A leveles pogácsa a leggyorsabban elkészíthető diétás pogácsa, a legegyszerűbb sós rágcsálnivaló. Ha van a fagyasztódban diétás leveles tészta (és nem használtad el sem használtad el mondjuk egy diétás francia krémes alapjához), akkor csak kiveszed, kicsit kiolvasztod és már sütheted is! Ha nincs leveles tésztád, akkor el is tudod készíteni magadnak a blogon található receptem alapján! Leveles pogácsa házi diétás leveles tésztából Hozzávalók: fél adag házi diétás leveles tészta (a receptért kattints a linkre! ) 1 tojás ízlés szerint chia mag, tökmag, szezámmag, lenmag…stb. Elkészítése: A kiolvasztott leveles tésztát zabpehelyliszttel megszórt szilikonlapon kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk. Moha Konyha: Leveles krumplis pogácsa. A tojást enyhén felverjük, majd lekenjük vele a tészta tetejét. A tojással megkent leveles tésztát 3×3 cm-es kockákra vágjuk vagy pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat megszórjuk a magokkal. 180 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük. Frissen a legfinomabb!
Legfinomabb langyosan, de hidegen több napig fogyasztható. A házi készítésű, omlós tésztájú változatát a liszt és a darált tepertő, valamint a zsír, só és bors egyneműsítése után a többi alkotóval (térfogatnövelőként sütőport vagy tejben megfuttatott élesztőt használnak, ezenkívül a tészta tojást, tojássárgáját, tejfölt tartalmazhat, ízlés szerint) összedagasztják. Lazítását gyakran borral, rummal (egy kg liszthez egy-két kanál) is segítik. Leveles tepertős pogácsa kelt tésztából. A termék magas zsírtartalma miatt lényeges, hogy hideg tésztát készítsenek, ezért hideg alkotókból kell kiindulni. Télen, ha az időjárás engedi, egy éjszakát a hideg kamrában állni hagyják. Ezt követően mintegy ujjnyi vastagra kinyújtják, tetejét kereszt irányban sűrűn bevagdossák, kiszúrják. A tenyér élével hengergetve magasítják, ezáltal a sütemény szép magas lesz. Tojásozást követően forró sütőben sütik. A házi készítésű, leveles tésztájú változatnál a liszt, megfuttatott élesztő, só, esetleg tojás, tojássárgája, tejföl, kevés zsír felhasználásával elkészítik az ún.
Cookie tájékoztató Tisztelt Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a jelen honlap cookie-kat használ olyan webes szolgáltatások és alkalmazások nyújtása céljából, melyek cookie-k nélkül nem lennének elérhetőek az Ön számára. A jelen honlap használatával Ön hozzájárul, hogy a böngészője fogadja a cookie-kat. Tudjon meg még többet.
Az országos termelés becsült mennyisége a sütőipari vállalkozásoknál 50-60 millió db/év. Készítik cukrászdák, vendéglők, falusi vendégfogadók is. Gasztronómiai rendezvények
A hajtogatást mégegyszer csináljuk meg és ismét hagyjuk 10 percet pihenni. Ha pihent, nyújtsuk ki kb. Sütnijó! - Leveles-tepertős pogácsa. 1-másfél ujjnyi vastagságúra, (nekem vékonyabb lett mint másfél ujjnyi) és szaggassunk belőle pogácsákat, vagy vágjunk kis kockákat belőle. Én hajtogatott poginál jobban szeretem a kockákat, mert nem marad veszteség, mivel a tészta újabb összegyúrás után nem lenne leveles. Én csak ezután kentem meg óvatosan tojással, hogy az oldala ne legyen tojásos, mert akkor nem válnának szépen szét a levelek, majd megszórtam sajttal. 190 fokos sütőben (nem légkeveréses) sütöttem 15 percet.
>>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ! Akik már elkészítették ezt a diétás receptet: Leveles pogácsa diétásan – Nagy-György Lilla fotója
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Pogácsa leveles tésztából. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ehhez kiváló szimatmunka szükséges. Az elejtett vadnál a kutyának hanggal kell jeleznie, merre keresse a vadász. A vizsgákon 12–24–48 órás nyomon kell teljesíteniük. A föld feletti munka további része a kajtatás. Ez a munka olyan, vadban gazdag területen zajlik, ahol nagyon sûrû az aljnövényzet, így a vadász elég nehezen tudna haladni. Így hát az ember beküldi kutyáját, aki felzavarja, kihajtja a vadat a bejárhatatlan területrôl. A vaddisznós munkánál a vizsgán egy bekerített, bokros területen kell a tacskónak dolgoznia. Tacskó - Mindent a kutyákról. Ki kell választania a legfrissebb nyomot és megtalálni a vadat, majd hajtania vagy hanggal tartani. Nem mindennapi látvány, hogy az apró tacskók rettenthetetlen bátorsággal még ezektôl a hatalmas állatoktól sem riadnak vissza. A tacskóknak vadászat közben önállóan kell dolgozniuk, ebbôl kifolyólag ne csodálkozzunk, hogy a mindennapokban is hajlamosak önálló döntéseket hozni. Persze olyan szeretetreméltó pajtások, hogy még makacskodni is bájosan tudnak. Egy kiképzett vadászkutya azonban elsô szóra engedelmeskedik gazdájának.
Élelmiszerbiztonságos műanyagból készült BPA/PVC/FTALÁTMENTES! Popupcafe Minden porcikájában vadászkutya – bemutatkozik a tacskó - Hírek, pletykák, érdekességek minden nap – Popupcafe.hu. Kemény külseje mosogatógépben mosható, rugalmas belseje kézzel mosható Tacskómintás dupla etetőtál Lámamintás dupla etetőtál Eat Slow Live Longer Tumble Feeder Rózsaszín Eat Slow Live Longer Tumble Feeder habzsolásgátló tál A gyors, kapkodó evés, zabálás emésztési bántalmakhoz vagy akár gyomorcsavarodáshoz is vezethet. A tál alja domború, de csúszásgátló anyaggal bevont, így, mint egy "keljfeljancsi" billeg, amíg a kutya eszik, ezzel is nehezítve és lassítva a feladatot. Élelmiszerbiztonságos műanyagból készült BPA/PVC/FTALÁTMENTES! Mosogatógépben mosható
zd – 2014. 08. 11. Augusztus a tacskó bemutatásának hónapja, első cikkünkben a kutyák általános jellemzőiről olvashattok. A kiváló vadászösztönnel és tulajdonságokkal bíró állatokról méltatlanul keveset tudunk, holott egy rendkívül nemes és jó kvalitásokkal bíró fajtáról van szó. Minden ami tacskó. A tacskó eredete vitatott, de már az egyiptomi ábrázolásban is megjelentek rövid lábú, hosszú gerincű kutyák, illetve sokan a francia bassetekkel (rövid lábú kutyák) hozták rokonságba. A fajta gazdaországa Németország. A tacskó vadászkutya. Németül a neve borzebet jelent, ami a vadászati használatára utal, hiszen amellett, hogy a tacskók nagyon jó orrú és kitartó nyomkövetők, áldozatukat a föld alá is képesek követni. Mellső végtagjaik anatómiája hozzájárul ahhoz, hogy tökéletesen ásnak, a kotorékeb elnevezés sem véletlen. Egyenes és párhuzamos lábain jól láthatóak az ízületek. Mancsai zártak, lábujjai ívesek. A hobbiból tartott kutyák is rendszeresen megörvendeztetik gazdáikat egy-egy pocok vagy vakond után ásott lyukkal.