sínylődnek: betegségektől szenvednek, felperzselődnek, apró bogyókat produkálnak, illetve új hajtásaik aprók, gyengék.
Ez a megoldás amiatt is kedvező lehet, hogy az áfonya termesztése viszonylag nem túl munkaigényes, és különleges gondozást sem igényel, miértis az így hasznosított területen jövedelmező gazdálkodást folytathatnánk, ahol -házikertben, kiskertben, üzemben egyaránt - a kultúráfonya e tájak értékes, speciális bogyósgyümölcse lehetne. Terméshozama a telepítést követő hatodik évtől kezdve 2, 5-5, 0 kg/bokor, illetve 5-10 t/ha. Több információ az áfonyáról Áfonya értékei - Áfonya értékei Áfonya termesztése Talajigény Vízigény Öntözés Hőmérséklet Áfonya metszés - áfonya metszés Kertészeti lexikon cikkek Jávorka Sándor botanikus Kis farágópille Kis farágápille (Zeuzera pyrina L. ) fehér szárnyú, acélkék foltokkal tarkázott nősténye tojásait csomókban a gyümölcsfák törzsére rakja. Sokkal inkább polifág, mint a nagy farágó (Cossus cossus L. ), csaknem minden lombfánkat károsítja, de fenyőn is megtalálható. Nektár Nektár a növények nektármirigyei által kiválasztott édes, cukortartalmú folyadék, amelyet a mézelő méhek begyűjtenek és mézet készítenek belőle.