Ti Készítettétek Recept (A recept készítője: Benke-Szabó Nóri) Málnás házi túró rudi Hozzávalók: 500 g laktózmentes túró 2 kupak vanília aroma ( vanília aroma ITT! ) 40 g Szafi Reform eritrit ( Szafi Reform eritrit ITT! ) 50 g Szafi Free vaníliás zabpuding por ( Szafi Free vaníliás zabpuding por ITT! ) ízlés szerinti mennyiségű málna (nálam most kb. 100 g került bele) Elkészítés: Mindent alaposan egyneművé kevertem, rudakat formáztam belőle és 1 órára a fagyasztóba tettem őket. A joghurtos mázat hozzáadott cukortól mentes fehér csokira cseréltem, ( hozzáadott cukortól mentes fehércsoki ITT! ) ezzel vontam be a rudakat. Külalakját tekintve sem hasonlít a bolti társára, de hát ez kézműves ugyebár. Csokis túródesszert (A recept készítője: Németh Edina) 340 g zsírszegény túró 260 g zsírszegény tejföl 100 g eritrit ( Szafi Reform eritrit ITT! ) 2 evőkanál vanília aroma ( vanília aroma ITT! ) 2, 5 csapott teáskanál konjakgumi A konjakgumi kivételével mindent jól összekevertem. Ilyenkor még érdemes megkóstolni, hogy elég édes e. Ezután apránként, folyamatos kézi habverős kevergetés mellett beleszórtam a konjakgumit.
A házi Túró Rudi főleg a gyerekek nagy kedvence! Ha van otthon túró és étcsoki, már állhatunk is neki! Ráadásul házilag elkészítve legalább annyira finom, mint a bolti, de nem tartalmaz ízfokozót, tartósítószert. Gyorsan, könnyen elkészíthető az előkészület kb. 20, az elkészítés még 10 perc. Gyerekek is bátran kipróbálhatják, nagy sikerük lesz vele! Ez a túró rudi házilag elkészítve kicsik és nagyok körében egyaránt kedvenc lesz. A túrós masszába tehetsz lekvárt, kókuszreszeléket, gyümölcsöt – minden csak a fantáziádon múlik – a csokit pedig kókuszreszelékkel is megszórhatod. Házi Túró Rudi recept Hozzávalók 20 darabhoz: 50 dkg túró 40 dkg étcsokoládé 10 dkg porcukor 10 dkg víz 1 csomag vaniliás cukor 2 dkg zselatin 1 citrom Elkészítési lépések: Először a túrót át kell törni szitán, vagy villával alaposan összenyomkodni, majd ezt össze kell keverni a reszelt citromhéjjal, a cukorral és a vaníliás cukorral. A zselatint tedd tálba, öntsd hozzá a vizet, keverd el, és várj addig, amíg megduzzad.
Tudtad-e, hogy a ma már nálunk is jól ismert kivi (angolul: kiwi), Dél-Kína "nemzeti" gyümölcse, ami növénynemesítés eredménye. Ez a kívül barna, szőrös, belül zöld színű gyümölcs eredeti nemzetközi neve "kínai egres" volt. - Hirdetés - Mai nevét 1959-ben kapta Új-Zélandon, ahol a névadó az ott őshonos kivi madár, ami a szigetország nemzeti jelképe. A kivi nagy mennyiségben tartalmaz B-, C- és K- vitaminokat, valamint természetes antioxidánsokat, makró- és nyomelemeket. A kivinek jelentős vérnyomáscsökkentő hatása van, erre napi három darab elfogyasztása is elég lehet. A kiviben sok a kálium, így segít ellensúlyozni az ételekkel bevitt sok nátrium hatásait. A kivi magas vitamin- és antioxidáns tartalma miatt hatékonyan támogatja az immunrendszert. Az immunrendszerünk működésről korábban főleg télen és az "influenza szezonban" hallhattunk. Ma már sok jel mutat arra, hogy a jelenlegi koronavírus járvány is szezonális jellegű lesz, és a szervezetünk védekezőrendszere is képes lesz megvédeni bennünket ettől a betegségtől is, ha megkapja a megfelelő támogatást tőlünk.