Oláh Gáborné (értékesítés) 06-30-477-4454 Oláh Gábor (termelő) 06-70-546-1140 Oláh Tamás (vetőburgonya előállítás, kiszerelés) 06-20-5593-252 4244, Újfehértó, Széchenyi István út 254
8. A szedés előkészítése A lombtalanítás idején a burgonyának már a lombozatán mutatkoznia kell az érés jeleinek. Különféle fajta vetőburgonya eladó - Frontdoor. A növénynek a fajtára jellemző keményítőtartalmat kell mutatnia, és a felhasználás céljának megfelelő gumóméretet kell teremnie. Amennyiben ezt a fizikai és kémiai egyensúlyt nem sikerül betartani, akkor gond lehet a minőséggel, az ízzel és a tételek raktározhatóságával is. Ne feledje: Az általunk kínált burgonya fajták az igényes termelők sikeres és gazdaságos munkáját szolgálják!
A burgonyafélék, padlizsán Piactér hirdetési kategóriában leginkább étkezési célú és ipari felhasználású, illetve takarmányozásra szánt burgonyát, krumplit, továbbá vetőburgonyát találunk. A kínálatot a zsákos burgonya uralja, elvétve találkozhatunk csak ömlesztett vagy ládázott formában árult portékával. Vető burgonya eladó lakások. A mennyiségeket tekintve egyaránt előfordul a nagy volumenben kínált áru (akár raklapos kiszerelésben), ahogyan kisebb mennyiségekben gondolkodó eladók is vannak. Ami a krumplifajtákat illeti, a kínálat igen szélesnek mondható ezen a téren is, hiszen a hagyományos fajták és az újabb nemesítésű modern fajták egyaránt megjelennek az apróhirdetések között: balatoni rózsa, Rudolph, Desire, Kifli (sheri), Red scarlet, Bellarosa, Laura, Esmee, Evolution, Mozart, Marizza, Fabiola, Red Fantasy, Bernina, Agria, Hópehely, Sanibel. A felsorolásban sárga és piros burgonyafajták egyaránt előfordulnak, ahogyan az étkezési burgonyák mezőnyében főzésre és sütésre optimalizált fajták is megjelennek, akár még burgonyasaláta készítésére kinemesített krumplival is találkozhatunk.
FÉMZÁROLT VETŐBURGONYA 2022. TAVASZI NETTÓÁRAK 600 kg rendelés felett kérheti burgonyáját házhoz szállítással, szállítási költség: 20 Ft/ kg + Áfa.
ŐSZI BÚZA VETŐMAG Kiválóan ellenálló őszi búza vetőmag fajtákat kínálunk, melyek remek sikertartalommal és sikerminőséggel szolgálnak, a kiváló termés elérésére. Ennek érdekében a vetőmagok előállítását modern technológia segítségével végezzük. Őszi búza vetőmag VETŐBURGONYA Számos vetőburgonya típus megtalálható Nálunk, amelyek mind kiváló minőségben és változatos kiszerelésben kerülnek előállításra. Célunk, hogy a Nálunk vásárolt, könnyen tenyészthető vetőburgonyáinkkal termése bő- és ízletes legyen. Vetőburgonya A mezőgazdaságban, éppúgy, mint az élet minden területén, kiemelten fontos, hogy kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból dolgozzunk. Vállalatunk megalakulása óta foglalkozik a legkiválóbb minőségű őszi búza vetőmag és vetőburgonya előállításával. Mi a Horváth Farm Kft. Vetőburgonya - Desiree és Cleopatra burgonya termesztéshez. -nél minden termékünk esetében a tökéletes minőségre törekszünk, amit sokéves piaci tapasztalatunk és szakértelmünk garantál. Változó időjárás, változatlan minőség A hazai piacon napjainkban is meghatározó tritikálé és őszi búza vetőmag, valamint vetőburgonya kereskedelemmel foglalkozó vállalatként vagyunk jelen.
Közép-korai, nem szétfővő étkezési burgonya. Mutatósán piros héjú sárga húsú friss piacra való korai fajta. A Rudolph egy piros héjú, fehér húsú étkezési fajta, sekélyen ülő, mély piros szemekkel. A Santé egy közép-korai, sárga héjú, világossárga húsú étkezési fajta. BIO-termesztés céljára kiválóan alkalmas sokrétű rezisztenciája miatt.
A vadas is örök klasszikus, mutatjuk is a receptet. Hozzávalók (családi adag) Vadashoz 1 kg sertés- vagy marhahús 2 fej vöröshagyma 5 db sárgarépa 4 db fehérrépa 3-4 babérlevél kevés bors ételízesítő (vagy só) ízlés szerint 1 ek mustár 2 dl tejföl 1 ek finomliszt Zsemlegombóchoz 4 zsemle 3 tojás 2 dl tej 2 ek liszt 1 fej hagyma ízlés szerint só, majoranna olaj friss petrezselyem Vadas zsemlegombóccal - Elkészítés A hagymát és a zöldségeket felaprítjuk, a húst felszeleteljük. A hagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a zöldségeket és a húst, felöntjük annyi vízzel, hogy elfedje, hozzáadjuk a babérleveleket, fűszerezzük (bors, ételízesítő vagy só). Akkor szedjük ki, ha a hús már megpuhult, a zöldségeket pépesítsük össze. A tejfölt egy tálban a liszttel és a mustárral összekeverjük, hozzáadjuk a zöldségpüréhez, összekeverjük ezt is (ne legyen csomós), és kész vagyunk a vadas részével. Vadas hus keszitese telre. Zsemlegombóc A szikkadt zsemléket vágjuk kockákra, majd öntsük rá a tejet. Ezután jöhetnek a tojások: verjük őket habosra, majd öntsük hozzá a masszához, és hintsük meg liszttel.
Házinyúl Természetvédelmi státusz Háziasított Rendszertani besorolás Ország: Állatok (Animalia) Törzs: Gerinchúrosok (Chordata) Osztály: Emlősök (Mammalia) Rend: Nyúlalakúak (Lagomorpha) Család: Nyúlfélék (Leporidae) Nem: Oryctolagus Faj: O. cuniculus Alfaj: Oryctolagus cuniculus domestica Tudományos név A magyar óriás nyúl az egyetlen őshonos nyúlfajtánk, amit az Országgyűlés nemzeti kinccsé nyilvánított. Története [ szerkesztés] Fiatal fajta, a két világháború között keletkezett. Őse az igen vegyes összetételű magyar parlagi nyulak és a magyar vadas nyúl mellett a 19. század végén hazánkba került belga óriás nyúl. Vadas zsemlegombóccal: senki nem marad éhes | Femcafe. A magyar parlagi nyúl igen szapora volt, de nem volt megfelelő minőségű sem a húsa, sem a szőrméje. Ezt a tulajdonságát kívánták feljavítani a tenyésztők, amikor a két világháború között keresztezték a belga óriással. A gyorsabban fejlődő és nagyobb testű nyulak több húst és nagyobb méretű prémet termeltek. A keresztezés kényszerű volt és tervszerűtlen, mindössze kistenyésztői szinten folyt.
Források [ szerkesztés] Történelmi állatfajtáink enciklopédiája, szerk. : Tőzsér János, Bedő Sándor, Mezőgazda Kiadó, Budapest, 2003 További információk [ szerkesztés] A magyar óriás nyúlfajta kialakulása, genetikája és termelése A magyar óriás nyúlfajta története és tulajdonságai A magyar óriás nyúlfajta eredete, genetikája és termelése (prezentáció) A 32/2004. (IV. 19. )
A hagymát egy kis olajon pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a tejes zsemlés keverékhez, és sózzuk, szórjuk rá a majorannát, illetve az összevágott petrezselymet. A következő lépés, hogy a masszát jól összedolgozzuk, majd kis gombócokat formázunk belőle. Tegyük forrásban lévő vízbe őket, és addig főzzük, amíg feljönnek a víz felszínére. Arra figyeljünk, hogy ha kivesszük a vízből, igyekezzünk ne egymásra halmozni őket, legyen helyük megszikkadni. Vadas hus keszitese kuktaban. Lapozz a Stroganoff-csirke és a cigánypecsenye receptjéért is! Fotó:
Magyar-Román szótár »