Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Bögrés kevert almassira. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Mondjuk nem könnyű rábírni a családot, hogy hagyjanak másnapra is, a legjobb az, ha eleve csak a felét tálaljuk fel az adagnak az első napon. Az elkészítés roppant egyszerű, a süti pedig rendkívül ízletes, kortól függetlenül mindenki imádja majd! Szerző: Triniti A recept ITT található
Ezeket nem kell lecserélnünk, de használjunk velük együtt más ízeket is. Így egy kevésbé édes desszert ugyanolyan izgalmas marad, nem lesz íztelen. Fűszerezzünk izgalmasabban: a bors friss, enyhén csípős vonalakat hoz, a gyümölcs és a citrom kiváló párja válasszunk egy enyhébb chilit, és keverjük csokoládés, kakaós édességekbe Umami: gondolkozzunk másik zsiradékban A vaj gazdagságot ad egyes süteményeknek, azonban erre az ízre is rá lehet unni. Tegyük komplexebbé a tésztát, ez lehetővé teszi majd azt is, hogy egy kicsit kevesebb cukrot használjunk. Bögrés kevert alma mater. Cseréljük le a vajat: például olívaolajra, ettől nemcsak komplexebb íze, de omlósabb állaga is lesz a süteménynek barnított vajra: mély, diós ízeket kaphat bármilyen édes tészta Forrásunk volt. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! meglepő konyhai megoldások: A legbizarrabb rántott padlizsán egy felmosórongyra hasonlít 9 trükk a karfiollal, amitől még nagyobb kedvenc lesz a zöldség Nem húsból, de nem is zöldségből készül a legintenzívebb alaplé
Gondoljunk csak a crème brûlée -re: a tetején trónoló ropogós, fényes karamellréteg, ami épp csak annyira kesernyés, hogy mellette érezzük az édességet, de nem túlzottan. Bögrés kevert almas. Így adjunk kesernyés ízt az édességeknek: grillezzünk vagy pirítsunk oda a sütőben gyümölcsöknek, süteményszeleteknek használjunk keserű alapanyagokat: cukrozatlan kakaóport, étcsokoládét, tahinit, őrölt kávét Savanykás: kulturálódjunk Nem csak a citromlé képviselheti a savanykás ízeket a süteményekben, krémekben, desszertekben. A savasság elképesztő dolgokra képes: beindítja a nyálelválasztásunkat, ettől intenzívebben érezzük majd az összes aromát. Ezért ugyanolyan édes lesz majd a sütemény, akkor is, ha kevesebb cukrot használunk. Érjünk el savanykás hatást ezekkel: tegyünk tejfölt, joghurtot, írót a süteményekre használjunk egy nagyon kevés ecetet, a balzsamecet például nagyon jól illik a gyümölcsök mellé Csípős: cseréljük le a fűszereinket A megszokott ízesítők mind a cukor barátai: a fahéj, a szegfűszeg, a szerecsendió úgy élnek a fejünkben, mint "édes fűszerek".
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 3 egész tojás, 2 bögre cukor 2 bögre langyos tej, 3 1/2 bögre sima liszt/vagy 2 bögre darált dió és 1 1/2 bögre liszt/ 2/3 bögre étolaj, 1. 5 teáskanál sütőpor 1 teáskanál fahéj csipet só, és szódabicarbóna Tölteléknek 4-5 reszelt alma. Elkészítés: Az anyagokat jól összekeverjük. A felét zsírozott, lisztezett tepsibe önjük, rá tesszük a reszelt almát és beborítjuk a tészta másik felérró sütőben tűpróbáig sütjük. Még finomabb, ha a tetejére meggyet szórunk és ezt kevés fahéjas cukorral meghintjük. A receptet beküldte: Huncutpanna Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Almás gyümölcskenyér » Bögrés palacsinta » Kekszes almás! » Bögrés meggyes » Gyors fahéjas almás süti » Bögrés almafánk » Bögrés kókuszos süti » Kevert csokis sütemény » Bögrés mákos süti » Kekszes almás sütés nélkül » Mennyei almás » Kevert kuglóf » Belga almás süti » Bögrés süti » Almás, fűszeres kalács » Habos-almás "pite"
1. Bögrés kakaós kevert süti Az egyszerűségben van a titok. Imádom a kevert sütit, gyümölccsel és gyümölcs nélkül is. Rengeteg módon lehet befejezni és díszíteni. Szerző: Mineralka A recept ITT található 2. Bögrés-mákos egy tojással, fél óra alatt Kislányom kérte, mert az iskolában kisebb baleset érte, ez a sütemény pedig megvigasztalja. Az édesség pedig nemcsak neki, hanem a tesónak és apának is örömet okozott. Szerző: Mineralka A recept ITT található 3. Túrós bögrés muffin Egyszerű, gyors édesség. Érdemes kipróbálni! Persze ezt is lehet ízlés szerint módosítani, ízesíteni, de nekünk ez a verzió vált be. Szerző: Jaja A recept ITT található 4. Szaftos bögrés-túrós szelet Ha valami finom, akkor finom! Ez a túrós finomság pedig ebbe a kategóriába tartozik. Lágy tészta, túrós töltelék, a tetején pedig az elengedhetetlen porcukor. Ráadásul nem kell sokat méregetni, egy bögre is elég hozzá. Szerző: Triniti A recept ITT található 5. Bögrés cukkinis édes kocka Bögrés cukkinis édesség. Bizony, cukkiniből is lehet édességet készíteni, nem is akármilyet.
2012. június 19., kedd, Gazdakör A gyümölcsfákon, elsősorban az almástermésűeken (alma, körte, birs) megjelentek a tűzelhalás jelei (a hajtásvégek hirtelen, forrázásszerűen megbarnulnak, leszáradnak, a betegség elharapózása esetén a fa kihalására számíthatunk). Burgonyavész elleni szerek kutya. Tennivalók: a betegség jeleit hordozó ágakat vissza kell nyesni (legalább 50 cm-rel a beteg rész alatt! ), minden egyes vágás után a szerszámokat 70 fokos alkoholban vagy nátrium-hipokloritos oldatban fertőtleníteni kell, a levágott ágakat a lehető leghamarabb el kell égetni, a fákat pedig le kell permetezni Alcupral 50 PU 0, 04, Oxicupral 50 PU 0, 04, Champion 50 WP 0, 04 vagy Funguran OH 50 WP 0, 04 százalékos oldatával. Megjegyzendő, hogy a tűzelhalás okozója nem gomba, hanem baktérium, és a növényvényvédelmi antibiotikumok (pl. Kasumin) betiltása óta a rezes (rézalapú) készítményeken kívül nem létezik hathatós szer, amivel védekezni lehetne ellene. A burgonyavész megfékezésére felsorolt rézalapú szereket (Ridomil Gold Plus 42, 5 WP, Alcupral 50 PU, Zetanil Blue) csak akkor alkalmazzuk, ha már jelentkezett a ragya.
burgonya növényvédelme és vegyszeres gyomirtása a burgonya sikeres termelése már a vetőgumó előállításánál kezdődik. Egészséges, vírusmentes szaporítóanyagról kell gondoskodni. A talajvizsgálatok eredményétől függően talajfertőtlenítő szereket kell alkalmazni. A Gumotox csávázógép lehetővé teszi, hogy a gumók sérülése nélkül, a gombás betegségek ellen csávázószerekkél lehessen védekezni. A gyomirtást kevés kivétellel általában az ültetés után, kelés előtt szokták elvégezni hetero-ciklikus vegyület hatóanyagú gyomirtó szerekkel, karbamid típusú gyomirtó szerekkel, triazin típusú gyomirtó szerekkél. A kezelést követően a talajmunkák rontják a hatást. A vegetációban az alternária és fitoftóra (burgonyavész) ellen a réztartalma gombaölő szereket (ezek egyben a burgonyabogarat is riasztják) és a —>ditio-karbamát hatóanyagú gombaölő szereket lehet használni. Burgonyavész elleni szerek felnotteknek. A burgonyabogár ellen karbamát típusú rovarölő szerek, szerves foszforsavészter típusú rovarölő szerek, piretroid típusú rovarölő szerek alkalmazhatók.
A *-gal jelölt szerek kis kiszerelésben III. kategóriásak, azaz szabadforgalmúak. Burgonya esetében a fenti hatóanyagok mellett szóba jöhet a felszívódó Amistar, Acrobat MZ, Forum R, Galben R, Curzate R, Miltox Speciál Extra WP, a Ridomilok, Kupfer Fusilan WG, valamint a Proplant (ez utóbbi palántaágyak talajfertőtlenítése és lombkezelésre is engedélyezett). Permetezz, ahol még találsz olyan zöld lombfelületet, melyet érdemes megmenteni, illetve megelőzésképpen az egészséges bokrokon is! – Hívja fel a figyelmet Zsigó György növényvédő mérnök. Új típusú hatóanyag a burgonyavész elleni küzdelemben!. Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé? Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás
2021. 08. 27. Kategória: Hírek A Genti Egyetemen dolgozó tudósok kifejlesztettek egy olyan vakcinát, amely alkalmas a burgonyavész, a burgonya egyik leggyakoribb kórokozója leküzdésére. Ez a betegség vezetett az írországi nagy éhínséghez az 1840-es években. A burgonyavészt a Phytophthora infestans nevű gomba okozza, amely a paradicsomot is veszélyezteti. A burgonyavész volt az oka annak, hogy szinte a teljes termés tönkrement, ami az 1840-es években Európában, 1845–52-ben Írországban és 1846-ban a skót felföldön éhínséghez vezetett. Manapság általában gombaölő szert használnak a betegség ellen, ami azonban túladagolás esetén károkat okozhat a környezetben. A Genti Egyetem biomérnöki tudományok kara viszont kifejlesztett egy olyan vakcinát, amellyel megelőzhető a burgonyavész anélkül, hogy a mellékhatások károsítanák a környezetet. Burgonyavész - BASF Mezőgazdasági Megoldások Magyarország. A vakcina ugyanúgy működik, mint az összes többi: a P. infestans mutációját használják fel arra, hogy immunválaszt váltsanak ki vele, így a vakcina lehetővé teszi, hogy a növény a saját immunrendszerére támaszkodva védekezzen a betegség ellen.
Keresési feltételek törlése 132 találat Növényvédő szer neve: Kultúra: Alma - ult01, Birs - ult18, Burgonya - bur01, Cseresznye - ult17, Dísznövények, Kajszibarack, Komló - kom01, Körte, Meggy, Naspolya, Nektarin, Őszibarack, Szilva, Szőlő Károsító: Antraknózis, Baktériumos betegségek, Baktériumos és gombás eredetű ágelhalás, Burgonyavész, Cerkospórás levélfoltosság, Monília, Orbánc, Peronoszpóra, Rozsdabetegségek, Sztigminás levélfoltosság, Tafrina, Tűzelhalás, Varasodás Engedély száma: 6300/655-1/2019 Engedély típusa: alapengedély Engedély érvényesség: 2024. 03. 31 Engedélyokirat tulajdonos: Isagro S. p. A. 20153 MILANO, Via Caldera 21. Formuláció: szuszpenzió koncentrátum (SC) Élelmezés-egészségügyi várakozási idő: 0-21 nap Forgalmazási kategória: II. és III. Burgonyavész elleni növényvédő szerek - Agroinform.hu - 2. oldal. kategória Engedélykiadás dátuma: 2021. 06. 30 Méhveszélyesség: mérsékelten kockázatos Letölthető dokumentumok: Alma - ult01, Birs - ult18, Burgonya - bur01, Cseresznye - ult17, Csonthéjasok, Dísznövények, Kajszibarack, Komló - kom01, Körte, Meggy, Naspolya, Szőlő 6300/656-1/2019 vízben diszpergálható granulátum (WG) II.
A fitoftórás fertőzés terjedése A sporangiumok a légárammal terjesztik a fertőzést, ha néhány órán át nedvességnek kitett növényfelülettel érintkeznek. A fertőzést követő 5-7 nap múlva jelennek meg a foltok, és rajtuk a fehéres sporangiumtartó gyep, elindítva a további fertőzésláncot. A fertőzés tehát két-három nap alatt is tarolhat, amennyiben viszonylag alacsonyabb hőmérséklettel (18-22 C0) és akár csak néhány órás növényfelület-nedvességgel találkozik! A kórokozó mindkét növény esetében a beteg növényi maradványokon, illetve a gumó belsejében telelhet át. Újabban bebizonyították, hogy spórája, a talajban több évig is elfekszik és fertőzőképes marad. Burgonyavész elleni szerek covidra. A fitoftórás betegség elleni védekezés Vegyszermente védekezés A vegyszermentes védekezés a megelőzésben merül ki. Amikor a növényt elérte a betegség már nem sokat tehetsz érte! A megfelelő fajta kiválasztásával, a fémzárolt vetőmagvak, gumók beszerzésével, a vetésváltással, a szellősebb parcellák kijelölésével. Ne ültess ugyanoda, ahová tavaly.