Sajnos az emberek többségének esélye van arra, hogy D-vitamin hiányban szenvedjen. Ez nem jó, mivel a D-vitamin elengedhetetlen az egészség fenntartásához, sőt, komoly betegségek kockázatát is csökkentheti. De az is lehet, hogy csak nem vagy tisztában vele, mennyi D-vitamint is kellene bevinned. A hivatalosan ajánlott 600 NE nők és férfiak számára egyaránt kevés, orvosok szerint szerint az egészséges szint megtartásához napi 2000 NE D3-vitaminra van szükség. Íme 10 olyan szörnyű tünet, melyekért a D-vitamin-hiány a felelős. A D-vitamin-hiány veszélyei. 1. Lehangoltság Egy 31000 embert bevonó kutatás alapján kijelenthető, hogy az alacsonyabb D-vitamin szint depresszióra hajlamosabbá tesz. Az alacsony vitaminszintű emberek ugyanis kétszer nagyobb eséllyel éreznek lehangoltságot, depressziót, mint a magas D-vitamin szinttel rendelkezők. 2. Csökken a rák túlélési esélye Azok a rákos betegek, akik D-vitamin szintje magasnak bizonyult, nagyobb eséllyel élték túl a betegséget, mint azok, akik D-vitamin hiánnyal küzdöttek.
Ha pl. a legalacsonyabb kvantilis csoportban a töréspontot nem állítják kellően alacsonyra, ez a csoport heterogén marad (azaz belekerülhet magas és csekély rizikónak kitett személy egyaránt). Egy példa: az egyik vizsgálatban a referenciacsoportra vonatkozó 25(OH)D töréspont 57 nmol/L-ban került definiálásra, így a colon tumor kockázat nem volt szignifikáns. Ugyanakkor jelentős evidenciánk van arról, hogy D-vitamin deficiencia mellett magasabb a colorectalis tumor kockázata. Milyen kockázattal járhat az enyhén magasabb 25(OH)D-szint? Az első jelentések (U-alakú ill. Alacsony d vitamin saint germain. reverz J-alakú összefüggésekkel kapcsolatosan) a prosztatarákkal mutattak összefüggést, ahol az inflexiós pont az 50 nmol/l körüli értéknél volt. Egy ausztrál vizsgálat szerint a nagyobb napfény-expozíció megnöveli a prosztatarák kockázatát, és itt konzisztensnek látszott a 25(OH)D-értékek növekedése is. Hasonló észlelések adódtak egyéb betegségek, pl. : tbc (inflexiós pont = 76–140 nmol/L), korai öregedés (állatkísérletekben), schizophrenia (az újszülöttkori D-vitamin státuszhoz mérten, inflexiós pont = 47 nmol/L), fehérbőrű nők koraszülötteinél (inflexiós pont = 60–70 nmol/L), cardiovascularis betegség (inflexiós pont = 50–90 nmol/L), összesített daganatos mortalitás, és összesített mortalitás (inflexiós pont = 80–100 nmol/L) esetén.
Ezek többek között: Csontritkulás A szív- és érrendszeri betegségek okozta halálozás kockázata Rák 2-es típusú diabétesz Kognitív hanyatlás A D-vitamin formái A D-vitaminnak számos formája vagy metabolit ja van a szervezetben. (Metabolit jelentése: az anyagcserében részt vevő vagy annak folyamán keletkező anyag. ) Az orvosi közösség azonban tipikusan ezen metabolitok teljes mennyiségét használja fel az emberek D-vitamin-szintjének meghatározásához. A vérben a D-vitamin összes metabolitjának több, mint 99%-a kötődik a fehérjékhez, így csak annak kis része lehet biológiailag aktív. Ez megmagyarázza, hogy a vitamin szabad, aktív formái miért jelezhetik jobban a jelenlegi és a jövőbeni egészséget, mint a teljes szint. D-vitaminszint mérése: mikor, kinek, miért?. D-vitamin szint Dr. Antonio és csapata felhasználta az Európai Férfi Öregedési Tanulmány adatait, amit a kutatók 2003 és 2005 között gyűjtöttek közel 2000 40 és 79 év közötti férfitól. Annak megvizsgálására, hogy a D-vitamin hiány tudja-e előre jelezni az egészségügyi problémákat, a csapat összehasonlította a férfiak testében a D-vitamin szintjét a jelenlegi egészségügyi állapotukkal, figyelembe véve az életkorukat, a testtömeg indexüket (BMI) és az életmódjukat.
A cikkhez kapcsolódó akkreditált kvízért kattintson ide! Dr. Vásárhelyi Barna a szerző cikkei
A konkrét D-vitamin hiány kivételével a szupplementáció eldöntésekor a klinikus részéről kellő megfontoltság szükséges. A valóban nagy kockázatnak kitett csoportokon kívül nem látszik indokoltnak az alkalmazás. RACGP, Volume 43, No. 3, March 2014 Pages 119-122
Szerző: Oxygen Medical - Dr. Hubina Erika, endokrinológus Manapság egyre több szó esik a D-vitamin jelentőségéről, amely a szakértők szerint összefüggésbe hozható többek közt a csontok erősségével és a szív- és érrendszer egészségével is. Dr. Hubina Erika, endokrinológus főorvos a télen csökkenő D-vitamin-szint következményeire hívta fel a figyelmet. A napfény hiányának következménye A Vanderbilt Egyetem kutatásából derült fény arra, hogy bizonyos betegségekkel élő nők D-vitamin -szintje télen elégtelennek mondható. Alacsony d vitamin saint martin. A megállapítás elsősorban az ízületi gyulladással és a cukorbetegséggel küzdőkre vonatkozik. A szakértők már jó ideje tudják, hogy a D-vitamin-szintünk télen csökken, különösen az északi területeken. Azonban egy ideje arra is felhívják a figyelmet, milyen fontos mégis fenntartani a megfelelő szintet. A Vanderbilt Egyetem kutatásában 244, különböző problémákkal küzdő nőt vizsgáltak meg ebből a szempontból. Voltak köztük ízületi gyulladással, hypothyreosissal, rákkal, magas vérnyomás betegséggel és csontritkulással élő hölgyek is.
Feltöltő: Gizi Kategória: Vegetáriánus 5354 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: 1 csésze bulgur(nagyobb szemű) 2 db sárgarépa 1 db paszternák(v. zöldség) 10 dkg zöldborsó őrölt bors só olívaolaj víz Elkészítési idő: 45 perc Fogyókúrás: igen Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 2 főre Gluténmentes: nem Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, majd ízlés szerinti méretben zsülienre vágjuk. Egy edénybe vizet öntünk, felforraljuk, majd enyhén sózzuk. Beleöntjük a bulgurt, és hozzáadjuk a zsülienre vágott zöldségeket, és a zöldborsót. (én fagyasztott borsót használtam) Kb. 10 perc alatt puhára főzzük, majd tésztaszűrőbe öntjük és jól lecsepegtetjük. Egy edénybe pici olajat öntünk, kicsit felmelegítjük, majd ráöntjük a lecsepegtetett zöldséges bulgurt. Zöldséges bulgur réceptions. Ízlés szerint sózzuk, pici borsot őrölünk rá, majd óvatosan összekeverjük. Tipp / megjegyzés: Nagyon finom a bulgur az összefőzött zöldségekkel. Gizi ( 321 Recept) Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Zöldséges bulgur receptions. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Bulgur köret Egy nagyon egyszerű bulgur köret recept Töltött bulgur fasírt A töltött bulgur fasírt receptje. Vigyázz, apró szemű bulgurból készül! Copyright ©2016 Bulgur Minden jog fenntartva. | Készítette: Webidea Informatika
Tápérték adatok 1 adagban Energia 64 kcal Fehérje 2. 3 g Zsír 2. 6 g Szénhidrát 6. 7 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 80 kcal Fehérje 2. 9 g Zsír 3. 2 g Szénhidrát 8. 3 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 250 g Bulgur (főtt) 1 csipet Só 300 g Brokkoli 2 dkg Napsugár Napraforgó-étolaj 0. 5 db paprika, pritamin Adagok száma: 8 A recept elkészítése 1. A 2 csésze bulgurt felöntjük 2-szer annyi (4 csésze) vízzel, rakunk hozzá egy csipet sót, majd összeforraljuk. Zöldséges bulgur rizottó recept - juice. 2. 1 evőkanál olajon megpároljuk a kaliforniai paprikát és a brokkolit, adunk hozzá egy csipet sót, és végül összekeverjük a bulgurral. 8@80@2. 9@3. 2@8. 3@401947@645. 5 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.