Nagyszerű falatokat kapsz így, amit különböző szószokba mártogatva még a gyerekek is imádni fognak. A teljes receptért kattints IDE. Szilveszteri series receptek 2019. Természetesen semmi sem akadályoz meg abban, hogy idén másfajta sertésből készült étellel várd az éjfélt. A sertés orrával kifordítja a "földből" a szerencsét, miközben előre túr, tehát a jövőbe mutat Forrás: Shutterstock Zöldség a sok zöldhasúért Sokan úgy tartják, a zöld rétegezett zöldségek, mint a káposzta, a mángold, a spenót, a kelkáposzta vagy épp a sóska a papírpénz jelképeiként anyagi jólétet hozhatnak az új esztendőben, amennyiben persze szilveszterkor fogyasztjuk. Készíthetsz belőle köretet, főzeléket vagy eheted magában is őket. Próbáld ki a grillezett kínai kelt vagy káposztát, amit otthon is gyorsan elkészíthetsz: Aki a kicsit becsüli, jól jár A lencse köztudottan a tipikus szilveszteri és újévi menü része, amit elsősorban főzelékként szoktunk enni. Ám emellett lényegében bármilyen aprószemű étel is tökéletesen megfelel – mint például a rizs, a borsó, a bab -, ha az anyagi jólét a következő év célja.
Malacpörköltet bármikor készíthetünk, ha hozzájutunk a zsenge malachúshoz, de az igazi szezonja talán szilveszterkor van. Arra figyeljünk, hogy a húst nem kell olyan apróra vágni, mint a hagyományos sertéspörkölt esetén! Szerintünk galuska illik hozzá a legjobban, de kínálhatjuk főtt burgonyával is. Lássuk, hogyan készül! Lássuk a receptet!
Az újévi babonák közé tartozik az is, hogy mit szabad és mit nem szabad enni szilveszter este, valamint az év első napján. Most ehhez adunk némi útmutatót receptekkel. A hallal elúszik a szerencsénk, a csirke hátrakaparja, az egyéb szárnyasok elrepülnek, a vadak pedig elfutnak vele, ezeket tehát nem ajánlott szilveszterkor fogyasztani. Vannak azonban olyan ételek, amikkel bizony jól járhatsz, ha a népi hagyományokat nézzük. Sertés minden mennyiségben A sertés orrával kifordítja a "földből" a szerencsét, miközben előre túr, tehát a jövőbe mutat. Szilveszteri receptek | PEM. Egy másik megközelítés szerint a malac hája, kövérsége a bőség jelképe is. Fogyasztása szilveszter este tehát szinte kötelező, amit mi magyarok leggyakrabban főtt vagy sült sertés virsli formájában teszünk meg. Ám, ha szeretnél idén valami mást kipróbálni, akkor a virslis golyócskákat neked találták ki. Nem kell hozzá sok minden, virsli, liszt, parmezán sajt, krumpli és némi fűszer. A virslit felkarikázva a főtt krumpliból készült tésztába kell forgatnod, majd olajban kisütnöd.