A chia magról már írtam régebben, mert rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. ITT elolvashatjátok, miért érdemes fogyasztani! Most pedig arra mutatok egy példát, hogy mit érdemes készíteni belőle. Chia pudingot készítettem, amit paleo krémtúró pudinggal rétegeztem, valamint erdei gyümölccsel és mangóval. A tetejére pedig ízlésünk szerint pakolhatunk bármit. Nálam gyümölcs, fehérje csoki, csoki öntet, virágpor, szárított tőzegáfonya került rá. Hozzávalók a chia pudinghoz: 15 g chia mag 1 dl kókusztej 2 teáskanál vaníliás eritrit Hozzávalók a krémtúró ízű pudingporhoz: 20 g Szafi Fitt krémtúró ízű pudingpor 1 dl víz További hozzávalók: 100 g fagyasztott gyümölcskeverék 30 g apróra vágott mangó Waldenfarm csokoládészirup 10 g Questbar fehérje szelet szárított tőzegánya virágpor Elkészítés: A chia magot elkeverjük a tejben, és legalább egy éjszakát hűtőben állni hagyjuk. Chia pudding szafi 3. Másnap, amikor a chia puding összeállt, ízlés szerint keverünk hozzá vaníliás eritritet. A krémtúró ízű pudingport a vízzel és a tejjel együtt megfőzzük, majd ha felforrt és besűrűsödött lehúzzuk a tűzről.
Nincs az a mennyiség, ami elegendő lenne Szafi Fitt diétás kókuszos tejbegrízéből. Készítettem egy újabb pohárkrém különlegességet, érdemes kipróbálni.
A blogon elhelyezett receptek szerzői jogi védelem alatt állnak, azok magánhasználatot meghaladó, kereskedelmi vagy üzleti célú felhasználása szigorúan tilos, és jogi lépéseket von maga után! A SZAFI FREE ®, SZAFI FITT® és SZAFI REFORM® megnevezések védjegyoltalom alatt állnak! Post navigation
Ami fontos, az elején ne forrázzuk le a kelkáposztát, mert attól túlságosan összeesnek a levelei, s a főzelékben nem fog érződni a kelkáposzta. Ha picit a szokványostól eltérő ízű kelkáposzta főzeléket szeretnénk, a krumpli és a kelkáposzta megfőzéséhez használhatunk zöldség alaplét. De olyankor ne tegyünk sót a levesbe, mert az alaplétől elegendően sós lesz a főzelék. Ha nem szoktunk alaplével főzni, nyugodtan beledobhatunk 1-2 húsleveskockát a főzőlébe, aminek az ízét a káposzta és a krumpli is magába fogja szívni. Ha szeretjük a kesernyés ízt, akkor további lehetőség az ízesítésre, hogy a főzés során hozzáadunk kevés köménymagot vagy pár szem borókabogyót a főzőléhez. Ha viszont nem szeretjük annyira a kesernyés ízt, nyugodtan megfordíthatjuk a a kelkáposzta és a krumpli arányát, mert a krumpli édeskés íze képes a kelkáposzta kesernyés ízét kicsit lágyítani. Feltétnek pörkölt, sült hús vagy fasírozott illik hozzá. Esetleg sült vagy főtt virsli. Jó étvágyat a kelkáposzta-főzelékhez! Egyszerű kelkáposzta főzelék krumplival. Tipp: A chef ajánlata Ismerje meg Magyarország legnépszerűbb ételeit, részletes leírásokkal, pontos bevásárlőlistával, sok hasznos és praktikus tippel s tanáccsal.
Érdekes, hogy a régi időkben kenyeret használtak az állag javítására, egyszerűen vízbe vagy tejbe áztatták, majd miután jól megszívta magát, a főzelékbe keverték. A legtöbb főzelékhez kötelező tejterméket is adni, legyen az tej, tejföl vagy főzőtejszín, ezektől sokkal krémesebb lesz. A most következő receptválogatásban a főzelékeké a főszerep, a kedvenceinket szedtük egy csokorba, érdemes őket kipróbálni, a sűrítésüket ízlésre szabni. Krumplifőzelék A főzelékek közül az egyik legnépszerűbb a krumpli, amit rengetegféle verzióban lehet elkészíteni. Vannak családok, ahol pirospaprika kerül bele, míg mások inkább habarással készítik nem sajnálva a tejet és a tejfölt a főzelékből. Az biztos, bárhogy is készüljön a fogás, a babérlevél nem hiányozhat belőle. Kelkáposzta főzelék | Mindmegette.hu. Csicseriborsó-főzelék A fehérjedús alapanyagból a legtöbbször hummusz vagy falafel készül, mindkét étel nagyon finom, azonban másra is felhasználható a csicseriborsó. Akár főzelék is készülhet belőle, tejföllel sűrítve. Hasonlóan a lencséhez, a csicseriborsóhoz is jól passzol a fokhagyma, használd bátran, mellé pedig római köményt is szórj a főzelékbe.
Gyermekkorunkban sokan már csak a menza okozta különleges élmények miatt kevesen rajonganak a kelkáposzta, vagy ahogy málunk mondják a lutya főzelék iránt. Most megmutatjuk, hogy nem is olyan nehéz elkészíteni ezt a rostban gazdag finom egyszerű és gazdaságos ételt. Hozzávalók 4 főre: 2 kg kelkáposzta 1 kg burgonya Só Étolaj vagy Zsír 15 dkg liszt Őrölt bors 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma nemes hazai fűszerpaprika köménymag A kelkáposztát alaposan megtisztítjuk, és a sérült leveleit eltávolítjuk. Könnyebb vele dolgozni, ha előbb félbe, majd 2-2 centiméteres darabokra aprítjuk. Kelkáposzta főzelék egyszerűen * Receptek | Finom ízek egyszerűen, olcsón. Folyó hideg vízben jól átmossuk egy nagyobb tésztaszűrő segítségével. Praktika: ha a kelkáposztán látjuk, hogy öreg akkor mindenképpen le kell forráznunk mielőtt felhasználjuk. Forraljunk egy lábos vizet és egy nagyobb szűrő segítségével öntsük/forrázzuk le kétszer háromszor a kelkáposztát. A megtisztított burgonyát 1×1 cm-es kockákra daraboljuk. A vöröshagymáinkat apróra vágjuk, a fokhagymát pedig péppé zúzzuk.
A leforrázott kelkáposztát hús alap lébe rakjuk (dobjunk a forrásban lévő vízbe egy húsleves kockát). Felforraljuk és sóval, köménymaggal és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Fedő alatt lassan félpuhára főzzük. Majd ha már félpuha hozzá adjuk a kockázott burgonyánkat is és teljesen puhára főzzük. Közben zsemle színű rántást készítünk. Hozzá keverjük a felaprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát és összekeverjük. Egyszerű kelkáposzta főzelék receptek. Majd levesszük a tűzről és hozzá adjuk a piros nemes magyar fűszerpaprikát. Gyorsan hozzáadjuk a hideg vizet és habverővel simára keverjük. Az elkészült rántás folyamatos kevergetés mellett adjuk a főzelékhez, majd a főzeléket felforraljuk és ízesítjük ízlés szerint, és készre főzzük. Fontos arra figyelnünk, hogy minden alapanyag időben puhuljon meg. Tálaljuk pörkölttel, vagy finom fasírttal
Kelkáposzta főzelék tejföllel. 50 perc, és kész! Laktat, finom, egészséges. Inkább vöröslencse főzeléket főznél? Kattints ide! Prep Time 20 mins Cook Time 30 mins Total Time 50 mins Servings: 4 személynek 40 dkg kelkáposzta vágd ki a torzsát, szeleteld le 25 dkg krumpli 1 kávéskanál egész kömény 1 teáskanál só 3 gerezd fokhagyma zúzd össze 1 teáskanál majoranna 3 evőkanál olaj 1 teáskanál őrölt édes pirospaprika 2 evőkanál liszt 2 db zöldségleves kocka 2 dl tejföl Tedd fel az összevágott kelkáposztát főni, annyi vízzel, amennyi ellepi. Forrald fel. Ha felforrt, öntsd le a vizet a káposztáról, tegyél rá friss vizet, add hozzá a krumplit. Forrald fel újból. Egyszerű kelkáposzta főzelék készítése. Add hozzá a fűszereket, és a leveskockákat. Főzd puhára a zöldségeket. Ameddig a káposzta és a krumpli megpuhul, melegítsd meg az olajat egy serpenyőben, keverd hozzá a fokhagymát, és pirítsd meg. Keverd el benne a lisztet, csomómentesre, pirítsd meg. Ha a káposzta megpuhult, vegyél ki egy keveset a főzővízből, és keverd el a liszttel.