Ebben az időben már kelt tésztából készítették, édesebb kenyértésztából, amit tovább ízesítettek fűszerekkel, a sütőporos, ma leginkább ismert és elterjedt változat pedig egészen új keletű. Belgiumban ma a két legnépszerűbb gofri a brüsszeli téglalap formájú, könnyebb, ropogósabb, nálunk is népszerű sütőporos változat, és a liege-i kelt tésztás, élesztős gofri. Sütőporos gofri, amit nem tudtok elrontani recept | Street Kitchen. Mivel ez nálunk kevésbé ismert, ennek a receptjét mutatjuk meg, a sütőporos pedig itt található >> Élesztős gofri Hozzávalók: 2, 5 dl langyos tej 1, 5 dkg friss élesztő 20 dkg liszt 2 tojás 8 dkg lágy vaj 2, 5 evőkanál barnacukor 1 kávéskanál őrölt fahéj csipet só Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, és 5–10 perc alatt felfuttatjuk. A lisztet keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk a puha vajat, a tojásokat, egy csipet sót, a fahéjat, majd a felfuttatott élesztőt is hozzáadva simára dolgozzuk robotgéppel. Langyos helyen, konyharuhával lefedve kb. 35–40 percet kelesztjük. Lágy, kissé ragacsos, de formázható kelt tésztát kapunk, amiből kis golyókat formázunk, forró gofrisütőbe tesszük, és szép pirosra, ropogósra sütjük.
Öntsünk rá egy fél-1 merőkanálnyi tésztát a sütőfelületre. Hagyjuk elterülni, ha kell kicsit segítsünk rá, majd csukjuk rá a fedelét és süssük meg pár perc alatt. A gofri akkor igazán finom, ha kívül ropogós, belül puha, omlós – ezt az állagot akkor éri el, amikor már szép arany barnára sült mindkét oldala. A sütési idő függ a tészta vastagságától és a gofrisütő teljesítményétől is. A gofri tálalása rendkívül változatos lehet. Szórhatunk rá fahéjat, tehetünk rá lekvárt, pudingot, tejszínhabot de gyümölcsöket is. És persze a mindenhez jó NUTELLA sem maradhat ki a felsorolásból! Sütőporos gofri recept street kitchen. Gofri A gofri egyszerűen elkészíthető, millióféleképpen ízesíthető és nagyon finom édesség, amiből tökéletes reggeli vagy desszert is lehet ezzel a recepttel. Előkészítés 15 perc Főzési idő 4 perc Kategória Desszert Alkalom Hétköznapi 2 db tojás 30 dkg liszt 350 ml tej 60 ml étolaj 65 g kristálycukor 15 g sütőpor csipetnyi só 2 db Tojás 30 dkg Liszt 350 ml Tej 60 ml Olaj 65 g Kristálycukor 15 g Sütőpor Só Üssük fel a két tojást és a robotgéppel keverjük habosra.
😀 Próbáljátok ki juharsziruppal és vajjal, gyümölcsökkel, lekvárral, mogyorókrémmel és tejszínhabbal, bármivel amivel csak szeretnétek! 🙂 Recept eredetije INNEN. Bejegyzés navigáció
Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sóval és a sütőporral. Egy másik tálban a tojásokat a cukorral, a vaníliás cukorral és az olajjal simára keverjük. Sütőporos gofri recent version. Beleszórjuk a kókuszreszeléket, majd a sütőporos lisztet. Ezután a tejet fokozatosan adagolva hozzá csomómentes masszává keverjük. A gofrisütőt előmelegítjük, vékonyan kikenjük olajjal, (ezt minden gofri előtt megismételjük) és egy adag tésztát a formába töltve kb. 2 perc alatt megsütjük.
Ha megkérdezed az embereket honnan származik a gofri nagy része azt fogja mondani amerikából. Sokan össze is keverik az amerikai palacsintával. Pedig az amerikai változat az 1964-es New York-i világkiállításon debütált csak. Bármilyen furcsán is hangzik, a gofrit – vagy legalábbis az ősét – már a középkorban is sütötték. Mint oly sok más étel (pl kenyérlángos) esetében a maradékot hasznosították, amiből később egy teljesen új, önálló étel kerekedett. Belga cukrászok az egyéb süteményekből megmaradt tésztát rácsozott vaslap közé öntötték, és megsütötték. Többféle gofri recept ismert, ugyanis országonként eltérő módon készítik. A egyes országokban élesztővel készül, és elég kiadós. Kókuszos gofri recept. A hollandok mindig használnak vajat a tésztához, a franciák pedig egészen vékonyan, ostyaszerűre sütik. Találkoztam már változattal, ami burgonyát tartalmaz, de olyannal is, ami kalácstésztából készült. Ez egy sütőporos változat, ami nagyon gyorsan elkészíthető (az élesztőssel szemben, amit érdemes pihentetni egy keveset), a sütése pedig egyszerű ha odafigyelünk a következőkre: Sütésnél figyeljünk a megfelelő tészta mennyiségre.
Elkészítése: A lisztet elkeverjük a sütőporral. Egy másik edényben a kissé megolvasztott, de nem forró vajat/margarint habosra keverjük a vaníliás cukorral, a sóval, a cukorral, az olajjal, majd az egyenként hozzáadott tojásokkal. A sütőporos liszttel csomómentesre keverjük a tojásos masszát, és a tejet fokozatosan adagolva sűrű, palacsinta tészta szerűvé keverjük. A gofrisütőt előmelegítjük. Vékonyan kikenjük olajjal (ezt minden gofri előtt megismételjük), és egy adag tésztát a formába töltve kb. 2 perc alatt megsütjük. Sütőporos gofri réceptions. Tipp: Már rég készítettem efféle finomságot, így leporoltam a gofrisütőt:-) Ha még lassú tempóban végezzük, akkor is 10 perc alatt összeállítható a tésztája, és már csak a sütés van hátra. Ez nem egy ropogós fajta, inkább puhának mondanám, nekem az amerikai palacsintához hasonlít. Bár csak 2 percig sütöttem, lehet az idő hosszabbításával ropogósabb lett volna az eredmény. Ízlett mindenkinek, ki sárgabaracklekvárral, ki mogyorókrémmel kérte. 7 adag sütésből 35 db szívecske formájú gofri lett.
32 500 Ft 36 000 Ft használt Hajdú-Bihar megye Eladó: nanasis (549) Hirdetés vége: 2022/04/18 10:42:52 Legyél Te az első licitáló Nincs minimálár 11 AVC378 b&w CCD fekete-fehér infra, éjjellátó megfigyelő video kamera TV Lens nagy látószögű optikával 4 499 Ft Baranya megye Eladó: gagyligo (1012) Hirdetés vége: 2022/04/12 12:41:50 12 Sony ccd-trv238e videokamera 49 999 Ft Békés megye Eladó: vdavid00 (1145) Hirdetés vége: 2022/04/12 21:12:35 PULNIX TM-500 CCD kamera + Fuji objektív!
Katt rá a felnagyításhoz Ár: 9. 490 Ft Kedvezmény: 63% Cikkszám: 7077AHD Szállítási díj: 2. 190 Ft Leírás és Paraméterek Színes CCD HD kamera jortan-7077AHD Tulajdonságok: • Színes éjjellátó 1Mp - SONY CMOS kamera • Por és vízálló, masszív alumínium-ötvözet házban • Jelrendszer: PAL • Pixel: 500x582 • Lencsék: 2, 8-16mm • Teljes sötétben is lát • S/N arány: több mint 48dB • Látótávolság: 20 méter • Video csatlakozó: BNC • Működési hőmérséklet: -10°C-tól +50°C-ig • Tápfeszültség: 12V • Automata fehéregyensúly állítás A csomag tartalma: • Kamera + táp- és videó kábel • Felszerelhető kameraállvány
Meg fog lepődni, hogy mire képes ez... 45 999 Ft-tól 10 ajánlat Gyártó: Canon Modell: SX432 Leírás: Apró bridge típusú fényképezőgép, amely egyszerre egyszerű, szórakoztató és csatlakoztatható Örökítsd meg a részleteket könnyedén ezzel... Gyártó: Kodak Modell: Pixpro FZ201 Leírás: A Kodak PixPro FZ201 digitális fényképezőgép, tökéletes választás mindenki számára. Ccd kamera ár video. 15 megapixel... 55 990 Ft-tól 2 ajánlat Gyártó: Kodak Modell: PixPro AZ401 Leírás: Az obtikai képstíbilizátorral felszerelt 40-szeres ultrahosszú zoom-objektív éles, tiszta 16 megapixeles közelképeket, 180 fokos panorámafelvételeket,... 67 990 Ft-tól 4 ajánlat Gyártó: Kodak Modell: FZ53 Leírás: A Kodak PixPro FZ53 digitális fényképezőgép, Fekete tökéletes választás mindenki számára. 15 megapixel effektív pixelszámmal,... 38 490 Ft-tól Szenvedély és teljesítmény. A 42x ultra hosszú zoomos objektívvel, optikai képstabilizátorral, éles, tiszta, 16 megapixeles közeli-, vagy panoráma képeket és HD videókat készíthetsz... TermékleírásGyártó CanonModell Ixus 185 Típus Kompakt Képérzékelő Szenzor típusa CCD Szenzor mérete 1/2.
Leírás Színes CCD HD kamera jortan-7077AHD Tulajdonságok: • Színes éjjellátó 1Mp - SONY CMOS kamera • Por és vízálló, masszív alumínium-ötvözet házban • Jelrendszer: PAL • Pixel: 500x582 • Lencsék: 2, 8-16mm • Teljes sötétben is lát • S/N arány: több mint 48dB • Látótávolság: 20 méter • Video csatlakozó: BNC • Működési hőmérséklet: -10°C-tól +50°C-ig • Tápfeszültség: 12V • Automata fehéregyensúly állítás A csomag tartalma: • Kamera + táp- és videó kábel • Felszerelhető kameraállvány