Almás-pudingos szelet tojáshabbal Hozzáadva: 18. 12. 2017 Nagyon szeretem a pudingos süteményeket, és elég gyakran készítem is őket. Ha pedig a puding gyümölccsel és tojáshabbal is társul, akkor az igazi főnyeremény! Az almás-pudingos szelet tojáshabbal rendelkezik ezekkel a jó tulajdonságokkal: a puha tésztára nem kevés reszelt alma kerül, amire ráöntjük a sűrű vaníliapudingot, majd a tetejére rátesszük a cukros tojáshabot, végül az egészet készre sütjük. Előkészítés 45 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Édes falatok kelt tésztából Hozzáadva: 3. 1. 2020 Ismét egy pompás recept kelt tésztából. Vagyis ez maga a kelt tészta, amiből jobbnál jobb alakot formákat készítünk és készre sütünk. Színes élmények: túrós-mákos szelet | Mindmegette.hu. A tészta lágy és puha, ráadásul a vajas-tojásos-mézes máznak köszönhetően gyönyörűen megpirult. A tésztával könnyű dolgozni, mindenki megbirkózik vele, a végeredmény pedig egyszerűen mesés! Ha egy kicsivel több az időnk, akkor a tésztát akár kinyújthatjuk és meg is tölthetjük jobbnál jobb töltelékekkel. Szerző: Mineralka Előkészítés 45 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Kakaós szelet túróval, szederrel és pudingzselével Hozzáadva: 16.
A túrót áttörjük és összekeverjük a többi hozzávalóval. Felhasználásig a hűtőbe tesszük. 7 A tésztát két cipóra osztjuk és négyzet alakúra kinyújtjuk. A négyzet oldala olyan hosszú legyen, mint a tepsink mérete. Túrós-mákos szelet | Nosalty. Rárakjuk a tésztára a mákos tölteléket, egyenletesen elsimítjuk, feltekerjük óvatosan és nem túl szorosan, majd a kikent tepsibe rakjuk. A túrósat is hasonlóan készítjük. 8 Mindkét kalácsot megkenjük felvert tojásfehérjével, néhányszor villával a tetejét megszurkáljuk és 20-30 percig a tepsiben pihentetjük. 9 Előmelegített sütőben először 200 fokon sütjük kb 10 percig, utána 180 fokon még 30 percig. 10 A 40 perc elteltével kivesszük a sütőből és még ilyen forró állapotban átkenjük vizes ecsettel, vagy kenőtollal, majd letakarjuk konyharuhával. Rövid pihentetés után szeletelhető. Eddig 4 embernek tetszett ez a recept
Elkészítés: A langyosnál valamivel melegebb tejben elkeverjük a kristálycukrot, beletördeljük az élesztőt, és meleg helyre tesszük. Míg felfut, mély tálba öntjük a lisztet, hozzáadjuk a sót és a vaníliacukrot, majd mindezekkel elmorzsoljuk a puhára mikrózott margarin t. Meglocsoljuk a felfutott élesztős tejjel, ráütjük a tojás sárgáját, belekanalazzuk a tejföl t, és jól kigyúrt cipót készítünk. Ezt aztán meleg helyen szűk 1 órán át kelesztjük. Ezután elkészítjük a máktölteléket: a margarin t felolvasztjuk a tejben, s amikor forrni kezd a keverék, beleöntjük a porcukorral kevert mákot. Folyamatosan kevergetve 2 percig főzzük, majd félretesszük hűlni. A túró sem sokkal bonyolultabb: krumplinyomón áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, a tojás sárgákat, a(z opcionálisan rumba áztatott) mazsolát, a citromhéjat és -levet, a pudlingport, a tejföl t, s jól elkeverjük (kissé folyós lesz, de nem kell megijedni, sülés közben bekeményít a pudling):) A fehérjék felverésével egyelőre várjunk. Túrós mákos siti internet. Közben talán megkelt már a cipó.
Anyám öröksége az a múlt századi (1999-ben megjelent):) receptgyűjtemény, melyet munkásságom során eddig méltatlanul elhanyagoltam. Pedig van benne néhány figyelemre méltó sütemény – köztük például a túrós-mákos szelet, melynek már a színei kulináris élményt nyújtanak: mákfekete, mazsolaarany és túrókrémsárga. A receptismertetés előtt fontos bejelentést szeretnék tenni kedves Olvasóimnak: két napja fogyókúrázni kezdtem! Az előzményekről röviden: a hétvégén vendégségben voltunk (amúgy rétest sütöttem), és a forgatókönyvnek megfelelően ebéd után kezelésbe vettek a gyerekek: bújócskázás, flipperezés, gyömöszölés – csupa olyan dolog, amihez kitűnő társ egy habókos nagybácsi. :) A program része a súlykontroll: a gyerekek ráállnak a mérlegre, és büszkén közlik, mennyit gyarapodtak a legutóbbi találkozás óta. Nekem eddig sikerült elkerülnöm a mázsálást, ám most ragaszkodtak hozzá, hogy megmérjem magam. Egy feltétellel vállaltam a dolgot: nem árulják el, hogy mennyit mutat a kijelző... Túrós mákos suit les. Konkrét számot ugyan tényleg nem mondtak, viszont ártatlanul közölték, hogy az érték a 90 és 100 közötti tartományba esik.
Mozi Greta Gerwig, Margot Robbie és Ryan Gosling. Máris izgalmasan hangzik az élőszereplő Barbie-mozifilm.