A gránátalma és a gránátalmalé is világszerte elterjedt élelmiszer. A gyümölcshús és a gyümölcslé is használatos vad- és szárnyas ételek, valamint gyümölcssaláták készítéséhez. Kókusz Trópusokon sok helyütt előfordul, mivel a lehullott magok hosszú hónapokig megőrizhetik csírázóképességüket, és a tengeren úszva az anyanövénytől akár 4000 kilométerre is kezdhetik a csírázásukat. A kókuszdiót borító durva rostszálakat kefesörték, tömítőanyagok, valamint, szőnyegek, lábtörlők, zsinórok készítésére lehet felhasználni. A kókuszszőnyegek rendkívül rugalmasak, korábban így készültek a tornatermi szőnyegek. 1000 kg kókuszdióból kb. 35 kg keferostot és 150 kg fonásra alkalmas rostot lehet előállítani. Szintén a terméséből nyerik ki a koprát, ami a kókuszdió kiszárított húsa, és alapanyaga a kókuszolajnak és számos takarmánynak. Déli gyümölcs | Nosalty. Kókusztejet a reszelt húsából állítják elő préseléssel, és a kívánt konzisztenciától függően vizet adnak hozzá. Tejet és tejszínt helyettesíthet különböző ételekben. A folyadék, ami a kókuszdióban van nem használható, mint kókusztej.
Az ananász nem fán terem. Ha a friss ananász zöldjét levágjuk és földbe tesszük, két év múlva saját termésünket fogyaszthatjuk. Bővebben A banán egyike kedvenc gyümölcseinknek. Régebben csak Karácsony tájékán volt kapható, napjainkban egyike az egész évben elérhető gyümölcsöknek. A Föld termései közül mennyiségi szempontból az előkelő negyedik helyen áll. A citrom termése kissé tojás alakú, és többnyire csúcsban végződik. Az érett citrom sárga színű és savanyú ízű gyümölcs. Ezekben a déli gyümölcsben van a legtöbb vitamin! - Egzotikus gyümölcsök - Gyümölcs. Éretlen állapotban zöld, ugyanolyan savanyú, de eladhatatlan. Felhasználása: a termések C-vitaminban gazdag levét vízzel és cukorral keverve hidegen vagy forrón fogyasztják. A datolya korábban fizetőeszköz volt az arab világban. 5000 év óta a legjelentősebb kultúrnövény Ázsia, Észak és Nyugat-Afrika szubtrópusi száraz területein. A föníciaiak terjesztették el a Földközi-tenger medencéjében. Eredeti származási helye ismeretlen. A pálmafák élettartama elérheti a 200 évet. A nálunk leginkább aszalt formában ismert füge túlnyomórészt görög és török származással bír.
A télen kedvelt déligyümülcsök közül a citrusfélék a szüreteléstől számított több héten át megőrzik értékes anyagaik 90%-át. Bár itthon is egyre népszerűbb az egészséges életmód, a rendszeres és változatos zöldség-gyümölcs fogyasztás. Érdemes megnéznünk, hogy miért is? A vitaminokon kívül mi van a gyümölcsökben? A gyümölcsök többségének összetétele harmonikus, az emberi szervezet számára létfontosságú anyagokat tartalmaz A gyümölcsfogyasztásnak általános anyagcsere-élénkítő és friss közérzetet nyújtó hatása mutatkozik, amelyben jelentős szerepet tölt be a gyümölcsök nagy szervessav- és ásványianyag-tartalma. Az emberi szervezet kitűnően hasznosítja a gyümölcsök ásványianyag- és vitamintartalmát. A gyümölcsök makro-, és mikroelemeket is tartalmazna, makroelemek közül jelentősebb a kálium, a foszfor, a kalcium és a magnézium. Kategória:Gyümölcsök – Wikipédia. A létfontosságú mikroelemek egész sora megtalálható a gyümölcsben, a vas és cink viszonylag nagy mennyiségben, amelyek az enzimek fontos alkotó részei. Az ásványi anyagok elősegítik a sejtekben a sav-bázis egyensúly fenntartását.
A népnyelv és a konyhaművészet általában gyümölcsnek nevezi a növények édes és húsos termését mint a szilva, alma, dió vagy narancs. Régen az erdőben élő gyümölcsfák (vadalma, vadkörte, vadcseresznye, kökény, galagonya, berkenye, som) terméseit, mogyorót, málnát, erdei szamócát vagy a tüskés szárú szedret gyűjtögették össze. Később az erdők gyümölcstermő részeit bekerítették, hogy a vadállomány kevésbé férhessen hozzá. Ezeket a bekerített erdőrészeket vadkertek nek nevezték, és a mai települések nevében is felfedezhetők. ( Soltvadkert, Érsekvadkert, de Almásfüzitő, Balatonalmádi, Dunaalmás is ilyen vadkertek nevét őrzi. Déli gyümölcsök abc sorrendben 2021. ) Tradicionális szicíliai édesség a marcipánból készült "gyümölcs" (Frutta di Martorana) Termés vagy gyümölcs [ szerkesztés] Valódi termés (fructus): a virág magházából képződő, a magvakat magába foglaló és védő szerv. Áltermés: a magházon kívül további más virágrészek vagy más szervek is részt vesznek a felépítésében A gyümölcs szó gazdasági, felhasználói fogalom. Tudományos igénnyel az ökonómbotanikusok törekszenek a növényvilág hasznosságelvek szerinti csoportosítására.
Az arany-sárga csillagvirág ropogós, édes gyümölcs, aminek az íze hasonlít az ananász, az alma és a kivi keverékéhez. Kétféle csillaggyümölcs van, az egyik édes, a másik pedig savanyú, mind a kettő gazdag C vitaminban. A gyümölcsöt általában üdítőként használják, de egyesek még bort is készítenek belőle. Mangosztán (Mangosteen) A Szunda-szigeteken és a Molucca-szigeteken őshonos. A mangosztán egy újabb örökzöld fa, ami furcsa alakú gyümölcsöket terem. A gyümölcsnek bíborvörös színe és krémes állaga van, az íze a citrusfélékéhez hasonlít egy kis barackos beütéssel. Gazdag antioxidánsokban; egyes tudósok úgy vélik, hogy segíthet csökkenteni egyes betegségek kialakulásának a veszélyét, például a rákét. Még egy legenda is szól arról, hogy Viktória királynő jutalmat ígért annak, aki hoz neki ebből a gyümölcsből. Kumkvat (Kumquat, kvamkat) Kínában őshonos. A kumkvat vagy kvamkat egy kis ehető gyümölcs, ami hasonlít a narancsra. Akárcsak a legtöbb fa a citromfélék családjából, a kamkvatot is nyersen eszik.
Virága sűrű, édes mézet ad, amely önmagában is fogyasztható. A fa világosbarna törzsét bútorkészítéshez használják fel. Enzime gyomorvédő hatású. Rosttartalma segíti az emésztést, jótékony hatással van a szervezetre. A hinduk a levelek füstjével légcsőbántalmakat gyógyítottak. A pestis-, és kolerajárványok idején az éretlen, megsütött, cukrozott termést fogyasztották, testüket ezzel kenegették. Avokádó Az avokádó egy univerzális növény, amely gyümölcs, zöldség és gyógynövény is egyben. Jó hatással van a szív-, és érrendszeri problémákra, vitamintartalmának köszönhetően pedig kitűnő antioxidáns. Az avokádó magas olajtartalmánál fogva kiváló bőrápoló szer a kiszáradt bőrre. A gyümölcs magjából gyógy szirupot állítanak elő, amely alkalmas reumatikus fájdalmak enyhítésére. Az avokádó olaj táplálja a száraz, öregedő bőrt. Magas A-vitamin- és E-vitamin-tartalmának köszönhetőben jó az ekcéma kezelésére. Az éretlen gyümölcs kőkemény, az érettet viszont vajként lehet kenni, ezért érdemes vásárláskor kicsit megtapogatni.