2millió virágból nyernek ki, ezért rendkívül drága. A Föld egyik legrégibb és legkeresettebb fűszernövényeként tartották számon. Már az egyiptomi Ebers papirusokon, a Bibliában és az ókori szanszkrit szövegekben is olvashatunk róla. Ételízesítéshez sokszor egyetlen bibeszál is elegendő. Mivel ára igen magas, ezért gyakran hamisítják sáfrány os szeklicével vagy körömvirággal. Pikáns, keserű, édes, hűtő karaktert hordoz. Az ájurvéda szerint minden szövetelemre hat, leginkább a vérre. Gasztrolegek: ezért a sáfrány ára a legmagasabb a fűszereknél - Vince. Webes áruházunk sütiket* használ, melyek az oldal zavartalan működéséhez, kényelmes használatához és statisztikai adatok gyűjtéséhez szükségesek. * A süti (cookie) olyan kisméretű adatfájl, melyet a böngésző tárol az Ön számítógépén.
Családi gazdaságunk étkezési Sáfrány termesztéssel és értékesítéssel foglalkozik a Gödöllői-dombságban található Szada nagyközségben. Ismerje meg Ön is ezt a csodálatos növényt, mely sokoldalúságával és patinás múltjával hozzánk hasonlóan könnyen Önt is rabul ejtheti! A valódi, vagy jóféle Sáfrány (Crocus sativus) elsősorban fűszerként híres a gasztronómiában, valamint évezredek óta a gyógyászatban is széleskörűen alkalmazzák. Miért olyan drága a sáfrány? - Dívány. Sáfrány – "A fűszerek királya – a királyok fűszere" Az alábbi termékeket értékesítjük. Eladó termékeink: Valódi Sáfrány szárított fűszer Valódi Sáfrány szaporító hagyma Amit az oldalunkon nem tudunk érzékeltetni az a fűszer mindent betöltő illata. A korábbi évezredekben a szárított sáfrány fűszer értéke nemegyszer a súlyával megegyező aranyat ért, amivel kiérdemelte a "vörös arany" elnevezést is. Termesztett növényünk, a Magyarországon nyáron ültethető és ősszel kelő valódi sáfrány növény, önálló faj, nem egyezik sem a fogyaszthatatlan disznővényként ültetett tavasszal kelő Crocus fajokkal, sem a vadon növő kikerics félékkel, melyek csak küllemre hasonlóak.
Tárolás Száraz helyen tartandó. Számszerű méret Számszerű méret: 0. 12 Méretek Polcmagasság: 140 Polcszélesség: 104 Polcmélység: 3 Egység (specifikusan) Egység (specifikus): Gramm Csomagolási típus Típus: Tasak Kiszerelés 0, 12 Súly Bruttó tömeg: 1 Egység (szabadon) g Egység értékesítés Magasság: 140 Szélesség: 104 Mélység: 3 Gyártó címe Kotányi Hungária Kft. 1146 Budapest Hermina út 17. Vevőszolgálat Kotányi Hungária Kft. Hermina út 17. Email-es elérhetőség Webcím Termék nyelve Adatnyelv: Magyar Leírás elsődleges nyelve: Magyar Nyelvek a csomagoláson Magyar Terméknév felosztás Funkcionális név: Sáfrány Variáns: Valódi, szárított
A sáfránytermesztésben Magyarország is nagy múlttal rendelkezik, sok helyen a szőlőtermesztés elterjedése idején szorult vissza a termesztése, elsősorban az amerikai kontinens felfedezését követő fűszerpaprika elterjedése és a további harsány keleti fűszerek elérhetőbbé válása miatt. A sáfránytermesztés ma Nyugat- és Dél- Európában, Indiában és világszerte sok helyen reneszánszát éli, a kifinomult konyhaművészet és életmód részeként.
Tejsavas acidózis: Amit tudnia kell - Egészség Tartalom: Melyek a tünetek? Mi az oka? Szívbetegség Súlyos fertőzés (szepszis) HIV Rák Rövid bél szindróma (rövid bél) Acetaminofen használata Krónikus alkoholizmus Intenzív testmozgás vagy fizikai aktivitás Tejsavas acidózis és cukorbetegség Hogyan diagnosztizálják? Milyen kezelési lehetőségek vannak? Mi a kilátás? A tejsavas acidózis megelőzése Mi a tejsavas acidózis? A tejsavas acidózis a metabolikus acidózis egy olyan formája, amely akkor kezdődik, amikor az ember túltermeli vagy alul használja a tejsavat, és teste nem képes alkalmazkodni ezekhez a változásokhoz. A tejsavas acidózisban szenvedőknek problémái vannak a májukkal (és néha a veséjükkel), amelyek képesek eltávolítani a felesleges savat a testükből. Ha a tejsav gyorsabban épül fel a szervezetben, mint amennyit el lehet távolítani, akkor a testfolyadékokban - például a vérben - a savasság szintje megugrik. Ez a savfelhalmozódás a szervezet pH-szintjének egyensúlyhiányát okozza, amelynek savas helyett mindig enyhén lúgosnak kell lennie.
Az acidózis egyes esetei lassan is előfordulhatnak, azaz hány nap alatt. A kezeletlen tejsavas acidózis súlyos lehet, és életveszélyes szövődményekhez vezethet. A tejsavas acidózis tünetei A tejsavas acidózis tüneteit gyakran nehéz azonosítani, mert sok hasonlóság van más betegségek tüneteivel. A tejsavas acidózis alábbi fontos tünetei, amelyekre figyelni kell: 1. A tejsavas acidózis tünetei súlyos esetekben Sürgős esetekben a tejsavas acidózis a következő tüneteket válthatja ki: Súlyos tájékozódási zavar vagy zavartság Sárgaság, amely a bőr és a szemfehérjék sárgulását jelenti Légzési problémák, például rövid és gyors légzés A szív gyorsan ver 2. A tejsavas acidózis egyéb tünetei A tejsavas acidózis egyik tünete az izomgörcs. A fenti vészhelyzetre utaló tüneteken túl a tejsavas acidózis a következő tüneteket is kiválthatja: Izomfájdalom és görcsök Kellemetlen érzés a test egészében Hasi fájdalom és kellemetlen érzés a gyomorban A test legyengül A test fáradt és letargikus Hihetetlen álmosság Csökkent étvágy Hasmenés Hányinger és hányás Fejfájás A tejsavas acidózis fenti tünetei életveszélyes állapotot jelezhetnek.
Ha ilyen tüneteket tapasztal, azonnal keresse fel orvosát. Orvosa segíthet meghatározni a kiváltó okot. A tejsavas acidózis számos tünete orvosi vészhelyzetet jelent: gyümölcsös illatú légzés (a cukorbetegség súlyos komplikációjának ketoacidózisa) zavartság sárgaság (a bőr vagy a fehérek sárgulása a szemeknél) légzési nehézség vagy sekély, gyors légzés Ha tudod, vagy gyanítod, hogy tejsavas acidózis van és van ilyen tünete, hívja a 911-et, vagy azonnal menjen sürgősségi helyiségbe. egyéb tejsavas acidózis tünetei: kimerültség vagy extrém fáradtság izomgörcsök vagy fájdalom testgyengeség általános érzelmek hasi fájdalom vagy kellemetlen érzés hasmenés étvágycsökkenés fejfájás gyors szívverés Okok Mi az oka? A tejsavas acidózis számos oka van, beleértve a szénmonoxid mérgezést, a kolerát, a maláriát és a fulladást. Néhány gyakori ok: Szívbetegség A szívdobogás és a pangásos szívelégtelenség, például a vér és az oxigén áramlása a test egészében csökkenhet. Ez növelheti a tejsavszintet. Súlyos fertőzés (szepszis) Bármilyen típusú súlyos vírusos vagy bakteriális fertőzés szepszist okozhat.
Ha a vércukorszint 15 perc elteltével nem áll helyre, az embereknek több adagot kell fogyasztaniuk, amíg a normál szint vissza nem tér. az alkoholfogyasztás lefekvés előtt vércukorszinthez vezethet az éjszaka folyamán. A cukorbetegeknek komplex szénhidrátot kell fogyasztaniuk az alkoholfogyasztás mellett vagy után, hogy elkerüljék ezt a problémát., B-12-Vitamin A B-12-Vitamin alapvető tápanyag, amely kulcsfontosságú a kardiovaszkuláris és neurológiai egészség szempontjából, valamint létfontosságú az egészséges vörösvértestek számára. A Metformin egyes betegeknél csökkentheti a B-12-vitamin felszívódását. Az alkohol zavarhatja a B-12 felszívódását is, ha gyulladást okoz a gyomorban. A B-12-vitaminhiány a metformin alkalmazásának ritka mellékhatása., Néhány kutatás azonban azt sugallja, hogy a kockázat sokkal magasabb lehet, mivel a metformint hosszú távú 2-es típusú cukorbetegségben szedő emberek 10-30%-a csökkent keringő B-12 szintet tapasztal. míg a hiány tünetei finomak és lassúak lehetnek a fejlődéshez, a jelentős B-12 hiány súlyos egészségügyi kockázatot jelenthet.