Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Tárkonyos tejszínes csirkeragu level 1. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Ahogy sokan mások, én is imádom a húslevest, és ha marad lé a hétvégi fogásból, azt sok mindenhez felhasználom. Most egy gyors és zöldséges raguleveshez. Így van ez a következő levessel is, amit a legtöbben, akik ritkábban főznek, az éttermek választékából ismernek. Tárkonyos-tejszínes csirkeragu leves | Henrietta Török receptje - Cookpad receptek. Nem szeretem a szakácsokat bántani, hiszen én is az vagyok, de sajnos a legritkább esetben sikerül nekik úgy fűszerezni, hogy a kedves vendégnek is tetsszen, pl. a tárkony adagolását szinte mindig túlzásba viszik, vagy a citromot nem lehet benne érezni. A most következő receptben szerintem tökéletesek az arányok, sőt, mivel elég laktató, én egy nagy tányérral jól is szoktam lakni, második nélkül. Tejszínes-tárkonyos csirkeleves Hozzávalók 4 főre: 40 dkg csirkemell 1 kicsi sárgarépa fél póréhagyma 1 kisebb fehérrépa 10 dkg zöldborsó negyed karalábé 3 maréknyi levestészta 1 púpozott teáskanál szárított tárkony 1 l húsleves 2 evőkanál citromlé 1 dl tejszín 1 teáskanál étkezési keményítő 2 evőkanál olívaolaj só, bors Elkészítés: Az olívaolajon megpároljuk a vékonyra karikázott pórét, majd rádobjuk a kétcentisre kockázott húst, a tisztított és kicsire darabolt gyökeret és karalábét.
Tárkonyos-tejszínes csirkeragu leves Hozzávalók 50 dkg csirkemell 5 dkg vaj 3 db sárgarépa 1 db petrezselyem gyökér 1 db kis karalábé 20 dkg zöldborsó 10 dkg gomba 1, 5 dl tejszín 1 evőkanál liszt 1 teáskanál mustár ízlés szerint só ízlés szerint tárkony ízlés szerint bors 2 db húsleves kocka 0, 5 fej vörös hagyma 1 db citrom Elkészítés Előkészítjük a hozzávalókat. A csirkemellet kockákra, a zöldségeket tetszőlegesen feldaraboljuk. A hagymát apróra vágjuk. Vajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a zöldségeket és 10 percig pároljuk. Hozzáadjuk a csirkemellet és fehéredésig kevergetjük. Kb. 5 perc közepes hőfokon. Tárkonyos tejszínes csirkeragu lever de soleil. Felöntjük másfél liter hideg vízzel és hozzáajuk a fűszereket. Egyet forralunk rajta, majd takarékra vesszük és hagyjuk főni. Ha a zöldségek félig megpuhultak, hozzáadjuk a gombát és zöldborsót is. Majd puhára főzzük. Kóstoljuk és ha szükséges, utána fűszerezzük. A tejszínt, mustárt, lisztet csomó mentesre keverjük, adunk hozzá egy merőkanállal a levesből (hőkiegyenlítés), majd az egészet a leveshez öntjük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Tárkonyos csirkeragu leves mellé 10 szuper második fogás - Pampuska.com. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Tiramisu receptekért kattints a linkre! Káposztás tészta Káposztás tésztát édesen és sósan is lehet készíteni, jól csúszik a tárkonyos csirkeragu leves után. Zöldséges tészta Tészta ételek népszerűek tartalmas leves után, mint például ez a tejszínes zöldséges tészta. Második fogás ötletek hússal A húsevők nem bánják, ha nem csak a levesben, hanem a második fogásban is van hús. És ha egész csirkét vásárolsz, akkor hatékonyan fel tudod használni, ha a melléből levest készítesz, a maradék részét meg felhasználod a második fogáshoz. Tárkonyos tejszínes csirkeragu leves. Csirke paprikás Paprikás csirke igazi magyar klasszikus, ami után mindenki megnyalja mind a tíz ujját! Töltött csirkecomb Sajtos, zöldséges töltelékkel töltött csirkecomb is jól passzol a tárkonyos csirkeragu leves mellé. Rántott hús Létezik egyáltalán olyan alkalom, amikor nem tudnánk megenni egy adag ropogós rántott húst? Bármikor jöhet! Darált húsos tészta A tészta ételek kedvelői biztos szívesen fogyasztják ezt a paradicsomos darált húsos rakott tésztát sok olvadó sajttal.
Ez a gyakorlatban annyit jelent, hogy a hőszivattyú kompresszora a közvetítő közeget lehűti pl. -60°C-ra, így a környezetében lévő -2°C-os levegő hőenergiája átadódik a közvetítő közegnek, amit a hőszivattyú hőcserélőjén keresztül hasznosítunk, mint fűtési előremenő vizet. Természetesen nem csak levegőből, tudunk hőenergiát kinyerni, hanem a földből, vízből, vagy bármilyen technológiai folyamat részeként létrejövő hulladékhőből is. Hőszivattyúk típusai működésük szerint: levegő-víz hőszivattyú víz-víz hőszivattyú folyadék-víz hőszivattyú levegő-levegő hőszivattyú. Amit a fan coil klímaberendezésekről tudni kell - Klimafaktor.hu. Ezek a hőszivattyúk – gyártmánytól függően – általában max. 55-63°C közötti előremenő vízhőmérsékletet tudnak előállítani, emiatt alacsony hőmérsékletű és 10°C-on belüli Δt-vel ( Δt= az előremenő és a visszatérő fűtési vízhőmérséklet különbsége) rendelkező fűtési rendszerek esetében tudnak jó hatásfokkal üzemelni. Elsősorban felületfűtő-hűtő rendszerek esetében érdemes ezeket telepíteni, ahol a tervezett maximális előremenő vízhőmérséklet 35°C körüli.
A Fan-coil ebben az esetben két egymástól független hőcserélőt tartalmaz, és négy vízoldali csonkja van. Az előnye a négycsöves berendezésnek a kétcsöveshez képest, hogy a berendezés automatikusan, az igényeknek megfelelően hűteni vagy fűteni tud, szinte azonos időben, emberi beavatkozás nem szükséges az átálláshoz, és központi átkapcsolás sem szükséges a kazán és a folyadékhűtő között. Ezáltal pl. átmeneti időben (Március, Október) az épület északi tájolású helyiségeiben fűtenek, míg a déli tájolású részben hűtenek, természetesen azonos időben! Erre a módra akkor lehet szükség, ha a helyiség magasabb komfortfokozatú (Pl. bankok, irodák, laborok stb. ), vagy a helyiség belső hőmérséklete nem függ a külső időjárástól, nagy üvegfelületekkel rendelkezik az épület, ezért a nap egyik időszakában hűteni kell, a másik részében viszont fűteni (pl. számítógép termek, laborok, nagy ablakfelülettel rendelkező helyiségek stb. Fan coil hátrányai motor. ), vagy nagy az eltérés különböző helyiségek igényei közt. Négycsöves rendszer választása esetében szükséges egy-egy mágnesszelep alkalmazása a Fan-coil fűtés és hűtés oldali csonkjain.
Pl. duál multi split klíma esetén egy kültéri egységhez két beltéri tartozik, triál esetén egy klíma kültéri egység három beltérit kezel, és így tovább. Ennek nagy előnye, hogy több helyiséget is klimatizálhatunk egyszerre úgy, hogy csak egyetlen, ám nagyobb teljesítményű kültéri egység felszerelésére van szükség. A kültéri egységgel összekötött beltéri egységek természetesen egymástól függetlenül működtethetők. Fan-Coil (hűtő-fűtő) berendezések, szegélyfűtés. A kültéri egységhez csatlakoztatható beltéri egységek száma a kültéri egységtől függ, annak csatlakozási pontok számától, teljesítményétől, hogy a beltéri egységek kívánt teljesítményét ki tudja-e szolgálni. A multi split klímák között vannak szettben megvásárolhatók, amikor egy adott típusú kültéri egységhez csak a gyártó által párosított, darabszámú és teljesítményű beltérit lehet csatlakoztatni amennyit a szett tartalmaz. De vannak szabadon variálható multi split klíma berendezések, ahol lehetőségünk adódik a beltéri egységek közötti szabad választásban. Ilyenkor a kültéri egységhez csatlakoztatható akár 2-6 db (vagy több) beltéri egység, amik akár különböző kialakításúak is lehetnek.