Az olvasottság nem publikus. Ugye mindenkinek megvan, hogy sétál az utcán, és egyszer csak belebotlik AZ ILLATba. Méghozzá a frissen sült sajtos pogácsa illatába. Már csak ettől összefut a nyál a szánkban. :) Mivel venni szinte lehetetlen finom teljes kiőrlésű, laktózmentes pogit, így nekifogtam, és megalkottam. Az egész család nagy örömére. :) Lássuk csak! Hozzávalók: 350 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 150 g sima búzaliszt 25 dkg margarin vagy vaj 1 kis pohár tejföl (nálam laktózmentes) 1, 5 dl tej (én rizstejet használtam) sajt 2 dkg élesztő 2 teáskanál só 2 tojás Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben. Hozzáadhatunk egy kiskanál cukrot, de anélkül is fel fog futni. Takarjuk le, így a meleg hatására gyorsabban végbemegy a folyamat. Közben a liszteket összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint, és hozzáadjuk a sót, tojásokat, tejfölt, majd pedig a felfutott élesztős tejet. Jó alaposan összegyúrjuk, hogy sima felületű tésztát kapjunk, majd letakarjuk, és 30 percre meleg helyen pihentetjük.
Teljes kiőrlésű lisztből eddig még nem voltam rákényszerülve hogy pogácsát süssek, de ez most megváltozott. Mivel nagyon hiányoznak a sós sütemények és a rágcsálni valók, (persze a legjobban azért az édes és krémes sütemények) így pogácsát sütöttem. A tésztába tettem azért egy evőkanál sikért, hogy még könnyebb legyen, és került bele még egy tubusos Mackó sajt is. A frissen kisült pogácsa tésztája így mint az alsó képen is látszik nagyon könnyű, és legfőképpen nagyon finom. Pár nap múlva pedig még mindig ugyanolyan puha, és finom volt az utolsó pogácsa is. A recept az alábbi linkre kattintva található, olvasható! 👇 Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa. (cukorbetegeknek)
Tehát, természetesen készíthető 70%-ban teljes kiőrlésű liszttel (420 gramm) és 30%-ban finomliszttel, vagy egyéb fehérrel (180 gramm). Azonban, ebben az esetben minden bizonnyal minimálisan több folyadékra lesz szükség a tészta bedagasztásához. Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékeket és glikémiás indexet a recept aljára görgetve olvashattok. Ebből a hozzávaló mennyiségből kicsivel több, mint 1 kg kész pogácsánk lett, szóval mondhatni temérdek sült ki belőle. Az év bármely szakában süthető, semmilyen különleges-, idény hozzávaló nem szükségeltetik az elkészítéséhez. Kezdő konyhatündérek is bátran kipróbálhatják. Korábbi pogácsareceptek ide kattintva olvashatók. 420 gramm finomliszt 180 gramm teljes kiőrlésű búzaliszt 30 gramm élesztő (friss) 150 gramm natúr joghurt (3, 5%-os) 80 gramm margarin (60%-os zsírtartalmú) 2 darab tojás (L-es méretű) 1 darab tojás (a pogácsák kenéséhez) 15 gramm só 120 milliliter víz (langyos) 100 gramm reszelt sajt (markánsabb ízű, nálam nagylyukú, ízre ementálira hajazó) Elkészítése Robotgépem üstjébe kimértem a liszteket, majd rámorzsoltam az élesztőt.
Ennél egyszerűbb pogácsa már nincs is! Az élesztőt nem kell felfuttatni, a tésztát pedig rögtön teheted a sütőbe, nincs szükség kelesztésre. A tejföltől még puhább lesz a tészta. Érdemes karakteresebb sajtot választani, de a füstölt is tökéletes bele, jól illik a sonkához. A finomliszt mellett készítheted a pogácsát teljes kiőrlésű lisztekkel is. A sajtot reszeld le, a sonkát pedig vágd kis darabokra. A lisztet szitáld egy tálba, keverd hozzá a tejfölt, az élesztőt, a vajat, a sót, a sonkát és a sajtot. Gyúrd össze, majd amikor sima, rugalmas a tészta, rakd lisztezett felületre, és nyújtsd két centi vastagságúra. Szúrd ki tetszőleges formájú kiszúrókkal. Rendezd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra. Verj fel egy tojást, és kend le vele a pogácsák tetejét. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd 20 perc alatt szép pirosra. Ha túl gyorsan sülne a tészta, tégy rá sütőpapírt. Hasonlóan egyszerű a krumplis pogácsa is. Ez a leggyorsabb, kelesztés nélküli változat.
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, és jöhet a hajtogatás. Harmadát alulról felhajtom, a felső harmadát ráhajtom. Majd vízszintesen kettéhajtom. Így újra visszatesszük a kelesztőtálba, letakarjuk és 20 percenként háromszor megismételjük a nyújtástól kezdve. Fontos, hogy mindig egyformán hajtogassuk! Tudom tudom, kicsit macerásnak, vagy inkább időigényesnek tűnik, de hidd el, megéri. :) Ettől a hajtogatástól lesz puha, levegős a pogácsánk. Ha megvolt az utolsó hajtogatás és pihentetés, akkor újra ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és egy késsel bevagdossuk nem túl mélyen keresztben és hosszában is. Kiszaggatjuk, lekenjük tojás sárgájával, meghintjük sajttal, és zsupsz be a sütőbe. 220 fokon kb. 18-20 percig sütjük, amíg szép piros lesz rajta a sajt. Ez után már csak azt kell eldönteni, hogy hogyan esszük meg. Leszedjük a felső sajtos réteget, vagy egyben bekapjuk.. :)
Diétás pogácsa recept ből nincs hiány a Blogon! Találsz nálam a klasszikus sajtos pogácsától (persze egészségesen) az élesztőmentes verzión át olyat is, aminek a tésztájába zöldséget rejtettem el! Most összegyűjtöttem Neked egy helyre a legnépszerűbb pogi recepteket, amiket bátran fogyaszthatsz diétás reggelire vagy várhatod vele a diétázó vendégeidet! Mindegyiknek egyszerű az elkészítése és beilleszthető az életmódváltó diétás étrendbe is! (Mindenki magának kell, hogy ellenőrizze, hogy a hozzávalók alapján az étrendjébe illeszthető-e az adott recept! ) 1. Diétás túrós pogácsa Zabpehelylisztből és túróból készült egészséges pogácsa élesztő nélkül. RECEPT ITT >>> Diétás túrós pogácsa 2. Gluténmentes pogácsa hajdinalisztből Hajdinalisztből készült diétás pogácsa recept, amit akkor is ehetsz, ha lisztérzékeny vagy vagy egyszerűen csak meggyőződésből kerülöd a glutént! Gluténmentes pogácsa hajdinalisztből 3. Omlós szénhidrátcsökkentett pogácsa Szénhidrátcsökkentett lisztkeverékből készült diétás pogácsa (élesztőmentes omlós sütőporos pogácsa).
Ha tehetjük, akkor a finomliszt helyett használjunk durumlisztet, a szénhdirátok lassabb felszívódása érdekében. (Honfi Bernadett dietetikus egy korábbi tanácsa) Megcsináltam Majd kimértem a margarint, a joghurtot és a kettő darab tojást a lisztekre. Alacsony fokozaton kezdtem dolgozatatni gépemet. Jelen esetben 60%-os margarint használtam fel, de természetesen kisebb zsírtartalmú zsiradékkal is próbálhatjuk. Arra figyeljünk, hogy minél alacsonyabb zsírtartalmú margarinnal dolgozunk, annál vizesebb. Természetesen a végeredmény is kicsit más lesz, kevesebb zsiradék hozzáadásával, viszont a tápanyagértékek kedvezőbbek lesznek. Miközben dolgozott a gép, hozzáadtam a sót, illetve lassan adagoltam a langyos vizet. Egy könnyű állagú, nem ragadós tésztát kaptam végeredményül, nagyjából 8-10 perc, közepes erősségű dagasztás után. A lisztek minőségétől/márkájától függően minimálisan változhat a folyadék mennyisége is. Érdemes apránként hozzáadni a vizet. Miután végzett a gép, enyhén lisztezett felületre borítottam a tésztát, majd kézzel is átgyúrtam.
account_balance_wallet Fizetés módja igény szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. shopping_basket Széles választék Számos kollekciót és egyéni modelleket is kínálunk az egész lakásba vagy házba. thumb_up Intézzen el mindent kényelmesen, otthon A bútor online elérhető.
thumb_up Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
Nézzük tehát, hogy pontosan melyik babakocsik jöhetnek szóba. A legdrágábbtól indulok a legolcsóbbig, ami jellemzően a minőséget is tükrözi majd, talán egy kivételével, ahol a minőséggel nincs gond, inkább a design kapott kisebb hangsúlyt. Babyzen yoyo Súlya: 6, 2 kg Mérete összecsukva: 52x44x18cm Terhelhetőség: maximum 18kg 6 hónapos kortól ajánlott, de kiegészítőkkel már újszülött kortól használható Huzata levehető, mosható Ára: 137. 000 A legdivatosabb babakocsi a felsoroltak közül. Van olyan babakocsi ami nagyon kicsire összecsukható?. Remek választás városnéző utazásokhoz. Extra kicsire csukható, könnyen kezelhető babakocsi. Háttámlája dönthető, a napellenző kupola állítható, kényelmes tároló kosár található az ülés alatt. Könnyen tisztítható, az ülés komfortos a gyerekek számára, 5 pontos biztonsági övvel van ellátva. A babakocsi egy kézzel irányítható, kis helyen könnyen fordul, és rendkívül egyszerű összecsukni és kinyitni. Mountain buggy nano Súlya: 6kg Mérete összecsukva 54x31x51cm Terhelhetőség maximum 20kg Huzata levehető, mosható 6 hónapos kortól ajánlott, de kiegészítőkkel már újszülött kortól használható Ára: 89.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.
1 kg Standard 883292 Újszülött kortól 3, 5 éves korig. Terhelhetőség: 15 kg testsúlyig.