Egyszerűen nincs ember. Márpedig egy konyhafőnök nem tud séf lenni jó csapat nélkül. Én is rengeteg kompromisszumot kötök nap mint nap. Ha azt várnám el az embereimtől, amit én szeretnék, akkor körülbelül egyedül dolgoznék a konyhán. Annyi a szerencsém, hogy itt Szegeden nem nagyon van olyan komoly kaliberű étterem, mint mi, ez azért vonzza a szakácsokat. Persze nem kész embereket lehet szerezni, abból kell dolgozni, ami van, illetve képezni a szakácsokat folyamatosan. – Hogy álltok az alapanyagkérdéssel? – Hiába fejlődtek a minőség felé sokan a beszállítók közül, azért még mindig nem lehet mindent beszerezni a magyar termelőktől. Vannak persze kiváló magyar alapanyagok, én például a Balaton-felvidéken nagyon sokat dolgoztam keszthelyi tokhallal, és azt lehozatom Szegedre. De ugyanígy a balatonfenyvesi Angus marhát is, a vászolyi sajtokat. Pizzéria. Az én konyhámban leginkább úgy jelenik meg a táj és az idényjelleg, hogy kimegyek a piacra és felkutatom a különlegességeket. Nemrégiben például láttam citromsárga és piros homoktövist, amivel még életemben nem találkoztam.
Maláta Kézműves Sör- és Grillkert Szeged első kézműves sörözője, sörszentély, retro utánérzés! Kézműves söreiről ismert Maláta kert a mostanában "Reneszánszát" élő kézműves sörök jellemzik. Kapca Cafe & Bistro, Szeged A Kapca Bisztró és Kávézóban az ételeket úgy próbáljuk összeállítani, hogy minél kevesebb közvetítővel kerüljenek az étterem asztalára, de még jobb, ha mi állítjuk elő. Ezzel igyekszünk állandó minőséget elérni, ami a hitelességünket növeli, és csökkenti az ökológiai lábnyomunkat is…. Gulyáscsárda A Gulyáscsárda Szegeden a Mars téren található ajánlatunk mellett, a'la carte étlapunkból is választhatnak vendégeink. Étlapunkat az üzlet nevéből adódóan is a magyar konyha ízei jellemzik. Ha egy igazi magyar gulyásra vágyik, térjen be hozzánk. Rio Bistro – Szeged A Tiszától egy karnyújtásnyira, Újszegeden. Modern konyhai alkotások szezonális, friss alapanyagokból. Egy hely a tökéletes kulináris élvezeteknek. Aranyhal Étterem és Menüház Étlapunkon a klasszikus magyar konyha, legjellegzetesebb fogásait, szegedies ízvilágát találja, a halételek, baromfi, sertés és marhahús ételek, tészták kínálatában.
Szerintem mi ár-érték arányban jók vagyunk, és tudatosan úgy próbáltam összerakni az árképzést, hogy ne csak egyszeri étterem legyünk. Fontos, hogy többször jöjjenek el a vendégek, és vigyék is a hírünket. Ennek az egyik legfontosabb pillére az ár. Úgy gondolom, egy étteremnek az a jó, ha pörög az árukészlet, a konyha és a pálya. Ez persze régiónként is változik. Itt Szegeden most már ráéreztem mi az, amit szeretnek az emberek, legfőképp a helyi közönségre építünk, és persze számíthatunk a gourmetutazókra. – Véleményed szerint, kezd erősödni a gasztronómiát értő vendégréteg? – Szerintem sokan rosszul közelítik meg a fine dining világot és nagyon elvont dolgokat készítenek. Úgy érzem, hogy én meg tudtam találni az az utat, ami könnyebben érthető. Sok avantgárd ételt készítek, amiben persze sok a meglepetés és sok a csavar. Jellemző rám a játékosság és arra törekszem, hogy az ízek – amiket prezentálok – közérthetőek legyenek. Látványban pedig belerakom saját magamat, az önkifejezésemet. Nekem a tányér olyan, mint a festőnek a vászon.
Szente Vajk Dobó Kata szerelem kapcsolat szakítás Blikk extra
Az Origo szerint Szellő István egy baloldali propagandista, akinek csak nem tetszett az Orbán mellett kampányoló TV2-sök őszintesége A TV2 egyébként már kapott egy többmilliós büntetést ugyanezért 4 éve, a TASZ pedig most is kifogást nyújtott be a Nemzeti Választási Bizottságnál a nyilvánvaló jogsértés miatt. Az Origónál kissé magukra vehették az RTL híradósainak minapi zrikáját, ami egyébként nem is miattuk, hanem a TV2 híradósainak a Fidesz és Orbán Viktor melletti nyílt kiállása miatt született. A miniszterelnök mellett agitáltak ugyanis a TV2 arcai, többek között Gönczi Gábor és a Marsi Anikó. Az RTL Híradó műsorvezetői erre szokásos híradó-végi elköszönésükben úgy reagáltak, ők véletlenül sem mondják meg, kire szavaznak, mert nem propagandisták, hanem újságírók. A Tények kampány-videója Az RTL válasza Az Origónál most ezt írták: "Az interneten valósággal nevetnek Szellő Istvánon, aki újságírónak hazudta magát, miközben az RTL Klub baloldali propagandistája. Szente vajk dobó kata. A kommentelők szerint az RTL Klub valójában egy propagandacsatorna, ami éjjel-nappal ontja magából az elfogult anyagokat, hízelegve a baloldalnak, vagy éppen kiszolgálják a genderpropagandát. "
Sztárban Sztár: Deniz nagyon dühös Orsovai Reni kiesése miatt Mint megírtuk, keservesen sírt a Sztárban sztár kiesője a show után, de nem csak Orsovai Reni volt csalódott. Deniz rögtön a védelmére kelt, egy posztban fejtette ki a véleményét. "Nehéz most szavakat találnom a Sztárban Sztár mai adása után, de megpróbálom röviden. Ez egy újabb erős tükör, amibe belenézhetünk. A közízlés és a kultúra romokban. Elég csak a trending dolgokat úgy általában megnézni. Már rég nem a tehetség vagy tartalom a legfontosabb, hanem jelen esetben a vihorászás. A közönség döntött, csakúgy mint YouTubeon. Nem tagadom, dühös vagyok. De nem Zámbó Krisztiánra vagy a műsorra, hanem arra a jelenségre, hogy ilyen mélyrepülésbe tudott kerülni szinte minden, ami értékes 2022-re. Vagánykodás, erőszak, 1 bites üzenetek, ez az, amire a világ a legjobban rezonálni tud. Szente vajk dobó kata bijak. Volt egy dalom még nagyon régen, ami ugyan nem erről szól, de a címe sokszor eszembe jut: Hol a fény? Reni! Ez nem volt fair, de ez nem a Te szégyened, a tehetségedből semmit nem von le! "
Dobó Kata tavaly decemberi filmbemutatóján már nem jelent meg a rendező / Fuszek Gábor Úgy értesültünk, a két művész békében vált el egymástól, ami azért is fontos, hiszen a közeljövőben még bármikor dolgozhatnak együtt. – Nagyon kulturált, rendezett szakításuk volt és barátok maradtak azután is, hogy kimondták: ennyi volt. Tisztelik egymást és egyikük szívében sincs harag – folytatta az ismerős. (Ez is érdekelheti: 17 év után kiderült: ezért csúszott le a Trója női főszerepéről Dobó Kata) Mint arról a Blikk elsőként számolt be, a rendező és a színésznő tavaly nyáron kezdett találkozgatni. Sztárban Sztár: Deniz nagyon dühös Orsovai Reni kiesése miatt. Vajk egyedülálló, Kata pedig jó ideje szingli volt már – legalábbis olyan kapcsolata nem volt, amelyet a nyilvánosság előtt is vállalt volna. A munka hozta össze őket, ugyanis Szente írta és rendezte A dominógyilkosság című darabot, amelynek Kata az egyik főszereplője. A próbák alatt még nem közeledtek egymáshoz, randizni csak később kezdtek. Talán az is extra pikantériát adott az egésznek, hogy elbújhattak a kíváncsi szemek elől, s maguk élhették meg boldog pillanataikat, a titok varázsa pedig ki is tartott.
Bár nagyon megszerették egymást, mások voltak az elképzeléseik a jövőt illetően. Élvezték a másik társaságát, de egy ideje tudták, hogy nem fordul majd komolyabbra a kapcsolatuk, nem tervezték, hogy összeköltöznek, ezért tudták, előbb-utóbb <