A keretes fűrészek a kézi fűrészek egy csoportja, mely onnan kapta a nevét, hogy a fűrészlapot egy keretbe fogják be. A keret áll két darab fűrészkarból, a fűrészkarokat kitámasztó 2 darab hevederből, a karok furatába illeszthető két darab fogantyúból, melyhez szeggel rögzítik a fűrészlapot. A karok másik végét kenderzsineg köti össze, melyet feszítőék csavarásával feszítenek. A keretes fűrészt használat előtt megfeszítik, használat után meglazítják. Típusai: darabolófűrész, csapozófűrész, nyakalófűrész, kanyarítófűrész, sarokkivágó fűrész, fonalfűrész (lombfűrész). Keretes fűrész A darabolófűrész nagy fogú, kisebb metszőszögű (d = 80º) szerszám, durva vágásra alkalmas. Manapság már csak a fűrészáru keresztirányú vágására alkalmazzák, a hosszirányú fűrészelést fűrészgépeken végzik. Kezi fűreszek fajita mix. A nyaklófűrész finom fogosztású, kis fogalakú, nagy metszőszögű (d = 110º), széles lapú fűrész, mellyel csapok vállait alakítják ki. A fűrészlap szélessége 50 mm. Finom felületet eredményez, harántirányú vágásra használják.
Fogai ferdére reszeltek. Méretválasztékuk hasonló a rókafark fűrészekéhez, a korszerűbbeken a teflonborítás sem ritka. Finomabb munkákhoz a ritka és szélesen terpesztett fonalfűrészt szokás használni, amelyet azonban jellegzetesen mély benyúlást biztosító keretbe kell szorítani. A fa megmunkálása. Ezeken kívül a porózus, ám könnyen forgácsolható anyagokhoz, mint pl. a gipszkarton és az Ytong anyagok szabásához, különféle speciális fogazású, esetleg keményfém-lapkás fűrészeket is szokás használni, ám ezek főként szakemberek által használt speciális szerszámok. Ezeket az anyagokat rókafark-, illetve lyukfűrésszel is el lehet vágni, ha csak néhány leszabásról van szó. Fémfűrészek Ezek általában szívós acélból, edzett fogkoszorúval készült és hullámosan terpesztett fogazatú daraboló szerszámok. A fűrészlapok többnyire 300 mm hosszúak, és masszív fémkeretbe fogva, kifeszítve szokás használni. A fogosztásuk általában 25 mm-en belül 14-32, a durvábbakat a lágyabb, a sűrűbbeket pedig a keményebb fémanyagokhoz szokás használni.
A vásárlás során azt a mutatószámot érdemes figyelni, hogy PPI (egy hüvelykre eső hegyek száma) vagy TPI (egy hüvelykre eső fogak száma). Ha sűrűbb fogazatú a fűrészlap, akkor simább és tisztább felületű lesz a vágás. Az ilyen fűrészek tépés vagy szálkásodás nélkül vágják a faanyagot. A kevesebb foggal ellátott fűrészlap viszont gyors fűrészelésre való, így hosszanti és keresztirányú daraboláshoz praktikus. Kezi fűreszek fajita de. Húzó-vagy tolóirányú vágás A fűrész fogazatából kiderül, hogy tolóirányú vágásra való-e. Amennyiben a fogak hegye a fűrész markolatával ellentétes irányba mutat, a fűrésszel tolóirányban lehet vágni. Ha a fogak hegye a markolat irányába mutat, akkor húzóirányú fűrészeléshez alkalmas. Feszítés és hajlékonyság Ha könnyűszerrel szeretne egyenes vonalban vágni, akkor edzett fűrészlapos kézifűrészt válasszon, ugyanis az ilyen fűrészlap feszítése nagyobb. Ha viszont barkácscélokra vagy kevésbé precíz vágásokhoz alkalmas fűrészlapot keres, akkor a hajlékony fűrészlapra essen választása. Edzett hegyű vagy újraélezhető Az edzett élű fűrészek erős acélgerinccel vannak merevítve, így alkalmasak finomabb munkákhoz.
A must cukortartalma miatt egyéb édesítőszer hozzáadása nem szükséges. Cukkinilekvár (alaprecept) Hozzávalók: 2 kg magházától és héjától megtisztított cukkini, lereszelve 30 dkg nyírfacukor 2-3 evőkanál pektin A cukkinit alaposan kicsavarjuk, a levére ezúttal nincs szükségünk. A cukorral együtt feltesszük főzni, majd amikor felforrt, hozzáadjuk a pektint is. Addig főzzük, amíg lekvár sűrűséget nem kapunk, majd botmixerrel pürésítjük. Fertőtlenített üvegekbe tesszük, fél órára fejre állítva pihentetjük, majd száraz dunsztba tesszük. A cukkinilekvárt többféleképpen ízesíteni is tudjuk: citromos cukkinilekvár: az egyik legkedveltebb ízesítés. A lekvárt az alaprecept szerint elkészítjük, de a cukorral együtt 2 citrom reszelt héját és belsejét is beletesszük, és így főzzük. Cukkinis muffin cukorbetegeknek. gyömbéres-citromos cukkinilekvár: a citrommal együtt 1 teáskanál reszelt gyömbért is adunk hozzá, és így főzzük. fahéjas cukkinilekvár: a gyömbért 2 teáskanál fahájjal helyettesítjük, és a citromot is elhagyjuk. levendulás cukkinilekvár: a gyömbéres változat szerint készítünk mindent, de a gyömbér helyett 3 evőkanál szárított levendulavirágot adunk hozzá.
Spegetti hússal, spagetti öntettel és sajttal... Nem unod? Készítsd el a sült cukkinis spagettit, hogy változatosabb és egészségesebb legyen étrended! Kínáld cukorbeteg barátaidat is. - hirdetés - Hozzávalók: fél doboz (25 dkg) spagetti 3 kisebb cukkini 5 gerezd fokhagyma fehérmártás vaj Elkészítés: A spagettit a szokásos módon megfőzzük forró, sós vízben, majd lecsepegtetjük és egy tálba öntjük. A cukkinit megmossuk, lehéjazzuk és a sajtreszelő nagylyukú részén lereszeljük. Teflonba tesszük és egy darabka vajjal pár perc alatt puhára pároljuk. Elkészítjük a fehérmártást. (vaj + liszt + tej) A spagettit összekeverjük a fehérmártással, a cukkinivel, és az áttört fokhagymagerezdekkel, majd egy kivajazott mély tűzálló tálba tesszük, és előmelegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Cukkini receptek cukorbetegeknek magyar. Nehézség: könnyű Jó étvágyat! Még több recept cukorbetegeknek Fűszeres paradicsomleves cukorbetegeknek Gombás lencsekrémleves cukorbetegeknek Tzatziki saláta cukorbetegeknek Diétás túrógombóc cukorbetegeknek a rovat legfrissebb cikkei
Töltött cukkini glutén- és tejfehérjementesen - diétás recept cukorbetegeknek - MSD Kihagyás Hozzávalók 4 személyre [a szögletes zárójelben lévő számok az egyszemélyes adag mennyiségére vonatkoznak] 2 nagy [nagyméretű cukkini fele] vagy 4 [1 db] kisebb méretű cukkini 400 g darált csirkemell 1 fej vöröshagyma 1 teáskanál konyhasó feketebors ízlés szerint 160 g [40 g] rizskrém 1 nagy csokor kapor 160 g [40 g] barna rizs 2 evőkanál [2 teáskanál] étolaj – a rizshez 1 kávéskanál konyhasó 4 vékony szelet növényi sajt Elkészítés A cukkinit burgonyahámozóval csíkosra "zebrásra"hámozzuk. Ha zsenge cukkinit használunk, hámozni sem szükséges. Félbe vágjuk, karlábé-vájóval vagy kiskanállal kimagozzuk. Forró vízzel felöntve pár perc alatt "roppanósra" főzzük (a másik lehetőség, hogy gőzben pároljuk). Receptek cukorbetegeknek - EgészségKalauz. A főzővízből kivett cukkinit jéghideg vízzel leöblítjük, konyharuhán vagy konyhai törlőkendőn megszárítjuk. Az olajon megpároljuk a darált csirkemellet, ízesítjük sóval, őrölt fekete borssal, apróra vágott kaporral.
Míg egy normális adag lasagnetészta 42 gramm szénhidrátot és mindössze 2 gramm rostot tartalmaz, addig a feljavított fogás 4 és 2 grammot tartalmaz ezekből, mindezt érezhető ízkülönbség nélkül. 3. Húsgombócos spagetti Fotó: Shutterstock Egy hat grammos adag nagyjából megfelelő szénhidrát- és rostmennyiséggel rendelkezik, viszont ennyi spagetti általában senkinek sem elég. A nagyobb tányérnyi étel már kimagasló értékeket tud elérni, így cukorbetegeknek nagyon nem ajánlott ez a fogás, viszont pár apró módszerrel egészségessé lehet varázsolni. Egyrészről érdemes a húsgombócot kevesebb hússal készíteni és felhígítani tofuval vagy valamilyen babfélével, melyek ráadásként tovább növelik a rost- és fehérjetartalmát. Emellett a hagyományos tésztát ajánlatos cukkinire vagy zsenge tökre cserélni, hiszen jól elkészítve ugyanolyan íze és állaga lehet, mint a hagyományos receptnek. 4. Karfiolpizza Fotó: Shutterstock A karfiolból készített pizzára rá lehet tenni ugyanazokat a feltéteket, mint egy megszokottra, csupán a tészta elkészítésénél fehérliszt helyett aprított karfiolt kell alkalmazni.