Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Fagyi szelet receptions. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hozzávalók egy 22*30 cm-es tepsihez: Tészta: 30 dkg kristálycukor 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 10 ek víz 10 dkg darált dió 6 gramm sütőpor 20 dkg búzaliszt só Krém: 2, 5 dl tej 3 ek búzaliszt 18 dkg porcukor 25 dkg margarin 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája 20 gramm vaníliás cukor Máz: 3 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje 15 dkg porcukor Díszítéshez: ízlés szerint csokoládéforgács Elkészítése: A tojások fehérjét csipetnyi sóval és a cukorral kemény habbá verjük, majd egyesével hozzákeverjük a tojások sárgáját, vizet, darált diót végül a liszttel elkevert sütőport forgatjuk bele óvatosan. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, a masszát beleöntjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb 30 percig (tűpróbáig) sütjük. Fagyi szelet - Receptkereső.com. A krémhez a lisztet a tojások sárgájával fehéredésig keverjük, majd apránként a tejet hozzáadjuk és jól elkeverjük. Alacsony hőfokon sűrűre főzzük a krémet, majd hidegre hűtjük. A margarint a kétféle cukorral habosra keverjük és a kihűlt krémmel összekeverjük, az egészet kihabosítjuk.
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Közepesen költséges ételek Hozzávalók: 24 cm-es tortaformához: 10 dkg porcukor 2 db tojás 10 dkg liszt 5 dkg darált dió 1/2 csomag sütőpor a krémhez: 2, 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 15-20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 tojás sárgája 3 dl Hulala (v. habtejszín) 2-3 dkg csokoládé Elkészítés: A porcukrot és a tojásokat tálba tesszük, majd robotgéppel jó habosra keverjük. Ezután – állandó keverés mellett – hozzáadjuk a darált diót. Végül beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet, majd keverőlapáttal óvatosan összekeverjük. A tortaformát sütőpapírral kibéleljük, majd a masszát beleöntjük, és egyenletesen elsimítjuk a tetejét. (Tortaforma helyett megsüthetjük egy közepes méretű tepsiben is. ) Légkeveréses üzemmódban 150 fokra előmelegített sütőben kb. Fagyi-szelet Recept - Mindmegette.hu - Receptek. 30-35 percig sütjük. Ezután a sütőből kivesszük, pár percig a formában hagyjuk, majd rácsra helyezzük, és egészen kihűtjük.
1. Zorán: Záróra / Closing time (Leonard Cohen - Sztevanovity Dusán) Hangszerelte, hangmérnök: Závodi Gábor, Z-MEX Stúdió 2. Döme Zsolt: Mint egy régi dal / In my secret life (Leonard Cohen-Sharon Robinson - Bálint István) Hangszerelte: Sipeki Zoltán, hangmérnök: Lippényi Gábor, Lippi Stúdió 3. Kispál és a borz: Gyémántok a bányában / Diamonds in the mine (Leonard Cohen - Lovasi András) Hangmérnök: Jánossy Béla, Főnix Stúdió 4. Hernádi Judit: Madár a dróton / Bird on tbe wire (Leonard Cohen - Fábri Péter) Hangszerelte: György Ákos, hangmérnök: Jánossy Béla. Főnix Stúdió 5. Csodálatos magyar feldolgozásban hallgathatod a Hallelujah című dalt. Koncz Zsuzsa: Suzanne / Suzanne (Leonard Cohen - Bródy János) Hangszerelte, hangmérnök: Závodi Gábor, Z-Mex Stúdió A Hungaroton szíves engedélyével 6. Majsai Gábor: A jövő / The future (Leonard Cohen - Bálint István) Hangszerelte: Rátonyi Róbert Hangmérnök: Farkas László, Manitou Stúdió 7. Zanzibar: Nem felejtem el / I can't forget (Leonard Cohen - Kovács András Donát) Hangmérnök, keverés: Varga Zoltán, mastering: Szabó Viktor, Bakery Stúdió 8.
Eladó a képeken látható, bontatlan Leonard Cohen dalai (magyarul) - A vendégek CD. 1. Zorán: Záróra / Closing time (Leonard Cohen - Sztevanovity Dusán) Hangszerelte, hangmérnök: Závodi Gábor, Z-MEX Stúdió 2. Döme Zsolt: Mint egy régi dal / In my secret life (Leonard Cohen-Sharon Robinson - Bálint István) Hangszerelte: Sipeki Zoltán, hangmérnök: Lippényi Gábor, Lippi Stúdió 3. Kispál és a borz: Gyémántok a bányában / Diamonds in the mine (Leonard Cohen - Lovasi András) Hangmérnök: Jánossy Béla, Főnix Stúdió 4. Hernádi Judit: Madár a dróton / Bird on tbe wire (Leonard Cohen - Fábri Péter) Hangszerelte: György Ákos, hangmérnök: Jánossy Béla. Főnix Stúdió 5. Leonard cohen magyarul ingyen. Koncz Zsuzsa: Suzanne / Suzanne (Leonard Cohen - Bródy János) Hangszerelte, hangmérnök: Závodi Gábor, Z-Mex Stúdió A Hungaroton szíves engedélyével 6. Majsai Gábor: A jövő / The future (Leonard Cohen - Bálint István) Hangszerelte: Rátonyi Róbert Hangmérnök: Farkas László, Manitou Stúdió 7. Zanzibar: Nem felejtem el / I can't forget (Leonard Cohen - Kovács András Donát) Hangmérnök, keverés: Varga Zoltán, mastering: Szabó Viktor, Bakery Stúdió 8.
I've seen your flag On the marble arch Love is not a victory march There was a time you let me know What's really going on below But now you never show it to me, do you? I remember when I moved in you The holy dove was moving too And every breath we drew was Hallelujah I did my best, it wasn't much I couldn't feel, so I tried to touch I've told the truth, I didn't come to fool you And even though It all went wrong I'll stand before the Lord of Song With nothing on my tongue but Hallelujah Alleluja Magyar dalszöveg volt egyszer egy titkos dal mit Dávid király az úrnak dalolt de te nem értesz a zenéhez, igaz? figyelj hát egyszer négy és öt a mol van lent, a dúr meg fönt ez a nagy király dala. Leonard Cohen - Hallelujah - dalszöveg magyar fordítása - Magyar-Dalszoveg.hu. alleluja alleluja, alleluja dicsérd urad, dicsérd urad hittél bizonyosság helyett Esztert lested, meg a véneket szépsége ragyogott a Hold fényénél. történtek még csúf árulások, Sámsonnal elbánt Delila, elvette erejét, szavát bitorolta. lehet hogy van Istenünk bár ha szerelemről beszélünk azt tanultam, bánj hetykén azzal, ki szeret de majd a lapos este hideg fényei, megtörten, térden csúszva jönnek zengeni, alleluja dicsérd urad, alleluja talán jártam itt már ez a szoba olyan ismerős taposott belül a magány, fájt igazán míg szemed rám nyitottad a szerelem mindig büszke nem lehet van hogy megtört, keserves alleluja egyszer, emlékszel mondtad még milyen a szív, milyen a messzeség fent és lent csapong és szárnyal mint fönn a madár és várja a dalt ó jöjj már, alleluja ennyit tudtam, nem sokat próbáltam érezni, dolgokat.
A szavak el sem jutnak a szájig, mindenki egy doboz bonbonra vágyik, és egy rózsalugasra, mindenki tudja. Mindenki tudja, hogy szeretsz engem, édes, mindenki tudja, ez tényleg igaz, mindenki tudja, a szíved hűséges, ha a tested nem is mindig az, tapintatos vagy, mindenki tudja, csak túl sokan tapintottak s tapintanak meg újra, ujj fonódik ujjra, és mindenki tudja. Leonard Cohen - A Thousand Kisses Deep dalszöveg + Magyar translation. Mindenki tudja, mindenki tudja, ez az útja, Most vagy soha, ezt mindenki tudja, s hogy kettőnk közül csak az egyik éli túl, mindenki tudja, mitől születsz újra, hogy pár csík a tükrön milyen nagy úr, mindenki tudja, a szerződés halott, rabszolgák kellenek, hogy legyen gyapot szalagokba, íjhúrba, Mindenki tudja, a négy lovas elindult, mindenki tudja, hogy nincs sok idő, hogy a világ dicsősége el így múlt, mennyi meztelen férfi, hány csupasz nő. Mindenki tudja, hogy nincs több felvonás, de maradt még egy hamis feloldozás a súly alól, amit mindenki hazavitt. És mindenki tudja, az életed hiány, mindenki tudja, hogy min vagy túl, hogyan botladoztál föl a kálvárián, s hogyan dőltél hátra Malibun.
A fiatal és a középkorú Cohen hol gunyoros, hol cinikus vagy éppen játékos. És mintha nem is lenne egészen őszinte, talán még magával sem; olykor inkább szerepel, ahelyett hogy szívből szólna. De legalább következetesen érdekes, még ha ismétlésekbe, netán önellentmondásokba keveredik is. Aztán a 90-es évek végén eljön egy pillanat, amikortól kezd úgy viszonyulni mindahhoz, amit korábban mondott, mint valami fedősztorihoz. Innentől egyre inkább lerántja magáról a leplet, sokkal nyíltabban beszél a depressziójáról, a kapcsolatairól és a pályafutásáról. Jeff Burger Tinédzser koromban én voltam az egyetlen a társaságomban, aki hallgatta őt, méghozzá buzgón, mindennap, az iskola után. Úgy éreztem, hogy a barátom, és ezen az érzésen a találkozásunk sem változtatott. Suzanne Vega Leonard Norman Cohen (1934) kanadai költő, regényíró, énekes és dalszövegíró. Korunk egyik legjelentősebb előadóművésze. Jeff Burger író, újságíró, szerkesztő, a Springsteen on Springsteen című könyv szerkesztője. Rendszeresen publikál a Barrons, a Family Circle, a GQ, a Los Angeles Times és a Readers Digest magazinokban.