A hatóságok két nappal ezelőtt kapták az első bejelentéseket, hogy egy úgynevezett FluBot terjed egy fals csomagküldő sms-sel. Ez egy linket tartalmaz, amely egy - a futárcég oldalára hasonlító - oldalra vezet és ráveszi a felhasználót egy applikáció letöltésére - mondta Bor Olivér, a Nemzetbiztonsági Szakszolgálat Nemzeti Kibervédelmi Intézet szóvivője. Ha a telefon megfertőződött, akkor a bűnözők hozzáférést kapnak a bluetoothoz, az NFC-hez, az sms-küldéshez és a névjegyzéskez is. Ez azért veszélyes, mert az app innentől kezdve a telefonuknról fog sms-eket küldeni a névjegyzésben szereplő embereknek. Csomagküldő sms-vírus, tőzsdenyitás, csokinyuszi-piac • Millásreggeli - a gazdasági muppet show. Volt olyan felhasználó, akinek a telefonja 1700 sms-t küldött ki. Ami még ennél is veszélyesebb, hogy a FluBot képes tükrözni a banki alkalmazásokat, ha pedig valaki egy ilyen tükrözött alkalmazásba írja be a kódját, akkor az a bűnözőkhöz kerül. A hatóságok ugyanakkor arról nem tudnak, hogy Magyarországon pénzt emeltek volna le valakinek a bankszámlájáról. A felderítést nagyban nehezíti, hogy az elkövetők anonimizálták magukat, nincs egy központi szerver, hanem több ezer közül választják ki, éppen mit használnak - mondta Halász Viktor, a KR NNI Kiberbűnözés Elleni Főosztály Felderítő Osztály vezetője.
Kifejtette, ha valaki megnyitja az sms-ben kapott linket, általában egy nagy nemzetközi futárcég honlapjának kinéző oldal töltődik be. A kiberbűnözők ezután arra próbálják rávenni az áldozatokat, hogy erről a hamis honlapról töltsenek le egy applikációt a telefonjukra, ez – az ígéret szerint – abban segít, hogy nyomon követhessék a csomagjaikat. Arra hívta fel a figyelmet, hogy aki letölti az applikációt, egyben telepíti a vírust is a telefonjára; a vírus innentől hozzáfér majdnem minden funkcióhoz, képes sms-t, mms-t küldeni és fogadni, de használhatja a bluetootht, megszerezheti a netbankhoz és a kriptovaluta tárcához tartozó jelszavakat is. Hozzátette, az sms-hez hozzáférés biztosítja a vírus terjedését, hiszen az adott készülék telefonkönyvét használja, hogy újabb sms-eket küldjön ki, amelyek tartalmazzák a már említett linket. A szóvivő hangsúlyozta, ha valaki már rákattintott a linkre, a legbiztosabb megoldás, hogy visszaállítja a telefont az eredeti, gyári állapotra. BOON - Mit tehetünk a csomagküldős SMS-el érkező vírus ellen?. Az érintetteknek érdemes megváltoztatniuk a banki felületeikhez tartozó jelszavaikat is – figyelmeztetett Bor Olivér.
"A tapasztalatok alapján 20-as és 30-as hazai számokról érkeznek az üzenetek, de nem kizárt, hogy 70-es telefonszámról is érkezik ilyen üzenet" – részletezte Csizmazia-Darab István, a Sicontact IT-biztonsági szakértője. A szövegben aelső gyanús jel, hogy a linkekben szereplő idomainnevek nem hasonlítanak egyik létező csomagküldő szolgálat webcíméhez sem, bár van, amelyikben szerepel a "track", azaz nyomkövetés szó. További, adathalász próbálkozásokra jellemző intő jeleket is felismerhetünk, mint például a gyenge helyesírás, a hiányzó ékezetek. © ESET / Sicontact A csomagunk nyomkövetésére felszólító SMS minden esetben tartalmaz egy linket, amelyet megnyitva látszólag egy ismert futárszolgálat oldalára kerülünk. Sms csomag vírus free. Itt arra kérnek minket, hogy a csomagunk nyomon követeséhez töltsünk le és telepítsünk egy alkalmazást. Ha így teszünk, egy "" kiterjesztésű fájl töltődik le a telefonunkra, amely kártevőt tartalmaz. A Sicontact jelenlegi információi alapján a telepítés után az adatlopó program egy távoli szerverre továbbítja a készüléken található, a kártékony kód által összegyűjtött személyes adatokat.
Ugyan húsvét utolsó napja van, de a tésztában sült spenótos füstölt tarja nem csak húsvétkor tálalható fel. Nem csak a látványa, hanem az íze is olyan, hogy bármikor bármilyen ünnepen elkészíthető. De csak "úgy" is, éppen ha kedvünk tartja. Biztosak lehetünk benne, hogy minden vendégünk megnyalja utána mind a tíz ujját. Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: személy Elkészítés A tarját vízben puhára főzzük, főzési idő kb. 1 óra. Hagyjuk a vízben kihűlni, majd vegyük ki, csepegtessük le. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A megmosott, lecsepegtetett, csíkokra vágott spenótot fonnyasszuk meg az olívaolajon. Füstölt tarja recept logga in. Adjuk hozzá az aprított fokhagymát, keverjük el a túróval és egy tojással. Enyhén sózzuk, borsozzuk. A leveles tésztát nyújtsuk ki 3 mm vékony téglalapra, akkora legyen, hogy bele tudjuk csomagolni a sonkát. Egyenletesen kenjük meg a tésztát a túrós, spenótos töltelékkel. Helyezzük rá a sonkát és csomagoljuk be a tésztával.
Másnap a hagymákat felaprítom. A répát és a gyökere megtisztítom, és karikákra vágom. A paprikát, paradicsomot karikázom, a karalábét és a zellert darabolom, a zeller és petrezselyemlevelet felaprítom. A kolozsvári szalonnát kevés olajon megpirítom. Ennek zsírjában megdinsztelem előbb a hagymát, majd a zöldségeket. Ráöntöm a lencsét az áztató vizével, é s még öntök hozzá, hogy ellepje. Füstölt tarja | Receptváros. Belerakom a babérlevelet, fűszerezem. Kockára vágom a tarját, és felkarikázom a kolbászt. Összekeverem a nokedli tésztáját. 45 perc főzés után hozzáadom a tarját és a kolbászt, majd beleöntöm a levesbe bort, és facsarok bele citromot. Szórok rá egy kanálnyi lisztet, és belekeverek másfél dl tejfölt. Végül beleszaggatom a nokedlit, és készre főzöm. (közben az elpárolgott vizet pótolom, kóstolok, ízesítek) Tálaláskor teszek rá tejfölt és petrezselyemlevelet. Tipp / megjegyzés: Mert nem csak babgulyás van. Hobbychef ( 702 Recept) Egy világot járt nyugdíjas külkereskedő próbálkozásai a konyhában, kalandozásai a Gastronomiában.
Ha szükséges tűvel szurkáld meg a kolbászt, hogy az esetleges levegő távozhasson a bél alól Egy éjszakát hagyd a kolbászt függesztve pihenni. Akár a füstölőben is pihenhet - fontos, hogy ez nov - feb között lehet csak! Másnap elkezdődhet a füstölés. Én minőségi - nem szemetes, földes,... - akác fűrészport szoktam használni, de lehet bükköt is vagy keverni. Füstölt tarja réception. Először kis tüzet gyútok, majd ezt leégve szorom rá és mellé a fűrészport. Kb 3 napot füstölöm, de ezt majd a kolbász színe is menet közben el fogja dönteni Kommentek
Füstölés – A füstölés négy napig tart. Füstölésre a nagyobb területen eloszló, gyenge füst alkalmas, ezért füstölőházakat (kalibákat) használnak. A kémény vagy más húsfüstölésre használt füstölők nem alkalmasak ostyepka készítésére. A sajtokat nádból készült kantárokon akasztják fel a füstölőben. Füstölés után a sajt azonnal fogyasztható, értékesíthető. A készítés legkényesebb és legtöbb gyakorlatot igénylő művelete a savótlanítás, mivel ha nyomkodáskor a sajtmassza megreped, akkor füstöléskor a sajt is meg fog repedni. Füstölt tarja receptions. A másik kényes művelet a füstölés, mert ezt a fajta sajtot nem szabad túlfüstölni. A szárazanyag- és zsírtartalom, valamint a laktáció (szoptatás) időpontjának függvényében 1 kg ostyepka készítéséhez 6-9 liter juhtej szükséges, ha a fenti módon készül. Magyarországi története A 19. században a Pestre fát szállító liptói tutajosok kereskedtek vele, akik a Vág menti tanyákról és havasi pásztorkunyhókból összegyűjtötték az olvasztott vajat, a liptói túrót és az ostyepkát, és Pesten a fával együtt értékesítették.
Füstölt kolbász: sokan azt mondják, hogy tudnak készíteni, de ettem én már sok rossz beltartalmú vagy rosszul füstölt kolbászt. Persze voltak e mellett jó élmények is. Ez a recept biztosan be fogja váltani mindenki minőségi füstölt házi kolbász igényét. Zilahy Ágnes/Levesek/Kaszás lé – Wikikönyvek. Fontos szempont: alapanyag, fűszerezés, pihentetés, füstölés, tárolás Recept nyomtatása Füstölt kolbász Ezt a minőségi alapanygokat tartalmazó Füstölt kolbász receptúrát követve biztosan nagyon szép, kellemes ízű füstölt kolbászt fogsz készíteni. Különösen oda figyelek a recepten a pihentetés és a füstölés fontosságára is. Elkészítés Először is a beszerzett húst hagyd egy nagy edényben, szoba hőmérsékleten pár óra hosszat pihenni. Könnyebb lesz vele dolgozni Daráld le a húst nagyobb lyuknagysággal Alaposan mérd ki a fűszereket egy kölön edényben / tárázd be a mérleget az edény súlyával Keverd össze a ledarált húst és a fűszereket. Többször át kell forgatni / gyúrni kézzel. Javaslom egy kis forró víz hozzáadását is - könnyebb lesz tölteni a bélbe a kolbászhúst Kolbásztöltővel töltsd be a bélbe és ízlés szerint párazd a kolbászt ( hosszúságra gondoltam).
Aztán újabb tarja, pörkölt, káposzta és gersli. A sort káposztával zárjuk, a megmaradt vöröshagymát és fokhagymát rászeleteljük, majd az egészet felöntjük vízzel és kb. 1, 5 -2 órán keresztül főzzük. Tipp / megjegyzés: Amikor elkészült puha fehér kenyérrel, és tejföllel tálaljuk.
Hozzávalók: 80 dkg füstölt sertéstarja, 1 kg fehér szárazbab, 10 dkg árpagyöngye (gersli), 15 dkg vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 4 db tojás, 5 dkg libazsír, 1 dkg édes-nemes fûszerpaprika, õrölt feketebors, só. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A beáztatott, megmosott babot fazékba rakjuk, hozzáadjuk a libazsírt, a finomra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát. Meghintjük a fûszerpaprikával, õrölt borssal, sóval. Felöntjük kb. másfél liter vízzel, hozzáadjuk a jól megmosott füstölt tarját, a tojásokat és lassú tûzön fõzzük. Sólet füstölt tarjával · Recept. A húst puhuláskor kivesszük, felszeleteljük, a tojást megtisztítjuk, és cikkekre vágjuk. Tálaláskor a babra tesszük a tarjaszeleteket és köré a tojáscikkeket. Jó étvágyat kíván a!